〔食〕台南。中西區。享受巷弄中的靜謐低調風景 / 双生 Shuànsên Cafe

双生 Shuànsên Cafe



双生 Shuànsên Cafe 隱匿於赤崁樓附近的巷弄之中

隱蔽的巷弄 隔絕了外在的喧囂 卻在內部之中 悄悄地自成一格獨有的氣息

低調的門面 融入周遭民宅之中 僅用低調小小的招牌標示

樸實的色調 以些許的多肉植物及蕨類植物 妝點了眼底所覓得的風景
 

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樸實的顏色與質感 建構了双生 Shuànsên Cafe最主要的意象

在店家外細細品味 等待著營業時間的到臨

屬於台南的緩時光 更在狹窄的巷弄中緩滯不前

眼底的風景 卻怎麼樣也看不膩
 

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營業時間悄悄到來 推開了木門 潛進了双生 Shuànsên Cafe的內部空間

古樸的味道 直撲眼底

在室內點起的鵝黃燈光 讓氣氛有了懷舊的溫度

每個角落之中 處處都有著店家獨到的品味

將老物件 重新排列組合使用後 卻也成為了一番特殊的新意

老物與新品的相互碰撞 卻在眼中得出微妙的平衡關係
 

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坐在双生 Shuànsên Cafe中 挑選一盤盤中風景

用味蕾陪伴著自己 在双生 Shuànsên Cafe中的每個時刻
 

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德式香腸鬆餅 (附黑咖啡或紅茶) NTD 230

簡單的幾樣單品 在盤中組合成誘人胃口的風景

各項單品擁有著與彼此之間不同的口感 卻在口腔之中相互組合 品嚐到了最為滿足的胃口
 

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莓果鬆餅 NTD 160

白淨的瓷盤上 幾片熱騰騰的香煎鬆餅 撒上了有如雪花一般的糖粉 覆蓋其下

冰涼的香草冰淇淋及潔白的鮮奶油 各自佔據在一方

邊緣的冷凍莓果 在唇齒之間碎裂 在唇邊流洩出一嘴的酸甜滋味
 

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帶著琥珀色的楓糖漿 緩緩淋上一片片的鬆餅之上

為了味蕾增添甜蜜的滋味 也讓鬆餅原有的扎實感有了稍稍柔軟的機會
 

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以眼品味盤中的風景 以舌品嚐各樣單品的獨特滋味

單樣品嚐 發掘原味的美好

多樣混合 在口腔中迸出驚奇口感
 

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小小的老屋空間 精心巧妙的空間布置 是双生 Shuànsên Cafe獨特的品味

一邊享用著盤中的風景 眼睛品嚐著空間的氛圍 飽足體內那顆好奇的心靈

就讓近況在耳語間流動 情緒在這方空間竄動

依賴著双生 Shuànsên Cafe所提供的品項 撫慰身心靈

坐落於巷弄中的靜謐低調風景 將是深藏在口袋中的名單



双生 Shuànsên Cafe FB

營業時間: Tue-Sun 09:30-賣完為止 (Mon 公休)

地址:台南市中西區忠義路二段147巷17號




By Oscar

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双生 Shuànsên Cafe

phone0978-939-582
place台南市中西區忠義路二段147巷17號
4.84 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.88
服務品質
4.75
裝潢氣氛
4.63
CP值
4.88
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