Aiwa 非常喜歡吃日本料理喔!尤其是生魚片、丼飯、拉麵,更是我們夫妻的最愛!趁著周六晚上,家政婦不想開伙,只想要輕鬆品嘗美食。我們來到新竹市區的「小樽平價拉麵-西大店」,晚上6點多,生意非常好,因為這裡的餐點,大份量,價格不貴,還有免費味噌湯可享用。
本次的用餐,完全滿足大胃王夫妻檔的口慾,吃得好飽足啊!我最喜歡「蒲燒鰻魚丼飯料」是新菜色耶!蒲燒鰻魚肉質飽滿好過癮,醬汁微鹹帶甜。將鰻魚烤過,把油脂逼出後,再加味醂、醬油及柴魚高湯去滷煮,非常入味,肉質軟嫩Q彈,吃來帶點微甜味卻不膩口。這裡走的是平價路線,主打日式料理,以單點為主,受到不少家庭客的歡迎。是一間值得推薦的美味新竹拉麵餐廳。
「小樽平價拉麵-西大店」位於熱鬧的新竹市區,招牌很顯眼!人氣料理就寫在招牌上。
「小樽平價拉麵-西大店」相當有意思,透明的櫥窗可以看到師傅認真工作的樣子,動作乾淨俐落。
「小樽平價拉麵-西大店」的門面可以看到木質的裝潢,給人很質樸的第一印象。
門口就有擺放菜單,價格公開透明,讓人覺得好安心!
而且菜色選擇豐富,主餐有拉麵類、丼飯、酷夏涼麵,價格好友善!難怪用餐時間大客滿。
小菜讓我驚艷了!沙拉類是用碗裝喔!都會附上爽脆的大量洋蔥,分量很有誠意。
餐點都是現點現做,如果加麵是加價15元,而丼飯類可選擇要醋飯還是白飯喔!名片的背面就有菜單,設計很貼心耶!
店內採用木質的餐桌,座位頗寬敞,用餐的感覺很不錯!牆上的壁畫是北海道小樽運河,增添店內的日式風情。
如果是單人用餐,就可以坐在櫃檯VIP專區,近距離欣賞師傅的精湛手藝。
餐具和飲料都是自取,環境維護乾淨整齊。
免費味噌湯的內料有夠多!不用刻意,就能輕鬆撈出一碗好料。旁邊的醬料區也是自行取用。
哇嗚~~~超級豐盛的海帶芽和嫩豆腐,湯頭蠻清爽的。
哈哈~~~我們點了滿桌的料理,這還只是一部分,後面還有其他小菜呢!
牛蒡絲 $35
酸甜的柔軟口感,非常開胃!
糖心蛋 $25
點給兒子吃的,沒有加醬料,QQ的糖心蛋,帶點鹹香滋味。
沒錯~~~達樂哥用餐就是這麼豪邁!整顆拿起來吃。
和風洋蔥 $40
上桌的時候,我有點嚇到~~也太大一碗了!辛辣的口感,能促進食欲。
和風青花菜 $50
在外用餐就是要狂吃蔬菜,趁機補充一下營養。
海蝦沙拉 $129
本日我最愛的小菜,美乃滋完美襯托蝦肉的鮮甜感!配上繽紛的糖粉,視覺和味覺的雙重享受。
蝦肉十分彈牙,越吃越有甜味釋放!滿滿的美乃滋,讓這道料理有讓我想起小時候辦桌時的龍蝦沙拉,好復古的美好滋味。
和風蟹肉棒 $80
蟹肉棒吃起來嫩嫩的,配上濃郁的胡麻醬和辛辣的洋蔥,超級速配啊!
炸豬排 $80
哇嗚~~~熱熱吃正好!融化的起司搭配鹹香的火腿,融合肉汁的美味,相當特別的炸豬排。
炙燒鮭魚刺身 $180
本日小菜第二名登場!炙燒鮭魚相當肥嫩、吃起來令人著迷,高溫炙燒讓鮭魚肉外脆內嫩,在嘴裡化開的感覺好幸福阿!
鮭魚肉切得厚實,Q嫩口感和略帶油脂的鹹香滋味,我個人十分滿意。
和風中卷 $110
夾起一片中卷,搭上鮮脆洋蔥和撒在上頭的海苔絲,超級清爽啊! 和風醬酸酸甜甜的,中卷是現撈貨,快速川燙一下,七味粉、芝麻和蔥花,更增添其風味。彈性極佳的中卷,讓人意猶未盡啊!
大胃王夫妻檔就是要加麵,其實是我們的孩子喜歡吃拉麵啦~~~所以點了「濃厚豚骨拉麵」,這個碗麵很大,分量扎實啊!
叉燒肉有四片,肉片軟嫩,本身就很有魅力,鹹香口感正好襯托拉麵。
我們是選擇粗麵,麵條很有彈性,吸附滿滿的豚骨湯精華,吃起來很過癮。湯頭不會死鹹,喝起來很溫和。
達樂哥霸氣十足的用筷子吃拉麵,很難想像他才二歲多而已,就喜歡使用筷子吃拉麵。
蒲燒鰻魚丼飯 $189
本日的壓軸終於來了!擺盤配色超美的!一個珠寶盒的概念,有鬆軟的黑豆、海帶絲、開胃的泡菜、軟Q的糖心蛋、干貝唇、牛蒡絲,還有超肥嫩的蒲燒鰻魚,整個就是超澎湃的啦!
CP值超高的主餐!蒲燒鰻魚肉質厚實,鹹香帶甜的醬汁好迷人啊!可惜今日醋飯賣完,我是搭配白飯,不然整體會更美味呢!
結語:食材新鮮、菜色豐富、上菜很有效率、服務窩心、價格親民、環境友善適合親子用餐,花小錢也能有超值享受,以上~~Aiwa 分享給大家。
小樽日本拉麵─西大店
營業時間:11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00
電話:(035)261882
地址:新竹市北區西大路519號
停車資訊:民富立體停車場(距離約4分)/大遠百地下停車場(距離約7-9分)
本文為合作撰稿
本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。
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