湘8老 湘菜料理
電 話：02-2709-7979
營業時間：週一至週日，11:30~14:00，17:00~21:00
地 址：台北市大安區安和路二段74巷8號
官方網站：http://www.pengyuan.com.tw/store/xiangbalao/
官方臉書：https://www.facebook.com/xiang8lao/
「湘8老」－「彭園餐飲集團」2013年推出的全新品牌，除了延續集團著重品 質、用心料理、用感情做菜的精神，「湘8老」更以物超所值的平 實價位，讓每位客人，輕鬆享受道地的好湘味。
這天受愛評體驗團特別邀約活動,帶著媽媽及姪子、姪女來到「湘8老」位在捷運信義安和站2號出口,步行過來約5分鐘,一走向前親切的服務人員馬上幫忙推開大門也太親切有禮了吧!
入口處還有一面名人造訪的簽名牆
店內用餐空間非常寬敞舒適,坐位大都是四人及圓桌居多,非常適合家族聚餐。
菜單
在等待上餐時店長就送來舉牌,她說如有任何服務,只要舉起牌他們很快就能看到,蠻貼心的服務~
白飯$15元
海鮮豆腐煲$280元
這道海鮮豆腐煲裡頭有蝦仁、花枝、蟹棒還有我最愛的雞蛋豆腐,豆腐吃起來滑嫩可口,淋上一點醬汁拌著白飯一起入口非常下飯,就光這道小朋友都嗑掉半碗飯。
乾扁四季豆$240元
又是一道超下飯的菜,油滋滋的四季豆有先微炸過保留四季豆的脆甜度,並加入絞肉,味道吃起來非常重口味,連挑嘴的阿母都讚不絕口ㄋ~
紅糟松阪豬$240元
紅糟松阪豬一端上桌店長親切告知要先將底部生菜稍攪拌一下,松阪豬吃起來酥脆,這盤完部被二個小朋友啃掉,可見多美味!還好我在拍照時就先吃一塊,要不然就搶食失敗!
湘8老水煮魚$420元
水煮魚在上餐時店長就有特別詢問辣度,因為有帶小朋友所以我们選小辣,水煮魚裡除了鯛魚片還有鴨血、豆芽、金針菇等青菜,口感吃起來溫順不嗆辣,重點鯛魚片無刺吃起來好便利,有種在吃麻辣火鍋的fu,越吃越過癮。
瑤柱小土雞$900元
店長有特別提醒瑤柱土雞湯是道費工的湯品,湯品需要現場再燉煮一小時以上,如果想要享用建議在預約時一定要先點,這樣才不會等候過久唷!
這道湯品裡有干貝、土雞、豬肚、竹筍、竹笙、娃娃菜超大一鍋,湯頭喝起來果然非常甘甜,裡面的配料也非常澎湃,好喜歡吃娃娃菜吸了滿滿湯汁精華吃起來格外清甜,不饋是超人氣湯品啊!
銀耳蓮子甜露$60元
餐後送上我最愛的銀耳蓮子甜露,銀耳膠質豐富,不但能美容養顏還能幫助消化唷!
整體來說:用餐空間非常舒適,餐點口味也非常道地美味,每道料理都能為顧客調整辣度、口味平易近人,分享傳承自彭園體系的正統湘菜給大家參考。
本篇為體驗文,內容為個人真實感受
