嚐盛手工港式點心,是由五星級飯店、茶餐廳、甚是還是google餐廳掌廚的功夫主廚劉師傅,手把手帶著一群對港式點心充滿熱誠的年輕人所開創的
堅持使用新鮮的食材,製作出道地的港式點心
也是知名餐廳、飯店、機場的愛好者
嚐盛手工港式點心以暖色系的包裝搭配中國風的字體,讓人覺得很舒服
使用的是冷凍配送,如果在家不想出門的話,在冷凍庫備個幾包,在家也能享用到五星級道地的港式點心
產品背後有詳細的產品說明,讓人看了很安心
含有花生、堅果種子類、麩質的穀類等過敏原,如有過敏體質者需注意
產品需冷凍-18度C保存,只能存放45天,請盡早食用完畢
每個小包裝內都有3入的包子
包裝上也有易撕開缺口,讓我不用使用剪刀,乾淨又衛生
烹煮方法有2種:
1.炒菜鍋子加熱:待水沸騰後大火蒸約13分鐘即可。
2.傳統電鍋:置於電鍋中,外鍋放一碗水(按下電鍋鈕開始算,蒸約17分鐘)
每個包子下面都有一張紙,防止包子沾黏潮溼
這道也是我吃港點必點的蜜汁叉燒包
蒸好白白胖胖的叉燒包,小巧的身軀,每顆大小約直徑5公分,讓小朋友吃剛剛好
大朋友則是可以吃下各種不同的口味
輕剝開來,看到裡面有對塊肥瘦適中的叉燒肉及叉燒蜜汁醬
麵皮吃起來鬆軟綿密,吸附了鹹甜的口感的醬汁,有時還嚐的到叉燒肉的口感,真的很不錯
這個綜合包子系列,請大家吃的時候一定要小心,以免燙口啊!
熔岩可可包
一口咬下真的會爆漿,一定要注意喔!
輕剝開先聞到的是濃濃的可可香,吃起來濃郁滑順的巧克力,加上軟Q的麵皮,口口濃郁,吃起來好滿足
爆漿奶皇包
內餡使用正統的鹹蛋黃加奶油配方,嚐來有溫潤滑順的鹹蛋黃香、奶香,搭配Q軟的麵皮,是不能錯過的港點之一
流沙芝麻包
麵皮添加了黑芝麻粉桿出了看得到有細小芝麻粒的表皮
輕剝開來黑芝麻餡料緩緩地流出,香濃的芝麻香氣,挑動著味覺
麵皮軟Q帶勁吸附了爆漿的芝麻餡,口口芝麻香,讓人愛不釋手
嚐盛手工港式點心粉絲團
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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