表妹月中結婚,周末回高屏
回程來台南吃吃鱔魚意麵,每間鱔魚意麵都有人推薦,茫茫店海中先挑了一間比較想吃的
旁邊有一間教會,斜對面是落成米糕
教會前面的公車站牌
八三鱔魚意麵隔壁的飲料店,離開時來買了杯果汁
蠻多網友推薦麻油類的餐點
不管是湯的或是炒的麻油腰只、豬肝及豬心,聽說口感及味道都很好
但因為自己不太能接受麻油的味道所以就跳過了
冰箱內的新鮮鱔魚
內用區位置不多,簡單的幾張桌椅
菜單
鱔魚羹意麵吃起來酸酸甜甜
原本以為意麵吃起來會像鍋燒那樣偏軟爛,一入口發現口感還蠻有嚼勁的
羹湯對我來說勾芡的過於濃稠;鱔魚口感彈脆新鮮,確實不錯
乾炒花枝米粉香味四溢
洋蔥炒的焦香入味又軟,花枝也很新鮮,米粉也吸附了湯汁不過乾口感不軟爛
乾炒類的味道偏甜,羹類的則是酸甜,喜不喜歡就看個人的飲食習慣囉
乾炒鱔魚意麵也是香噴噴,鱔魚跟意麵的口感拿捏得恰到好處
喜歡麻油湯類的朋友不妨點一碗中和甜味,而且因為這樣一盤分量其實不算多,配湯吃會比較有飽足感 XD
吃完鱔魚意麵胃還有空間,走到隔壁買了杯果汁及冷飲才上車
來台南的機會非常少,想吃的東西又很多,下次再來探訪其他美食。
【八三鱔魚意麵】
地址:台南市中西區民族路二段136號
電話:06-2221779
營業時間:11:30-23:00
http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/category/4561529