難得週五下班後跟同事約聚餐，其實已經有列了不少口袋名單，但大家不知道哪來的默契，竟然都想吃披薩，所以我們就到東區大學路的這間Spot-Life報到了！
每每看到【手作】這兩個字就抵抗不了，一直很想一探究竟。發現自己也好一陣子沒有吃披薩了，比較知道了披薩店竟然都是連鎖的T___T所以這次來Spot-Life說真的還有點興奮，聯相機都給帶上了！
Spot-Life的位置雖然在在巷弄內，但不會不好找，因為那條巷子內開了不少餐廳，各種風格的餐廳都有，聚餐要找地點可以直接來這裡找，搞不好更快做好決定！XD
外觀是很討喜的粉黃色，如果要說醒目程度，那Spot-Life應該是這條巷子中最醒目的餐廳了！話說現在晝長夜短，下班要去吃的時候天都還沒暗呢～
正好看到徵人牌子，寫上來搞不好造福到正在找工作的你？！（員工餐搞不好可以大吃披薩勒）
來吃之前有先上網打探過了，既然是“柴窯”披薩，怎麼能少了木頭？沒想到店門口還真的擺放了大量的木柴，說是龍眼木來著呢 0.0
門口的立牌上寫著今日推薦的冰淇淋口味和披薩口味，聽說冰淇淋也是店家手作的，採用的都是新鮮蔬果，不添加奇奇怪怪的東西，很是天然！本來打算飯後要來一支，沒想到吃完披薩就飽到不行，只好作罷.......
門口很促咪的掛著一個“開窯了”的木牌，就好像在跟客人打招呼說快進來吃現做的披薩～
走進店內發現哇～裡面的空間可比從外面看起來大得多了！非常寬敞～難怪他們的粉絲團常有團體聚餐，真的蠻適合的！開放式的空間，包括工作區都是半開放式的。
舒適乾淨的用餐空間，讓我們都覺得很舒服又放鬆，都還沒吃到東西就先在環境上打了不錯的分數！
店內提供不少書籍讓客人翻閱，但現在大家到餐廳早就不看書了，都看手機....真是不好的習慣，所以我硬是挑了本書去座位上翻了幾頁XD
自助區，醬料、水都是自行取用
想吃霜淇淋可以看一下今日公告的口味，我是真的很想吃草莓啊～～～～～～～～（飲恨）
前面說了那麼多，還是趕緊來看一下菜單吧！
主要分為五大類，披薩、披薩餃、焗烤、甜點、飲品
披薩的口味有鹹、有甜，我們剛好都嗜辣，決定主攻辣味的披薩
點了香椒辛樂園、喇計肉醬、隱藏版披薩餃、焗烤辣綠咖哩食蔬／飯，外加釋放壓力的小酌啤酒。
既然是半開放式的工作區，怎麼能錯過披薩的製作過程，這間spot-Life就是因為手作才吸引我們，所以包括酵母菌都是店家自己發酵的，看老闆桿著麵皮、塗上醬料，再反覆的將材料放到披薩上，還真是越看越有趣，滿滿的餡料不一會兒就全鋪在麵皮上了！有趣的是要將披薩放到鏟子上（原諒我不知道那隻工具的正確名稱XD)看老闆用得輕鬆，要我來可能就變得很困難了......
還有披薩餃，其實就是新型態的披薩，只不過這種方式更能將熱度鎖在其中。看老闆一個步驟一個步驟做，好像挺簡單的，一直有衝動想跟老闆說可以讓我試試看嗎？但我怕會毀了我們的餐點T___T
店內的這座窯算的上是鎮店之寶吧！六成以上的東西都要靠它，窯溫的控制很重要，時間和熱度都會影響味道和口感。所以在工作區觀察的時候，可以注意到他們都是戰戰兢兢的在顧著窯內的東西。
吧台上的木頭大圓盤，就是用了放披薩的。
座位上備好的餐具，除了刀叉還有方便分食披薩的餐具。
率先上桌的是香椒辛樂園，因為窯烤的時間關係，是需要等待一下，所以大家都有點急不可耐了，看到這披薩也很難不食指大動啊!!!!!
剛剛在工作區跟老闆小聊一下，她說這款披薩是用朝天椒醬鋪底，再加上剝皮辣椒跟墨西哥辣椒，辣味指數都是最高的。
入口的滋味很奇妙，剛吃進嘴裡覺得沒有想像中的辣，咀嚼後那麼辣度才慢慢越來越明顯，我算敢吃辣但沒很會吃辣的人，這個辣度我需要配個水XD可是我同事覺得辣度剛好，加上起司的鹹香，還蠻棒的！（但不敢吃辣的就自己跳過齁～乖～）
這一大片披薩，即使已經分切過還是蠻大的，可以像我同事使用店家提供的刀叉，但我個人還是覺得吃披薩就是要用手直接拿著吃，才最對味！
再配上一杯啤酒就更爽快了！店內提供的啤酒以比利時的為主。
（喝酒不開車，未成年請勿飲酒）
焗烤辣綠咖哩食蔬洋芋飯，表面厚厚一層金黃起司，完全蓋住底下的洋芋飯了
事不宜遲立馬開挖，起司相當有厚度，挖下去的時候可以感覺得到！
挖起來，厚實的起司跟著牽了絲，那畫面美啊～
這一道比我想像中的不辣，反而是蠻溫潤的口感和味道，裡面的洋芋飯因為甜椒的關係，充滿著一股香氣，加上起司的鹹香口感蠻舒服的。
喇計肉醬，這個辣度比較溫和，蕃茄豬肉醬加上墨西哥辣椒，口感微辣算是基本款的辣味批軟，口味簡單夠味！
隱藏版披薩餃，老闆介紹裡頭包的甜菠菜是台南農友種的，剛送上桌就如同在工作區看到的那樣鼓鼓的一大包，份量十足！上桌時會詢問需分切成幾份，有工作人員來桌邊服務。
裡頭除了包甜菠菜，還有洋蔥跟燻雞肉，當然少不了大～量的起司，切開的瞬間還會有氤氳熱氣從裡面竄出，吃起來也相當有飽足感！
本來以為大家這麼餓的狀況下可以輕鬆解決這一桌，沒想到還是飽到剩了一些披薩，不過外帶回家後自己用烤箱稍微烤一下，也不錯吃拉！當然還是現烤最歐伊係囉～～～～
這一餐真的飽到不行，這樣的份量其實大概可以４～５個人來吃會比較剛好，不會吃的太飽，也可以吃到比較多不同的東西和口味。重點是多人一起來Share更便宜！！！環境大、沒有用餐限制、有冷氣吹，真的很適合聚餐，因為有時候話匣子一打開就沒完沒了 很需要這樣的地方啊！哈哈哈
總而言之～言而總之 就這樣飽餐一頓，度過了愉快的週五夜晚～
一出來發現天色都暗了，我們大概也做了三四個小時去了
晚上的店外觀一樣滿醒目的
地址：台南市東區大學路18巷20號
電 話：06-2756399
營業時間：
週二 - 週五：17:00~21:00
週六 - 週日：12:00~15:00 / 17:00~21:00
店家網頁：https://goo.gl/RoYWVO
