[ 忠孝敦化站美食 ] 淺藍 × 漂丿燒肉食堂~肉跟海鮮都多到滿出來的東區霸氣美味燒肉丼,爆紅有理

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那天在漂丿燒肉食堂拍照打卡,馬上就引得大家紛紛按讚,我也是因為看到菜單照片就猛流口水,決定非要來吃不可,結果實際吃起來的美味度完全不輸照片的視覺震撼度喔!

漂丿燒肉食堂位於東區216巷,不過連禮拜五晚上都建議大家務必事先訂位,因為我當天晚上一直不斷看到有人上門詢問,結果都要現場等一小時以上,而且我還看到兩批都有十個人左右的聚會,不訂位很容易敗興而歸




店內是狹長型的,大約可容納三十人左右,不是挺大,但是有店家很用心的布置



大紅牆面讓人很有食慾

門口就有菜單,這是店家粉絲頁上頭抓的,是不是看了就讓人什麼都想吃~~店內低消每人199元,須再加一成清潔費

也有飲料跟小菜,點丼飯便可享有湯/桂花紅茶/決明子麥茶三選一

他們的例湯不得了,以味噌為底,還有小魚乾、海帶和蛤蜊,味道很不錯,不會太鹹,超大一碗,我喝完都半飽了~遠遠超過三十元的價值啊

小菜之一,手做黃金泡菜,吃起來除了蒜味跟酸甜滋味外,還有點芥茉的嗆辣,非常好吃,很適合搭配烤肉

這是炸豆腐,雖然只有一塊,但是個頭不小,炸得很香但是不油膩,底下還有洋蔥絲跟醬汁,上頭的美乃滋也帶點芥末味,非常日式

飲料都還挺大杯的,我們選了京都宇治抹茶鮮奶跟魔法啤酒。抹茶鮮奶漸層的顏色很漂亮,喝起來抹茶味算濃,不過甜度也挺高的

魔法啤酒更是店內特色招牌飲料,表層有新鮮檸檬皮跟少許鹽巴

這杯是無酒精的飲料,其實是由蘋果西打跟鮮奶油組合而成,挺好喝的喔,我看幾乎桌桌都有點

餐點因為現點現做,所以須要等待一會兒,不過當一碗碗豐盛的丼飯上桌後,就會讓人忘記了等待的飢餓感XD

這是極上海鮮大盛丼,有魷魚、大蝦、干貝、鮭魚卵、烤青花魚、炸鮮蚵、蔬菜天婦羅、醃漬番茄、牛蒡絲、紫洋蔥、海苔等,根本看不到底下的飯啊

魷魚很大方的給了一整隻,有新鮮的甜味跟彈性,愛吃魷魚的人也可以點鮮魷丼來吃喔

干貝是加拿大產,看到有兩顆真令人開心,口感也很不錯

鮮蚵超大一顆,雖然是油炸但是一點都不油膩,也是完全都沒腥味,我不沾其他醬料也都可以直接吃

青花魚的火候很剛好,完全有日式青花魚定食的實力,單吃也很美味,蝦子更是巨無霸等級,吃起來又甜又彈牙,鮭魚卵帶點鹹度,配白飯剛剛好,所有的海鮮都有火烤的香味但是不會焦,而且醬汁都意外地不會太重口味,可以讓人把海鮮跟飯都吃完



炭燒安格斯無骨牛小排丼可算是鎮店之寶,點餐率超高,不知道吃什麼的時候、想要大口吃很多肉肉的時候,點他就對啦

這道同樣也有蔬菜天婦羅,有杏鮑菇、紫蘇葉、紫地瓜、地瓜,炸粉是偏脆帶一點硬,這口感是不是喜歡就見仁見智,不過我喜歡他們的炸物都是走清爽口感不油膩之餘也不會過火而太乾,牛蒡絲跟洋蔥絲也都很下飯,不會覺得整碗都是肉很快吃膩這樣

牛小排鋪滿了碗面,好像開花一般,也有讓人馬上想偷夾一塊來吃的超強魅力

我因為拍照的關係放得比較冷一點了才吃,可是一點兒也不影響口感跟美味,這點讓我印象深刻,牛小排依然有彈牙的咬勁跟迷人的肉香味,所以吃再多片也不會膩,我很愛~~



中央有一顆溫泉蛋,上頭還有松露,太奢華了啦!

記得和白飯一起全部攪拌均勻入口,這也是一種享受


這次吃到的兩種丼飯都讓人很喜歡,而且雖然一整碗都是烤物跟炸物,卻意外的不是走重口味路線,所以讓人可以很順口的整碗吃完,工作人員叮嚀說覺得飯不夠的還可以續,但我們已經超飽的,這家丼飯爆紅有理!

本文為試吃邀約,內容為真實感受

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漂丿燒肉食堂

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄18號(東區粉圓巷內)

電話:02 2771 0006(可預約)

營業時間:11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:00

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/piaopieh/?fref=ts

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