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Jai Chang

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

phone07-3838955
place高雄市三民區大豐二路339號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

早安公雞農場晨食-大豐店 / 地址:高雄市三民區大豐二路339號 / 電話:07-383-8955 / 營業時間:6:00 - 13:30 / 粉絲團

台中人氣早餐店來高雄囉!老老實實的使用好食材,天然美味、小農直送,如果想要吃個好一點的早餐,非常建議可以來試試唷。

高雄美食 - 早安公雞農場晨食

高雄美食 - 早安公雞農場晨食
▲店家就在大豐二路上,接近大昌二路。

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▲可愛的招牌。

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▲來的時候己經接近中午打烊了,好吃到讓人覺得早晨是美好的。

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▲店內有提供WIFI。

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▲菜單,漢堡使用的是老麵堡,千層蛋餅皮。

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▲土司可搭配各種自家做的抹醬,還有各種新鮮飲品唷。

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▲店家使用的商品都是農場好物。

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▲店內的產品也都可以買回家哦,鮮奶、咖啡豆等等。

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▲店家的黑咖啡使用的是J&M's的精品有機咖啡(粉絲團),一杯45元,很好喝哦!這是一位老外在台中大坑自己烘焙的咖啡豆,選用高海拔咖啡原豆、公平貿易的咖啡豆,每日微量烘焙,快速風乾和封口技術。喝起來是有前、中、後韻的,層次多變,非常厲害,值得細心品味。

高雄美食 - 早安公雞農場晨食

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▲店內環境有兩人跟四人座。

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▲自取餐具區,

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▲我愛的可美特蕃茄醬,筷子也是用無防腐劑、無漂白的衛生筷唷。

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▲店內服務生都很有活力,一進門能聽到整間店的問好聲,客人離開時,也會祝福客人有美好的一天,可以感覺到熱誠的態度。

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▲店內也有提供兒童座位哦!

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▲可愛的公雞裝飾。

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▲東西好好吃哦,讓人想加盟每天吃。

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▲店內的鮮奶使用嘉明鮮乳,嚴選單一牧場、無添加、獸醫現場把關、公平交易,讓人喝的很有愛心又安心。

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▲先來吃的是浩克雞腿老麵堡(80元),加起司(5元)+生菜(5元)

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▲有點強大的漢堡,一來是強大的浩克雞腿堡,二來是強大的老麵堡,這樣子的組合,無疑我肚子的復仇者聯盟了。

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▲對切來看看,可以發現漢堡像法國麵包一樣,有天然的氣孔室,咬下去彈而且還保有麵糰的香氣。

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▲而裡面的雞肉排更是水嫩多汁,是店家的招牌,很多人都是衝著這雞腿排來的,雞排有夠大塊,而且皮脆不油膩,淡淡的調味,吃的出雞肉本味。

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▲今天我們喝了季節綜合果汁(55元),還有紫米紅豆牛奶(60元),牛奶用了一瓶多的嘉明鮮奶,甜度固定的,不能調整,但我覺得很ok,入口的紫米香氣助攻成功,還有紅豆糜跟紫米粒,口感層次豐富,非常好喝。

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▲香草炸豬排土司(60元)+萵苣生菜(5元)+切達起司(5元)。要注意!餐點除了主菜跟蛋外,其他可以加起司、酸黃瓜、農場醬、生菜或沙嗲醬都是5元唷,一分錢一分貨,好吃是值得花錢的。

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▲土司烤出烙紋,即美觀又增加一點焦香。

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▲里肌豬排口感扎實,吃起來QQd=的還帶香草的氣息,農場蛋是紅心雞蛋,是以紅蘿蔔餵養的農場雞,吃起來特別的甜,也沒有蛋腥味哦!

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▲香鬆豬肉蛋煎餅(55元)。

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▲餅皮是使用千層餅皮,真的很不一樣,煎的表皮酥脆會分層,有點像捉餅這樣子,不油不膩,我們都好愛哦!除非之外,肉鬆是用「純」肉鬆,我很激賞,肉香迷人,我很討厭那種都是粉的假肉鬆。

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▲而且蛋餅裡面還有加入生菜,增加鮮脆的口感,而且還更有營養哦!

高雄美食 - 早安公雞農場晨食 x 有點強大的早餐 | 老麵堡 | 嘉明鮮乳 | 獨家抹醬土司 | 好農好飲 | 母雞蛋煎餅 餐點可能比一般早餐店貴了點,但跟餐廳比起來又很便宜,而且食材都是有品質的,這就是一分錢一分貨的概念囉!

【早安公雞農場晨食-大豐店】

  • 地址:高雄市三民區大豐二路339號
  • 電話:07-383-8955
  • 營業時間:6:00 - 13:30
  • 粉絲團


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