高檔的海鮮肉品也可以平價的吃,這天跟老公就到慕食來要好好的享用一頓豪華的火鍋大餐喔~
火鍋餐廳有活海鮮好厲害,整個水箱裡都是龍蝦、沙公、石斑魚的很吸引人~
旁邊也有準備磅秤,龍蝦還有買一送一的活動呢~
這隻石斑魚張大嘴的表情很有戲,是否在生氣??
店內的用餐環境是這樣,時尚舒適,座位空間也很寬敞~
現在還有打卡送啤酒的活動喔~
餐具
桌子中間就有設置垃圾投入口,丟東西很方便~
菜單
這裡的商業午餐超平價,餐裡竟然還有提供飲料一杯跟特製小菜吃到飽呢,改天有機會我想再來吃吃看~
仔細一看這些套餐組合的內容都是很棒的海鮮食材,算起來價格的確是有平價喔~
用餐提供的芽米茶,恬淡的茶香清新素雅~
沾醬
左邊的是沙茶醬,適合搭配肉類,可以加一點湯增加濕潤度及風味,濃郁的沙茶香很迷人~
右邊的是果醋醬,適合搭配海鮮,酸酸甜甜的滋味清爽順口~
原味湯底
用昆布與蔬菜熬煮的湯頭清澈香甜,一樣的湯底特別分成兩邊做成鴛鴦鍋,將肉類與海鮮分開涮煮可以避免味道互相干擾,更能享受個別的美味~
附餐
我們選了白米飯與關廟麵,白飯灑上柴魚香鬆味道更豐富,關廟麵在最後用煮完所有食材的高湯煮,吸飽了湯汁就像吸進所有食材的精華一般,滋味相當美妙~
菜盤
內容有多種菇菇、火鍋丸子與各式蔬菜,新鮮迷人~
西班牙伊比利梅花豚肉鍋9盎司~750元
美麗的伊比利豬肉只要輕輕涮熟就好,不要煮久~
很喜歡伊比利豬超有彈性的肉質,肉香也特別迷人,口感美妙極了,一吃就會迷上它,不管是直接吃原味或是沾沙茶醬搭配味道都各有迷人之處,怎麼吃都享受~
活龍虎石斑魚鍋~1090元
奢華的現撈新鮮石斑整尾切片成這樣美美的一盤端上桌,據說每一份的重量都有一斤~一斤半,而且還有加贈蛤蜊,誠意十足~
石斑只要涮燙到魚肉變白就可以趕快吃了,肉質新鮮美味,尤其是精華的嘴邊肉口感超Q彈的,入口後有滿滿的驚喜感,絕對不要錯過了~
附贈的蛤蜊也給的不小氣,每一粒都很漂亮~
大顆的蛤蜊煮出來就是這麼的飽滿鮮美,好吃的很~
火鍋丸子裡的這一款咬開來裡面有滿滿的好料,我很喜歡這種口味~
甜點是銀耳蓮子紅豆湯,小小的碗裡裝了滿滿的料,整頓大餐收尾的讓人很滿足~
最後在洗手間也發現了店家很貼心的地方~
在洗手台旁的置物架上竟然有滿滿各式的用品提供給大家整理儀容,實在很有心~
以上~
慕食的食材品質相當好,價錢也合理,服務態度親切,喜歡吃火鍋的朋友可以參考參考喔~
2017-3-26
慕食極品和牛活海鮮平價鍋物
地址 : 台北市大安區敦化南路一段233巷11號
TEL : 02-27418555
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