沒看錯!帝王蟹,干貝,生蠔通通有!
不管是伊比利豬,菲力還是沙朗,通通吃到飽還幫你烤!
完整圖文~http://a9548338.pixnet.net/blog/post/458653595
不騙你!帝王蟹吃到飽在這裡!
帝一頂級燒烤才開幕幾個月而已就已經名氣響叮噹!
也難怪啦...
帝王蟹,干貝,伊比利豬通通吼你呷免驚,不紅豈有天理(笑)
重點是還不用自己動手烤,當大爺等著張嘴吃就行!
位在西湖捷運站2號出口旁,如果沒有太促目的都一定找得到xd
黑色沉穩風格的店面,很有高級日本料理的錯覺~
室內的座位區其實沒有很多,以近期火紅的程度來說,
建議大家要過來享用前,還是先訂位比較保險!
店內一角落的飲料區,品項還挺不少的,
除了有騙小孩的霜淇淋,大人味兒的咖啡和綠茶,
當然還有燒烤的好朋友-啤酒兒Asahi和KIRIN也是沒在小氣的隨你喝到飽!
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每家都主打吃到飽,但食材優劣才是關鍵!
帝一的收費方式:
平日午餐時段1200元+10%
晚餐及假日是1350元+10%(用餐時間2小時)
菜單連結這裡
才剛打開菜單瀏覽,店長早已在一旁stay by熱烤爐了!
若是不知道該如何點起也沒關係...叫店長自己看著辦也可以(笑)
...其實不知道店長下一道會突然上什麼菜色...感覺還挺刺激的,哈!
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等待烤物的同時先上生蠔塞牙縫!
但..這生蠔的等級豈止塞牙縫,根本是進擊的巨蠔(驚)
一人限點一次的芥末生蠔,
肥肥嫩嫩又飽口,光一顆下肚也夠滿足的了!
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什麼都想吃又怕沒那個胃裝...
所以店長就直接幫我們拼了一盤海鮮盤,
超澎湃的!這些吃不夠都還可以再續!
光看著那兩顆大干貝和帝王蟹腳,就夠令人激賞的了(托腮欣賞中)
嘖嘖嘖...竟然還有波士頓龍蝦(起立鼓掌)
4月份活動-->平日晚上.假日全天,四人同行送活波士頓頓龍蝦
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是不是!是不是!說送就送!
而且還不小隻,活跳跳的...
拿在手上都搞不清楚,到底是它在皮皮挫還是我在皮皮挫!噗~
基本上,帝一每個月都會有新活動(鎖定官網)
啊所以大家也別太羨慕我啦(撥髮)
當海鮮還在烤爐翻滾時,就先來享用生魚片!
有眼尖看到甜蝦嗎?
這也是四月的贈送活動喔!
大家也別灰心,四月都送成這樣了,老闆好意思五月不加碼嗎?!(竊笑)
(老闆回:這麼大方你來送啊!你來!(怒指) )
生食級干貝+鮭魚卵,口感既細緻又滑嫩,超鮮甜啊我的媽!
那鮮味完全在嘴裡化開的美妙口感,太厲害了!
(但我實在不好意思說出~以為自己彷彿置身大海中~這種噁爛形容詞XD)
比起生魚片,我實在是愛死這顆大干貝了!
老闆敢拿出生食級甜蝦,一定是有掛保證的啦!
也的確這甜蝦就算不沾醬油也好吃!
至於握壽司我比較沒興趣,
因為有飯啊,想藉機餵飽我啊,才沒那麼笨咧(視線轉向帝王蟹)
剛剛是生食,現在吃火烤!
炙烤過的干貝口感較Q彈,
店長還很霸氣的給了我們一碟松露醬沾取,
~沒想到松露醬和干貝這麼搭,感動得都要拭淚了...
所以又狠狠的給他點了兩回合才過癮!
是的!又是活動贈送的"活鮑魚"(老闆真的很愛辦活動)
也是肥厚肥厚的大尺寸!
真心懷疑...老闆是開店交朋友的?!
贈品送成這樣不合理!還是老闆,其實你家就住在大海裡?(笑)
平常吃燒烤最難控制火喉熟度的就是透抽和鯖魚!
尤其是透抽,既要保有彈性又不能烤得過乾,烤工很重要!
帝一的鯖魚也很好吃,沒有臭腥味,焦香的魚皮加上細緻的魚肉口感很棒!
烤海鮮怎麼可以少了大蝦!這沒來個十隻對不起自己!
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聽說帝一的肉品也很威!
不過剛剛被海鮮餵得有點飽了,
那就先隨便來個菲力啊,沙朗啊,牛小排和伊比利豬好了!
(隔壁客人驚回:這樣叫隨便)
然後,蔬菜雖然很重要...但胃表示今天不想吃草(笑)
鹽烤沙朗,約烤至7分熟度後,上層再佐上松露醬!
這盤一上桌就能聞到淡淡的牛肉香氣...煞是迷人!
肉質帶些許油花及嫩筋,所以入口帶點嚼勁!
大口吃肉就是要大口配啤酒才爽快!
另外也有其它加價的酒類可供選擇!
薄切牛小排最令我激賞!極推!
前胸肋骨的部位,油質豐富,所以肉質較軟嫩,入口香氣十足!
灑一點點玫瑰鹽就非常提味了!
極燒菲力,肉質最嫩,適合五分熟食用
沾上店家特製的燒肉醬,鹹中帶甜,味道更加突出!
西班牙進口的伊比利豬,使用前腿部位,油脂豐富,
厚切的口感Q彈中又帶點脆度,也是越嚼越發豬肉香氣!
松阪豬,使用後頸肉,肥而不膩,入口彈牙!
其實比起伊比利豬,我好像更愛松阪豬耶!
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噢耶!波士頓龍蝦!波士頓龍蝦!
四月活動~四人以上訂位就送一隻~敬請期待官網五月好康!
快看!鰲都快跟馬克的手掌一樣大了(驚呼)
嘖嘖嘖...太振奮人心的一幕了!
店長超貼心的把殼都已經剪開,好方便我們食用,
有青!這肉質顯然沒話說的啵棒!
緊實不鬆散,鮮甜不乾材(拍拍手),大口咬下,真的會好吃到直跺腳!
果然活跳跳的波士頓龍蝦就是厲害!
不只波士頓龍蝦很威,帝王蟹也不遑多讓!
雖然個頭沒有龍蝦來得大,但鮮美度可也令人讚嘆!
肉質比龍蝦細緻,水份還緊緊的被鎖住,
重點是還能隨你吃到爽,
沒有因為吃到飽而縮水的品質,真的很不可思議!
還沒結束喔!
剛剛的波士頓龍蝦頭被拿來料理成味增湯,十足的增加了湯頭的鮮美度!
沒有太過厚重的調味,就是簡單的清甜!
最後的甜點和冰品也不隨便含糊,
莫凡彼和Häagen-Dazs冰淇淋任選一之外,
還有焦糖烤蘋果沒有想像中甜膩,也出乎我意料的爽脆好吃!
當天用完餐離開時,門口已不少人在排隊了,
以吃到飽的形式來說,帝一的肉品和帝王蟹的品質的確很令人稱讚!
再加上專人桌邊烤肉的服務,
不用再手忙腳亂,終於可以優雅的吃烤肉,或自在的大口吃肉大口喝酒!
所以假日一位難求也沒什麼好奇怪的啦!
本篇為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」
~帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽~
FB最新資訊:https://www.facebook.com/diyibbq/
官網最新消息:http://www.royalone.com.tw/index.html
營業時間:11:00~15:00、17:00~24:00
地址:台北市內湖區內湖路一段210號(西湖站2號出口)
電話:02-2627-2989
消費方式~
平日中午:$1200/人
假日&晚餐:$1350/人
孩童:90公分 ~ 130公分 $700/人
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