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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:

MACK A WISH 新址

phone06-2525712
place台南市中西區府前路一段304巷17號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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►用餐日期:2017年4月◄

 

就是為了這可愛死人不償命的抹茶小富士蛋糕而來的!!!✿台南✿ 每日三個限量!旅行日本的記憶 迷人的抹茶小富士跟粉嫩的櫻花生乳酪 手腳太慢就吃不到啦 ➜ MACK A WISH✿台南✿ 每日三個限量!旅行日本的記憶 迷人的抹茶小富士跟粉嫩的櫻花生乳酪 手腳太慢就吃不到啦 ➜ MACK A WISH✿台南✿ 每日三個限量!旅行日本的記憶 迷人的抹茶小富士跟粉嫩的櫻花生乳酪 手腳太慢就吃不到啦 ➜ MACK A WISH

原本位於北門路的MACK A WISH搬到了府前路

我記得第一次去北門路時撲空了

後來估狗發現居然搬家了,害我一直搞混到底是在北門路還是府前路

MACK A WISH的抹茶小富士一直都是超人氣的一款

但因為每天都只限量幾個,所以要吃到真的好難阿阿阿阿阿

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店門口的綠意繽紛的植栽十分可愛

可愛的小花好適合這巷弄老屋

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門口的小黑板會寫著當日甜點

看到重點了!!!!!就是那抹茶小富士櫻花生乳酪!!!!!

為了吃這兩樣,我真的是超準時開門就到

不過還是被另一組客人搶先,沒搶到頭香XD

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一進門先趕緊看了蛋糕櫃

嗯~~很好很好~~還有我要的✿台南✿ 每日三個限量!旅行日本的記憶 迷人的抹茶小富士跟粉嫩的櫻花生乳酪 手腳太慢就吃不到啦 ➜ MACK A WISH

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店內的擺設不像一般老屋甜點這麼的古色古香

不過倒是充滿一種純淨的日式風格

不論是牆上或是小擺飾,都有很多關於富士山的相關東西

感覺老闆好像很愛富士山(?)

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也放了許多台南的旅遊資訊,都可以自行翻閱

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原本有點看不太懂這品味套餐的意思

原來是只要點一份飲料跟甜點,就會送一份比利時鬆餅啦~

如果點兩份飲料跟甜點,就會送鬆餅跟冰淇淋

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抹茶小富士(170元/限量)

就是為了這個小富士來的啦~~~~~✿台南✿ 每日三個限量!旅行日本的記憶 迷人的抹茶小富士跟粉嫩的櫻花生乳酪 手腳太慢就吃不到啦 ➜ MACK A WISH✿台南✿ 每日三個限量!旅行日本的記憶 迷人的抹茶小富士跟粉嫩的櫻花生乳酪 手腳太慢就吃不到啦 ➜ MACK A WISH✿台南✿ 每日三個限量!旅行日本的記憶 迷人的抹茶小富士跟粉嫩的櫻花生乳酪 手腳太慢就吃不到啦 ➜ MACK A WISH

而且這天只限量三個!!我是第二組客人,所以我點掉了第二個

之後第四組客人就沒點到這款,還跟我借去拍照XD

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每天出現的小富士口味不一定,這天的是最受歡迎的抹茶口味

經過後面廚房去廁所時,剛好看到甜點師傅所以問了一下

原來小富士有4.5種口味(好像是啦有點忘記XD)

有抹茶、巧克力、櫻花、草莓等口味

甜點師傅說草莓季結束了,所以目前草莓是不會出現了

然後抹茶是最受歡迎的,所以出現的頻率會比較高

之前有在粉絲團看到櫻花小富士,真的是粉粉嫩嫩超可愛✿台南✿ 每日三個限量!旅行日本的記憶 迷人的抹茶小富士跟粉嫩的櫻花生乳酪 手腳太慢就吃不到啦 ➜ MACK A WISH

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小富士的口感跟我想像中完全不同

原本以為是比較硬口的外層,沒想到是軟綿的蛋糕體

內餡是滑順的抹茶奶油,而且吃起來不會很甜

抹茶的香苦氣味比較濃厚

而塔頂的融雪吃起來很像是甜甜的牛奶糖✿台南✿ 每日三個限量!旅行日本的記憶 迷人的抹茶小富士跟粉嫩的櫻花生乳酪 手腳太慢就吃不到啦 ➜ MACK A WISH

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櫻花生乳酪(170元/限量)

這款櫻花也是人氣品項

這天只做了6個,3個給了合作的店家,所以店內也是只有提供3個

只有3個,當然也是很限量啊!!!

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上頭的鹽漬櫻花是日本進口

看起來好完整,盛開在蛋糕上真的很美麗耶~

看了都心花朵朵開✿台南✿ 每日三個限量!旅行日本的記憶 迷人的抹茶小富士跟粉嫩的櫻花生乳酪 手腳太慢就吃不到啦 ➜ MACK A WISH

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層層堆疊的海綿蛋糕與櫻花乳酪,顏色搭配就是女生會超愛的

蛋糕的口感非常鬆軟綿密,帶有淡淡香甜的優格氣味

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比利時鬆餅(免費)

有脆脆糖衣的鬆餅是現烤熱熱的

外層吃起來酥脆可口,可以沾點旁邊的奶油,稍微甜甜的很不錯

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有機洋甘菊(100元)

看到這茶具,覺得這百元真超值XD

感覺真的很像在日本喝茶的fu

洋甘菊的味道很清新,很適合搭配蛋糕

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鳳梨塔(120元)

隔壁桌客人點的,借來拍的XD

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抹茶捲(120元)

 一樣是隔壁桌客人點的,借來拍的XD

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♛ 小評論 ♛

想要吃到這限量的蛋糕,真的手腳要比別人快啊!!!

不在一營業開門時間去就真的吃不到

而且抹茶小富士還不接受事先預定,只能現場點

原本我還很期待能吃到櫻花小富士✿台南✿ 每日三個限量!旅行日本的記憶 迷人的抹茶小富士跟粉嫩的櫻花生乳酪 手腳太慢就吃不到啦 ➜ MACK A WISH

不過這天是抹茶口味的,但也沒關係,有吃到就好XD

因為甜點師傅說,這款蛋糕的做工比較繁雜

所以一天能做的量不多,完全極限量阿!!!!!

 

 ♛店家資訊 ♛ 

 地址:台南市中西區府前路一段304巷17號

電話:06-2525712

營業時間:13:00-19:00 (週三、週四公休)

網址:https://www.facebook.com/mackawish.tw/

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