[食記推薦] [新北市–永和區]方圓涮涮屋平價高級肉專賣 / 平價高CP 特殊沙茶大份量肉鴛鴦鍋

原文網址：http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/216063905

店家資訊『方圓涮涮屋』平價高級肉專賣

營業時間：最後收客時間 21:00、用餐時間限90分鐘

11:30 ~ 15:00、17:30 ~ 22:00 (平日)

11:00 ~ 15:00、17:00 ~ 22:00 (假日)

地址：新北市永和區竹林路212號

電話：(02)2231-8800

FB：https://www.facebook.com/fangyuanshabushabu/

大家好，我是蕉DD…

今天要來介紹一間火鍋店

兜細~永和的『方圓涮涮屋』

其實身為火鍋狗鼻子的噗媽~

(選手噗媽縱身飛踢噗爸)…

其實早就發現它在永和偷偷開了一間(誰會偷開啊!!!)

可能是幾年前就吃過很多次萬華旗艦店了

所以喜新厭舊的噗媽…

(選手噗媽轉身使用卍字固定噗爸…)

可能就提不起這個勁兒~

就在前些日子吃過『沸騰 Boiling Shabu Shabu』之後

發現!!這兩間都是主打平價大份量肉品

而且竟然開的如此緊緊相依如何say估掰的近~

因此身為專業的火鍋達人…

身上有個幾百塊可以吃火鍋也很合理的~

因此噗爸噗媽找了一天開心的TGI Firday

就來瞧瞧這兩間差別吧~

▼位在永和竹林路上的『方圓涮涮屋』，與位在福和路上的『沸騰』其實相當的近，但都是屬於永和熱鬧但捷運到不了的區域 XD，老話一句…來永和不迷路算你厲害、想停車算你作夢，除非運氣極好…不然就是得多走點路~

▼門口大大的I WANT YOU，讓噗媽催促著噗爸進去面試打工，不然每次都只能吃大眾套餐，妻兒也想吃吃豪華的海陸啊 (以上大誤!!)，主要是讓大家知道原來『方圓涮涮屋』分店已經越開越多了!!

▼『方圓涮涮屋』永和店不大，桌距及桌面空間其實蠻剛好的，不過還是不時聽到隔壁的聊天內容XD~

▼噗媽先進去入位看菜單，因為噗爸連摩托車都停到五分鐘路程之外…(唉~永和真是一個讓人又愛又恨的怪地方!每個地方都是擠擠擠…)，菜單因為包著書套，因此拍照有些模糊及反光請見諒~

▼湯底選擇性蠻多的

▼牛肉類套餐選擇

▼雙人海鮮拼盤選擇(噗媽:我要雙人… 噗爸:對!!我們要雙人份王子麵!!)

▼海鮮類套餐選擇

▼豬肉類套餐選擇

▼其他類套餐選擇

▼其他各類加點及分店資訊，驚訝到原來方圓已經開九間了!

▼『方圓涮涮屋』醬料、飲料及冰品區在最後方，沙茶不賴很推薦，飲料奶茶與『竹間精緻鍋物』選用一樣雀巢的奶茶，好喝~

▼湯底我們選擇『和風原味』及『蒙古蒜香』的鴛鴦鍋，菜盤火鍋料種類走健康的兩極化，便宜的火鍋料及新鮮的蔬果衝突搭配~

▼我們選兩種肉類，豬肉看到『正宗黑毛豬』13盎司$380元有三顆星當然就選它囉，瘦肉比例較高的黑毛豬，分量不僅大、且口感厚實~

▼另種肉類我們選『美國霜降牛』13盎司$490元，油花較偏培根的分佈，但肥的部位較少，肉質及口感還不錯，隨餐附一罐鹽巴，沾點鹽巴入口更能嚐出牛肉的甜味~

▼附餐我們選擇讚岐烏龍麵跟白飯

▼餐點到齊來個大合照，然後….通通下水去!!

▼『蒙古蒜香』鍋帶點蒜香的湯頭真的不賴，噗爸噗媽一連喝了好幾碗

▼菜盤中的芋頭也不錯，煮完會有桑桑的口感~

▼至於這個火鍋料蟹肉棒就普普了

▼阿噗吃完，表示固的~

▼看到這團肚子，阿噗表示滿足~

【整體評分】

以肉片數當評分的噗爸 ★★★★☆

逃不出我的火鍋手蹄掌心的噗媽 ★★★★

忍術!煙霧喝飲料之術!的阿噗 ★★★★★

整體評價：

這些年火鍋店一間接一間的開~

讓愛吃火鍋得噗媽，幾乎每週都會找機會吃上一次火鍋…

噗媽喜愛『方圓』的湯頭

噗爸則覺得『方圓』肉的分量吃起來很過癮~

加上沙茶也是較特別的口味

整體的感覺很讓噗一家喜愛

難怪是可以一間接著一間開的人氣店家~ 

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