不管什麼季節都要吃火鍋,最喜歡大口吃肉大口喝湯了,這天跟老公一起來到信義區要吃的是柳村一品鍋~
我們來的時候客人已經不少,所以就不方便拍用餐環境跟大家分享了~
用餐會提供簡單的自助吧,在這個區域裡除了汽水要另外付費之外,其它的都可以自由取用!
飲料有提供古早味紅茶和蜂蜜水,也有咖啡跟茶包可以選擇~
除了冰淇淋之外也有冰棒可以選擇,冰淇淋有我愛的鳳梨口味,冰棒也好吸引人,兩種我都不想錯過,最後一定都要吃吃看才行~
沾醬配料的選擇不少,沙茶醬已經分裝成一碗一碗的方便拿取,架子上也可以看到高湯壺,都可以自由添加~
菜單
一般鍋物都是原味蔬菜的湯底,也可以加價增加麻辣湯底或是藥膳養生湯底,點用鍋物都會再附上菜盤與附餐~
菜單裡的好幾種鍋物我都好想吃吃看,尤其是這個花雕雞肉雙拼鍋,看得我都流口水了,不過最後還是點了壽喜燒鍋啦,猶豫了好久呢~
裡面也有很多豪華的雙人套餐可以選擇~
看看這個雙人好蝦鍋套餐,滿滿的蝦子真的很吸引人呢~
餐具
飲料我拿了蜂蜜水和古早味紅茶,兩種的味道都蠻濃郁的,感覺很有誠意~
老公點的是安格斯去骨牛小排鍋~430元
湯底選的是鴛鴦鍋,左邊的是清香的原味蔬菜湯底,右邊的是麻辣湯底,要另外加價40元,湯底裡有一點鴨血還有各式香料,選小辣的味道不會辣的太刺激,香味迷人順口~
菜盤
裡面有各式的火鍋料、蔬菜、金針菇、豆腐跟木耳~
安格斯去骨牛小排端上桌是這樣漂亮的一盤~
附餐我們選了白飯跟泡麵,一人還有附一顆蛋~
牛肉拿起來這麼大一片,感覺很棒~
只要稍微涮個幾下就可以吃了,用兩種湯底涮出來的牛肉味道各有千秋,用蔬菜湯底涮的牛肉可以品嚐鮮美的原味,用麻辣湯底涮出來的牛肉口味比較濃重,香香辣辣的味道也很迷人~
我點的是壽喜燒肉鍋~380元
壽喜燒醬汁的湯頭裡先放入了重要的洋蔥,菜盤跟老公的不一樣,比較偏向蔬菜系列~
點壽喜燒可以任選兩種肉盤,我選了培根牛~
另一種選了培根豬,是培根的愛好者~
很喜歡壽喜燒甜甜的湯頭,雖然沒有真正喝下去,但是所有的食材吸飽了湯汁以後的味道甜甜香香的最吸引人了~
涮培根牛肉片,先沾過蛋液再放進壽喜燒裡煮的肉質會更滑嫩,也可以涮過以後再沾蛋黃醬吃,我比較喜歡先沾蛋液再煮這種模式~
兩個人的火鍋晚餐就這樣放了滿滿的一桌,好滿足啊~
最後~甜點可沒忘記吃冰呢~~
以上~
柳村一品鍋的食材內容選擇豐富,飲料跟冰品也很有誠意,難怪生意看起來相當不錯,我們用餐中間有幾度都客滿了,這一頓火鍋大餐也吃得很飽很滿足喔~
2017-4-02
柳村一品鍋
地址 : 台北市信義區永吉路251號
TEL : 02-27662966
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