【食台北｜水餃之家】中山區-捷運大直站｜現桿現包現煮，麵皮香Ｑ的手工韭菜水餃，只開中午的巷弄美食｜WAs Life

週末爬完圓山劍潭步道之後W興沖沖的說要去吃水餃

想說W平常就愛吃水餃，大概是去平常一般的小麵店吃吃

剛爬完山又走了好長一段路，怎麼經過了好多間小吃店還沒到啊～

正快要斷腿崩潰的時候，W說就在前面了啦！

眼前是很一般的住家小巷，在哪裡啊？

仔細才看到“水餃之家”好不明顯的招牌

門口貼有營業時間＆菜單

天阿～他們一天只營業中午2.5HR耶！

而且只賣一種口味-韭菜豬肉水餃，四種湯

可見得生意應該很好

哇！入門口後就可以看到店員正在桿餃子皮，現包水餃

果然店內滿滿滿，我們還等了一下才有位置

入座後桌上劃單點餐再拿去給門口的店員

另外旁邊有小菜區可以加點，告訴店員桌號他會幫你登記

然後就乖乖等著現煮水餃送上啦～

小菜＆湯先來了

小菜切了牛腱$120/豬頭皮$40/豆干$5/海帶$15/滷蛋$10(一份的價錢)

牛腱滷得剛剛好不會太硬且鹹香入味

但其他小菜就比較沒那麼入味，表現普通，尤其豆干很淡

酸辣湯小碗$50

酸辣湯也是現煮的喔，不是很酸的口味，但蠻喜歡他的蛋花打得很細，口感蠻好的

平常A很愛吃酸的，但他們家的酸辣湯我覺得雖然不酸但很好喝耶！

吃水餃配蒜頭，他們家辣椒非~常～辣，記得不要失手加太多了哈哈

飢腸轆轆的我們，一下子湯＆小菜都快KO

現煮水餃終於登場啦～

韭菜豬肉水餃$6/顆

咦？！水餃好小一顆喔

A一口可以塞一個，W一口可以塞二個

吃起來有點不過癮的感覺

但現桿餃子皮真的不是蓋的，Ｑ彈且越嚼越香，跟冷凍過的水餃就是不一樣

內餡韭菜香但不會過重，豬肉偏瘦所以不是很多汁的那種

總和來說還蠻好吃，就是太小顆了啊～

目前心目中水餃第一名還是南機場夜市的來來水餃

不過喜歡吃麵皮的朋友也別錯過“水餃之家”

餃子皮真的很好吃

有在附近的話真的也可以來試試看

老店的名氣可不是浪得虛名的

●用餐時間: 2017/4

 ●消費金額/人: 150元

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