◊ 尋找兒時的美味 市場巷弄銅板美食 超香酥臭豆腐 ➩ 不一樣臭豆腐 板橋 國慶黃昏市場 重慶國中

大嬸國中時期是在這個菜市場旁的學校唸書，每次放學從菜市場

走回家都會經過好多誘人的小吃。（這時候就是意志力的考驗！）有

一個很模糊的記憶是阿母跟我在這裡買菜，買完菜就近在市場

裡的一攤臭豆腐用餐，雖然已經忘記是否美味！但很想再吃一次，

所以這天冒著雨到了這個市場尋找小時候記憶中的味道。

 大嬸繞來繞去～只看到這攤是符合記憶中"在一個巷子口的臭豆腐"。

 像下圖這樣在這種小小暗巷還是防火巷口的攤子，當天只看

到這攤『不一樣臭豆腐』心想～就試看看好囉！

▼▼▼

▦ 臭豆腐（小） NT$45 ▦

這天下著雨，還是有不少外帶的客人～老闆忙完外帶的客人後猛一

回頭才發現有一對母子坐在裡面等他的臭豆腐（歪腰腰！）不過

沒關係啦！大嬸是好客人～老闆只有一個人忙裡忙外，實在有夠忙！

大嬸點的是小份臭豆腐，一個人就很夠吃！它的臭豆腐吃起來不

是脆，是香酥！像是小西餅那種酥，臭豆腐整個連皮在嘴裡不用咀嚼

就可以化開！嘴裡滿滿臭豆腐的香氣，是齒頰留香的幸福滋味！

加上酸甜爽脆的台式泡菜，整個非常滿足。雖然還是記不起兒時那個

懷念的味道！能吃到這種不一樣的香酥臭豆腐就很滿足惹！

▼▼▼

▦ 酸辣湯 NT$30 ▦

  很久沒喝酸辣湯，吃臭豆腐配個湯才對味！這裡的酸辣湯一碗才

＄30元，裡頭的料好多！上桌前老闆就加了胡椒粉，整體

吃來～調味拿捏的恰到好處，這碗可以說是個料多味美的湯品。

冷冷的下雨天～吃完臭豆腐與酸辣湯整個暖起來，外套、

雨衣都不用穿就可以騎車。花少少的錢就能有暖心、暖身的

那種溫暖，這就是銅板小吃的魅力所在，就降子囉！掰～

店家資訊

住址：新北市板橋區仁愛路86巷22號

營業時間：15：30～19：30

 
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