蔣夫人蔥油餅-新北淡水-現點現作現煎的好滋味

在淡水的水碓郵局旁邊的轉角
有一間只有下午才開賣的蔥油餅
一份20元加蛋25元
一張(有四份)80元加蛋100元
超經濟實惠，邊看圖片又想吃了

現點現作生意都不錯
人多的時候還要等一下
晚一點也有可能賣完
下雨天也有可能休息
從麵團現桿


下鍋煎

蔥油餅加蛋

餅皮吃的到麵粉香
很有Q勁，嚼的時候不會太乾
蔥也給很多，煎的香香的
不會像有一些吃起來像塑膠
喜歡加蛋，有在吃厚蛋餅的感覺!
醬料主要是醬油膏，加辣的話會加辣豆瓣醬
但我比較喜歡原味!
店名：蔣夫人蔥油餅
地址：251新北市淡水區大忠街5巷巷口(水碓郵局旁)
營業時間：週一-週五:15:00 - 18:30(下雨天有可能不擺攤)