這間店我一直想吃吃看
每次經過都覺得環境好棒
有種說不出的舒服感
龍涎居之前都是在台北看到
沒想到逢甲什麼店都有
今天終於可以嚐嚐看了!
分店格局都大同小異
是路過就會認出來的
裡面木製建築
還用竹子將餐桌間隔開來
真的很有味道
環境讓人很舒適
感覺很古色古香
菜單主軸是雞湯
有很多種食材熬煮的雞湯
可以選擇要土雞 土雞腿或是山雞 山雞腿等等
價位不算便宜
餐桌上放上了這個一開始還不知道是什麼
原來是要放雞湯的
只可惜沒有保溫功能
點了碗麻油麵線$40
份量不多
店員事先詢問油蔥可以加嗎?
當然一定要加才會有那油蔥香阿!
麵條軟硬度很剛好耶!
麻油香氣也很溫和
鹹度也很適中
我覺得很好吃
雞肉飯$40
也是走精緻路線的感覺
稍微攪和一下
米粒配上雞絲跟油蔥
就是完美阿!
點了何首烏骨土雞腿湯$230
是店內人氣第一湯品
養顏美容阿!
湯頭喝起來很舒服
細火慢燉的黑色湯汁
喝一口就回甘
滿滿的切片雞腿肉
肉質嫩又緊實
雞皮也很Q彈
店內提供沾醬自取
有辣椒醬油
備上一些沾著雞腿肉吃
味道更加美味
店名:龍涎居雞膳食坊
電話:04-2451-8283
地址:台中市福星路405號
營業時間:11:30~00:00
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