去年開幕的Impish頑咖啡，剛好營業滿一年了
店外的看門狗遠看就像真的一樣
木質桌椅和茶色裝潢很搭
燈飾不管是簡約風還是華麗風都很有氣氛
小小的用餐空間沒有任何一處留白，充滿各種風格的飾品
好多動漫公仔我也有，多以童趣風為主
圖文並茂讓你點餐無疑惑，但是看起來都很好吃反而多了選擇障礙
熱拿鐵(140元)Impish頑咖啡以玩創意、玩咖啡、玩食物為概念
推出客製化拉花，喝咖啡的同時，多了樂趣
猛一看是不是猜不出是什麼？立體的黃色身體洩漏了身分
趴著放懶的蛋黃哥很逗趣，渾圓的屁股害我笑出來
底下的奶泡剛好充當蛋黃哥的蛋白，老闆還留下感謝字樣
鴻大爺說這咖啡很香，喝了精神都來了
原來這裡的咖啡豆是進國外生豆，再請咖啡工廠烘豆
如此搞剛挑選有認證的咖啡，連牛奶也是選單一牧場的鮮奶
難怪每天喝咖啡的鴻大爺覺得特別
乳酪一口酥(70元)一份五個，方方正正堆疊成金字塔，散發出濃厚香氣
奶油不會甜膩，所以即使罪惡感重還是全吃下肚
每次壓力大的時候，都很想拿噴罐奶油不顧一切的往嘴裡噴
這一坨鮮奶油好釋壓(很容易滿足的個性)
一口酥燙口，所以就算做成一口大小還是分幾口吃
酥皮層層堆疊已經夠討喜，裡面的乳酪內餡經過擠壓在口腔裡擴散開來
太好吃了！就算要我吃兩、三份也不成問題
尤其是配咖啡或是茶，一下子就吃光了
雙重起司火腿熱壓吐司(100元)甜的吃完吃鹹的
炸的酥酥脆脆的薯條沾不沾醬都好吃
熱壓吐司裡的起司瘋狂的奔流而出，完全看不到火腿了啦！
熱壓吐司脆口、火腿增加鹹度，起司讓平凡的吐司變得讓人上癮
火腿和起司在一起沒有想像中的鹹，濃醇幸福感倒是破表
可能我一直在鬼叫餐點好好吃，老闆招待了兩小塊鬆餅
哇賽！酥香加上蜂蜜點綴的鬆餅也好好吃
下次來可以考慮點鬆餅料理，以及挑戰不同圖案的咖啡拉花
《呷飽資訊》
Impish頑咖啡 FB
地址：台中市西區精誠路271號
電話：(04)2475-0563
時間：10：00-21：00
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