南雅夜市裡的超人氣臭豆腐終於有店面啦,以前在南雅夜市為了吃這盤酥香臭豆腐,都得在暗暗的巷弄裡排隊等位置,座位也超簡陋的,大家為了美食都不在意用餐環境!最近發現好味道臭豆腐已經搬家啦,在南雅市夜大觀路這頭,過個南興橋旁邊就是啦!
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愈晚人愈多,本以為趁天黑前早早來可以免排隊,只能說一切是我想太多,不管什麼時候來都要排隊@@
攤頭就是炸臭豆腐主要二鍋,手都沒停過的炸個不停。
不管是內用或是外帶,記得先到年輕小姐這邊拿單,可以選擇臭豆腐的酥度,大都是選酥跟一般啦!滿一百得一點,集滿十點送大份臭豆腐一份!
內用座位有二區,座位不少,看的出是附近學生及熟客。
好味道臭豆腐搬家後,一訪因為店內人太多,我點小份跟酥的外帶回家,老闆娘主動幫我把醬分開放,真的炸的很酥,完全不吸油,不過回家吃覺得臭豆腐有點硬,泡菜也少了點。
再訪決定在店裡熱騰騰的吃才爽快,選一般的酥度,吃的到外酥內軟,口感極好!
辣椒跟一般臭豆腐店那種增加鹹度的辣醬很不一樣,這裡的辣醬真的有辣,小朋友勿試。點餐時點了一份內用一份外帶,吃完時店家就拿一包剛炸好的給我帶走,回家趕上週六鳥氏三兄妹餐敍,一份根本不夠,一人吃沒幾口就空了,看來以後外帶三分回家才夠。
※湳雅夜市好味道臭豆腐※
地址:新北市板橋區大觀路一段3號
營業時間:15:30~23:30左右(每週不定時休一天)
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魔鬼甄
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文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新北市 > 板橋區
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