層層疊疊蒸海鮮塔+特色火鍋(粥),一鍋雙享受,沒想過吧~快來開眼界吧!
林口也有正夯的原汁原味蒸氣海鮮囉!
小編之前吃過內湖店就覺得超驚豔,不過既然在林口開分店了,那我當然是要再來嚐嚐看啦
位於林口的分店相較於康寧路總店的位置,不只停車都很方便,這兒的空間更大、更寬敞
「樓中樓」挑高設計,完全沒有壓迫感,氣派感十足
空間寬敞又光線明亮、桌與桌間距夠寬,即使客滿也不會覺得擁擠
餐廳把料理台打造像一艘船,所有最新鮮的漁獲都在這裡,任你挑選
魚新不新鮮,一看就知道,攤子上的魚眼睛都亮晶晶
活蹦亂跳的魚蝦蟹就陳列在餐廳店門口的水族箱內,價錢呢清清楚楚的寫在白板上,不用擔心被坑錢還是
被多算錢去了
你看看~你看看~一層一層,層層堆疊上去的鍋子,就是一種霸氣的感覺
最底下是火鍋湯底,利用煮鍋的熱氣一次一層將所有的海鮮蒸熟
看看到底是什麼樣的美味菜色吧!
綜合鮮貝類
貝類綜合盤,有大小不同的貝類,吃起來鮮Q有咬勁,有海洋鹹香,不管是直接品嘗或是沾上特製醬料享
用,各有不同的鮮活好滋味
綜合鮮卷
小卷每隻都很肥美,帶卵飽滿,本身的口感脆、Q彈有嚼勁,鮮甜美味,非常好吃;我不喜歡吃起來還會
把嘴巴弄得黑嚕嚕的,這兒有幫大家事先處理過
野生白鳳螺
白鳳螺市面上很少見到哩,嗜吃貝類的朋友一定不能錯過
小心翼翼地將螺肉一氣呵成給捲出,顆顆飽滿豐腴,每一口都吃的到大塊的螺肉,肉質QQ有勁
大沙母
美味的大沙母來囉~
外型霸氣十足,清蒸後可嘗到豐腴蟹肉,口感紮實飽滿,蟹身也夾帶著滿滿的卵,實在是太銷魂啦~
活明蝦
這麼大一隻明蝦,比我的手掌還大,讓人驚嘆的大SIZE,誘人食指大動!
龍蝦級肉質,鮮甜度100%,蝦肉質細緻,鮮甜Q彈,大口吃超過癮~
活黃斑
黃斑魚是野生石斑魚的一種,少了養殖石斑會有的腥臭味、土臭味
看這黃斑魚~~真讓人想流口水耶~~
肉質肥美細刺少、極富彈性,味道清淡芬芳
喜歡吃石斑魚的朋友,有福啦~~~務必要嘗嘗鮮甜的黃斑魚
綜合菜盤
吃了這麼多大魚大肉,當然要來點青菜均衡一下
這兒的蔬菜完全是台灣在地新鮮食材,完全新鮮,吃到鮮甜、好吃、原味
火鍋菜盤/綜合火鍋料
不僅澎湃而且有許多火鍋料,都是外面一般小火鍋店吃不到的喔
火鍋料都是選用極佳的食材,所以店家的用心與口味是吃的出來
下面的火鍋湯底是用蔬果熬煮出來的,加上收集了所有海鮮的精華,真的好鮮啊~
特級無骨牛小排
激厚切!吃起來真的是很過癮!
油花分布均勻如大理石花紋,涮個幾秒七分熟的厚切牛小排,牛肉的香甜與入口即化的柔嫩口感~
泡菜(招待)
手工自製泡菜,泡菜清爽健康又可解油膩,他們家的泡菜很清脆喔!
角螺+南瓜粥
今晚的重頭戲來了!!就是最後用這湯煮出的火鍋粥!
海鮮食材很新鮮,蒸完海鮮後的天然鮮甜湯頭在下去煮粥,融入其所有食材的精華,更加鮮甜美味,保證
小珊珊碎碎念:
這次說走就走,一路開車開到桃園林口一帶,除了三井Outle還有很多好吃的美食唷~
尤其是最近流行的就是蒸籠海鮮,一籠一籠的往上疊,活海鮮蒸鮮好食!
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
※蒸霸王 蒸氣海鮮塔-林口店※
地址:新北市林口區文化北路一段332號之3
訂位電話:(02)2600-9920
營業時間:AM11:00~14:00/PM17:00~22:00
★臉書粉絲團:蒸霸王 蒸氣海鮮塔-林口店
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