半夜肚子餓,又來覓食啦!
還好體重......不重不怕胖,
先吃了罪惡消夜再說
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位在大墩十一街與三厝街口,
白天是東昇洗車場,
夜間變身邪惡消夜-炙燒拉麵。
在夜幕籠罩下,燈籠顯得特別醒目。
因為已經半夜一點,所以用餐客人較少,
若是晚餐時段,人蠻多的噢!
菜單上有櫻桃鴨拉麵、牛小排拉麵、
黑豚雙肋拉麵、雙刀流羊排拉麵可選擇;
至店前,本來已經查好要吃頑者拉麵&雙刀流羊排拉麵,
但因為是限量供應,都賣完了;
現場詢問老闆熱銷拉麵,
老闆推薦黑豚雙肋拉麵,
粉專上也是強力推薦這一道,
感覺很厲害,就來吃吃看囉!
黑豚肋排經過噴槍烤過的表層,
立刻封住美味肉汁,
現場整個香氣四溢!
湯底選擇的是豚骨風味,
口感濃郁且順口;
搭配外Q內嫩的糖心蛋、
木耳、海帶芽、青蔥。
快看看這令人垂涎三尺的肋排,
會讓人顧不得形象,
大口大口地吃了起來。
肉質軟嫩入味不會柴噢!
麵條是日本的拉麵,相當Q彈,
浸泡在湯汁也不會變軟爛!
下次我要早點來用餐,
品嚐雙刀流羊排拉麵
★ 用餐時間:2017年3月,感受因人而異,文章為個人當次用餐的主觀想法,僅供參考。
☆ 店家資訊取自官網(粉絲團),若有異動,請依店家最新公告為準。
頑者炙り焼ラーメン
地址:台中市南屯區大墩十一街767號
電話:0977-486-689
營業時間:19:00~02:00
FB:頑者炙り焼ラーメン
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