最近小編為了滿足口腹之慾的行徑越來越誇張了,這回吃個火鍋竟然大老遠地跑到信義區去?!
因為為了品嘗美食這絕對是值回票價!
且讓我細細道來~
『柳村一品鍋』這裡離五分埔不遠,有松山和後山埤(板南線)兩個捷運站,交通非常方便
外觀店面雖然看起來不起眼,內部也沒有多餘的裝潢,但入口處的菜單擺滿了許多新鮮的海鮮食材,看起
來鮮美欲滴,令人垂涎三尺。。。
鍋物主要以單點鍋物或套餐為主,但如果二人來的話,雙人套餐會比較划算
像今天小編跟友人就是選擇雙人好蝦套餐,套餐除了主角海鮮以外,還有肉盤,這樣真的是滿豐富的
裡面裝潢簡單,跟一般小火鍋店大同小異,空間不算大,大概10桌左右
自助式醬料區,有沙茶醬、醬油、白醋、香油、黑醋...等等自助式飲料吧, 古早味紅茶、蜂蜜水
冰品有別於一般平價火鍋店的,是古早味枝仔冰耶,是許多人小時候的回憶!
很多人愛麻辣鍋,不過有時候一個人想吃的時候,還真不容易找到便宜好吃的麻辣火鍋店,柳村最特別的
是他們有個人鴛鴦鍋,可以一次享用兩種美味~
剛上來的鴛鴦鍋,包括麻辣湯底裡已附有鴨血
麻辣湯頭真的很不錯,鴨血軟Q多汁,從來沒有喝過這麼順口的麻辣湯,椒麻香味十足,但湯頭喝起來卻
不會辣,讓怕辣的我也會回味無窮~
菜盤超豐盛的,裡面蔬菜、貢丸、豆腐、香菇等等
它們家很特別的是麵類有附張君雅小妹妹王子麵
土雞柳
們這裡的雞肉不是一般的肉雞是土雞,所以肉質相當紮實也很夠味,口感介於土雞與肉雞之間,質地Q彈
不死韌
精選好蝦
野生大花蝦/天使紅蝦/小虎蝦/草蝦/白蝦
這天的好蝦鍋真的讓在場的人都好驚艷,以價位上來看,真的是CP值很高
這個蝦鍋真的好好吃,一點都不瞎,裡面有五種蝦都很新鮮,而且每一隻都有去腸真的很用心唷!
蝦蝦排排站!
野生大花蝦,含豐富蝦膏,口感超越草蝦,Q彈獨特的口感頂級滋味,會讓人念念不忘
小虎蝦,愛吃蝦子的人別錯小虎蝦,虎蝦的外殼有著藍褐色橫斑漂亮花紋,蝦肉肉質細緻彈牙,味道也是
鮮甜美味
天使紅蝦,緊實的肉質,加上比一般蝦類大的尺寸,口感相當Q彈,甜味也略勝一籌
培根牛
分量還滿多的,目測有9大片培根牛肉,是很長很大片的,半肥半瘦油花分布得相當漂亮,迫不及待將它下
鍋去煮
帶有油脂讓吃起來的口感不柴不膩,細嫩肉質中還帶著微微嚼感,口感非常迷人
如果煮過麻辣湯的肉質鮮嫩中帶著辣辣口感,吃起來非常帶勁、過癮
許多懷舊冰品在市面上已難買到,但這一款只有中部人才知道的童年冰品,特別是南投東興製冰廠的冰棒
花生冰棒,每一口都能感覺到濃濃的花生香在嘴裡,香甜不膩一口接一口
小珊珊碎碎念:
以這種平價小火鍋而言真的是非常不錯了,看得出來店家有用心在湯頭跟食材
小編隔了幾天後又去吃了一次,可見他們家的餐點料多味美,重點是非常平價
一個人也可以輕鬆享受的麻辣鍋,我認為是可以再回訪的店家!
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【Info】
※柳村一品鍋※
地址:台北市信義區永吉路251號
訂位電話:(02)2766-2966
營業時間:AM11:30~14:30/PM17:00~22:30
★臉書粉絲團:柳村一品鍋
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