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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 林口區

造訪商家:

先精緻日式火鍋

phone02-2608-0123
place新北市林口區仁愛路二段692號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

先精緻日式火鍋 位在林口區仁愛路二段上  附近停車格滿好找的!

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

現代人注重養身 這裡的湯頭無添加味精味素 

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

水質部分也特別經過把關    

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋
老闆態度誠懇親切

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

 

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

 

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

店裡環境寬敞座位很多  採光也很充足

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

 

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

高湯 醬料 採自助式

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

爆米花 水果 飲品 冰淇淋 無限取用

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

話說這爆米花比影城販售的還好吃!甜甜的很唰嘴!

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

 

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

南洋咖哩湯底 咖哩味道濃郁  帶有一點微微辣度  個人很推薦!

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

養身黑蒜湯底  黑蒜味道沒想像中明顯  加入紅棗 枸杞黃耆等中藥材  味道偏清淡型

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

昆布高湯底  湯頭清爽又不會索然無味  正適合煮海鮮

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

 

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

 

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附餐難得有雞絲麵選項  就決定是他了!雞絲麵獨特氣味融入湯裡 大大加分!

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

粄條比印象中還要寬  加熱後口感軟 連牙齒不好的老人家都能吃

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

菜盤配料豐富 色彩繽紛  有米血 鑫鑫腸 蟹肉棒 番茄 香菇  蒟蒻  魚板

豆腐 玉米 丸子 黑木耳 芋頭  海帶 杏鮑菇 南瓜 青岡菜 高麗菜 ....等

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

有兔耳朵子的火鍋料 造型可愛 鐵定很受小朋友歡迎!

蟹肉棒外面有層塑膠紙 記得拿掉再丟下去煮!

芋頭和南瓜綿密好吃 黑木耳滑軟...等   很營養均衡的菜盤

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

海鮮總匯鍋 端出來就是一艘巨大海鮮船!上面共有15種海鮮料!

有天使紅蝦 草蝦 白蝦 竹酣  三點蟹 文蛤 干貝 扇貝 鮑魚

鯛魚 鮭魚 曼波魚  花枝 鮮蚵 花枝漿 看起來相當彭澎湃!

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

手工花枝漿裏頭吃的到軟彈花枝!

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

三點蟹有厚厚的殼 所以我會煮比較久一點 白皙蟹肉味道不錯

(建議可以給個專吃螃蟹的剪刀 蟹肉會比較好剃出 )

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

極鮮海陸鍋II言下之意就是有海鮮也有肉的組合

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

天使紅蝦 草蝦 白蝦 竹酣 大文蛤 干貝 花枝 鮑魚 鯛魚片 曼波魚 鮭魚 扇貝

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

鮮蚵碩大肥美重點是沒腥味

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

手工蝦仁漿有滿滿的蝦肉在裡面  有正點到!

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

三種蝦肉各有特色  蝦肉吃起來很彈牙

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

給天使紅蝦一個大大特寫  個頭很大一隻

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

文蛤很大一顆  沙子吐得很乾淨  最後每一個蛤肉都有出來say 嗨!

扇貝及干貝 飽滿甘甜 都很新鮮好吃

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

鯛魚 鮭魚 吃起來軟嫩   曼波魚富含膠質加熱後呈現透明 像果凍般滑溜  很特殊的口感

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

海陸搭配的肉品 - 松阪豬  肉質呈現淡淡粉色 肉質還不賴!

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

 

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

頂級無骨牛小排 油花分布均勻 粉嫩顏色看起來很漂亮  肉質軟而不老

先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋

先精緻日式火鍋

地址:新北市林口區仁愛路二段692號

電話:02 2608 0132

營業時間: 11:15 - 22:15

粉絲團:https://www.facebook.com/First0226080132/

金亮亮
先精緻日式火鍋:先精緻日式火鍋
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