〈食記〉→下路仔米苔目│豬屠口巷子內│三十年老店│小編強力推薦│媽媽的味道│純大骨熬製湯頭│〈大同區〉

 

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○地址:台北市大同區昌吉街3331

○營業時間: 7:00-17:00不定期休息

○交通方式: 大橋頭/民權西路捷運站步行約10分鐘

○店家臉書: 下路仔米苔目

 

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下路仔米苔目,「陪伴小編長大的好滋味。」〈食記〉→下路仔米苔目│豬屠口巷子內│三十年老店│小編強力推薦│媽媽的味道│純大骨熬製湯頭│〈大同區〉

 

今天小編要來推薦一家從小吃到大的小吃攤──「下路仔米苔目」。位在大同區昌吉街巷子內的這家米苔目,沒有招牌、沒有華麗的裝潢,只有老闆娘三十年來如一日,用心端出每一碗記憶中的美食。

 

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這家米苔目就位於昌吉街的五十嵐巷子轉進去走到底,巷口對面是赫赫有名的昌吉街豬血湯。這附近被稱為豬屠口(台語),因為在早年這附近是殺豬賣豬的地方。而這裡,也是媽媽從小長大的地方,也因此小編小時候,媽媽就常騎車載著我,回到這充滿她回憶的地方,點上一碗米苔目,說些她以前在這裡生活的日子。〈食記〉→下路仔米苔目│豬屠口巷子內│三十年老店│小編強力推薦│媽媽的味道│純大骨熬製湯頭│〈大同區〉

 

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米苔目旁的這一棟棟老住宅,就是媽媽以前生活的地方,他們稱呼為「大雜院」。相對於台北市其他地方,人口組成較為複雜,因為較為偏僻,也成為四處都市更新的台北市所遺漏的小世界。

 

媽媽說她從小吃到大的米苔目其實不是這家,但因為本來的老闆不做了,換成現在的老闆娘在經營,老闆娘一開始只是想說把它頂下來做看看,而這一頂,就是三十多年,也成為伴隨我們這些第二代成長的老味道。

 

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這是小編每次來都點的不加菜湯油麵(大碗30),不加菜純粹只是因為偏食,媽媽說他們的菜很好吃。這家店厲害的地方是,它的湯頭真的很好喝,因為老闆娘是用大骨熬製而成,湯非常鮮甜,也很天然,超級好喝!〈食記〉→下路仔米苔目│豬屠口巷子內│三十年老店│小編強力推薦│媽媽的味道│純大骨熬製湯頭│〈大同區〉

 

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這是媽媽最愛的加滿酸菜的米苔目(大碗30),店家提供酸菜自行添加,來吃一定要加它們的酸菜,味道很不錯。雖然吃乾的,但米苔目都吃完後也可以拿著留下一點醬汁的碗給老闆娘加些湯,搭配著特製的醬汁味道真的很好。它們的醬汁鹹中帶甜,小編總是吃一口就欲罷不能的想點第二碗。

 

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這家店的小菜價格也很平價,油豆腐這樣一盤20元,下面是小編超級超級超級超級推薦的脆骨,一份25元,每次都覺得久久來一次吃一盤不夠,所以脆骨都會點到兩份,真的超級好吃,微微的肉加上有嚼勁可以咬碎的脆骨,超級推薦,對了,裡面還藏了一點豬皮,一份25元。〈食記〉→下路仔米苔目│豬屠口巷子內│三十年老店│小編強力推薦│媽媽的味道│純大骨熬製湯頭│〈大同區〉

 

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雖然已經到了下午時間,生意卻還是很好。許多客人跟小編一樣,是以前住在附近或小時候跟家人來吃,現在自己特地來到昌吉街,只為了找回這記憶中的傳統味道。小編現在三不五時也會自己騎著車來吃上一碗,每吃一次,就像找回在記憶中的那些童年時光。

 

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附上菜單給大家,在台北市的街頭有這麼一家好吃價格卻親民的小吃,真心推薦大家有機會都能來吃吃看,也許你也能從這家店,找回那存在心中的回憶。〈食記〉→下路仔米苔目│豬屠口巷子內│三十年老店│小編強力推薦│媽媽的味道│純大骨熬製湯頭│〈大同區〉

 

下路仔米苔目,賣的不只是一碗碗的米苔目,更多的是讓每個曾在這小巷裡留下回憶的人,永遠能找到那個保存回憶的秘密基地。

 

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下路仔米苔目

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place台北市大同區承德路三段108巷29號
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美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
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