【台北 巧爸一廚房】平價卻能品嚐到五星級廚師的手藝，也太棒了吧~~

今天，涵兒來到了遠在內湖的巧爸一廚房~~

它是在一條小巷內，

一進門，店員熱情活潑的招呼，感覺好溫馨啊~~

店內小小的並不大，

而且還有半開放式的廚房~~

店員一開始先介紹主廚是五星級餐廳出來的廚師，而且整個店面的風格是以基督風格為主，

然後拿了一罐紅茶來

但涵兒不喜歡!!因為紅茶偏澀!!

再來是菜單!!

涵兒點了一個地中海港灣墨魚麵、墨魚起司飯，然後搭配C套餐(甜點只能選奶酪或烤布蕾)

先來了豌豆麵包，滿滿的豌豆配上白色特製的醬、酥脆的麵包，整個好搭呀~~

再來是炸洋芋，熱熱的洋芋配上迷迭香，好好吃呀~~

只是吃完覺得有點飽了，主食都還沒來呢~~

再來是凱薩沙拉，覺得普普，但是以整根蔬菜呈現，覺得好厲害!!

今日主廚濃湯是野菇濃湯

滿滿的菇味，且這菇切的好薄好厲害!!

再來是主餐囉~~

地中海港灣墨魚麵$220

它是以普通的義大利麵配上墨魚醬，涵兒還是第一次看到這樣的呈現方式!!

小卷Q度很夠很有嚼勁，但整體味道稍淡一點!!

墨魚起司飯$220

濃濃的墨魚味，小卷一樣很Q很有嚼勁，而且因為主廚是五星級餐廳，所以涵兒想測試看看(因為有聽說真正的燉飯是要吃起來有一點米心的感覺!!)

一吃!!!!真的有米心的感覺耶!!!好厲害啊!!  這麼平價還能吃到真正的燉飯，好開心!!

但是它的味道讓涵兒想起了小時候吃的一種餅乾(?) 只是想不起來了~~

旁邊有一層橄欖油(?) 總之它的味道好濃(因為有起司吧)，但又不像外面吃到的墨魚味，可以試試看~~

最後是烤布蕾

涵兒真的好喜歡烤布蕾啊~~只是它太早送上來，涵兒還一直怕糖會不脆了呢!!

而且它好綿密啊~~好好吃~~

店家資訊

地址 : 台北市內湖區麗山街393巷1-1號

電話 :(02)2658-2141 

營業時間 : 週一至週六  11:30~14:30、17:00~21:00

FB:https://www.facebook.com/ciaopapakitchen/

檢視較大的地圖

巧爸一廚房, 巧爸, 墨魚燉飯, 平價, 五星級廚師, 義大利麵, 燉飯, 熱情員工, 愛吃閃購券, 菜單, 價格, menu