台中北區 G家噪咖 食評分享~
簡評:
位於中國醫藥大學附近的每日手作平價早午餐店,店家選用簡單的新鮮食材帶給用餐者不簡單的幸福味道! 這次點了手πG肉丸套餐法跟式野菇羅勒套餐還有覆盆子乳酪醬貝果,雞肉丸美味、蔬食新鮮、南瓜濃湯濃郁美味~ 以價位來說,餐點份量不小且擺盤用心,整體來說,G家噪咖是會讓人再三回訪的早午餐店~
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G家噪咖位於台中北區,位置近中國醫藥大學、一中商圈,店內風格溫馨且有許多花草相伴,營業時間從早上八點到下午四點,每日選用新鮮食材手作美味餐點,可愛美麗的老闆娘Gigi會認真確認出餐的品質,由於每樣餐點都是現做,如果人多的話,等餐需要一點耐心唷~
整體來說是一間平價且美味的早午餐店!
不要看門口小小的就以為店內沒什麼位置,其實,在二樓跟三樓都還是有位置的,不過這天用餐並沒有開放三樓空間啦~
G家噪咖菜單
推薦餐點都列在這裡~
漢堡、貝果、三明治、炸物、手作甜點都有提供唷!
店內空間~
一樓區域~
從樓梯上俯瞰下來,懶懶子覺得店內的開放式備餐空間看起來很清爽乾淨~
這裡還種植可愛的多肉植物呢!
桌椅的樣式從二人到六人座不等~
對了!窗邊位置的光線充足,如果喜歡沐浴於溫暖的陽光下悠閒看書的話,這位置是不錯選擇唷~
你會不會也覺得這桌椅很像老式紡織機上面的工作檯面加大版呢?
偶然間一瞥,發現這二人桌蠻有復古情懷的!
三樓空間~
原則上開放15人以上訂位,有相關需求的話,可以預先詢問櫃台人員唷~
這天的懶懶子在這裡待了約四小時,點了兩份套餐跟一份貝果,邊看書邊慢慢吃,過了個愜意的午後時光~
今天點了手πG肉丸套餐(手拍雞肉丸)200,飲料選擇海鹽焦糖密斯朵(80-套餐折價的30=50元)、法式野菇羅勒套餐160,飲料選擇現磨豆漿。
另外點了覆盆子乳酪醬貝果45(原本選特製起司抹醬貝果後來改了莓果類的貝果)。
每份套餐都附有谷溜炒蛋、砰砰薯泥、鮮蔬沙拉、季節濃湯&飲品(選項含冰熱品項的現磨豆漿、美式咖啡、紅茶、德國薄荷茶等,想換選別的飲品可以折抵30元)。
手πG肉丸套餐&覆盆子乳酪醬貝果
法式野菇羅勒套餐
手πG肉丸套餐(手拍雞肉丸),飲料搭海鹽焦糖密斯朵~
這次的季節濃湯是南瓜濃湯,喝起來非常濃郁,口感順滑微鹹帶甜香,是令人驚豔的等級,非常好喝~
雞肉丸吃起來的口感不錯,質地不鬆散且略有彈性,調味不會太鹹,同樣是丸子,這裡大勝不少店家呢!
丸子下面是有飽足感且口感清爽的涼麵唷~
這份套餐內含美味的南瓜濃湯、炒蛋、鮮蔬沙拉、砰砰薯泥跟飲品等,以份量來說,真的非常飽足,難怪旁邊的家樂福退休大姊吃不完還打包呢!
餐點特寫~
南瓜濃湯
喝起來非常濃郁,非常好喝~
谷溜炒蛋
嫩香的炒蛋光撒上黑胡椒粒就非常美味哩!
鮮蔬沙拉
除了新鮮葉菜蔬果外,還加上果乾跟烤過的果仁等,光看起來就非常健康養生!
手πG肉丸
乍到微黃的雞肉丸淋上店家特調的清爽淋醬,真的蠻好吃的!
雞肉丸斷面跟砰砰薯泥的斷面@@
雞肉丸底下的涼麵
這油麵吃起來沒有油耗味,口感清爽。
砰砰薯泥
看起來像是奶油曲奇餅乾的造型吃起來卻是外鬆脆內綿香的馬鈴薯泥,單吃就很好吃,沾上番茄醬或是黃芥末醬都是不同風味!
海鹽焦糖密斯朵
選餐時聽店員敘述有點像奶蓋款的飲品,實際上桌後,口感喝起來甜蜜順口~
邊休息邊喝杯咖啡邊享受這漫著午後慵懶氛圍的舒適感~
覆盆子乳酪醬貝果
扎實有口感的貝果塗上店家特調抹醬再夾入果乾,莓力十足,整體吃起來很美味!
如果食量小的女孩,建議再搭上一杯咖啡或是茶品就是一場美味的輕食饗宴哩~
同場加映~
這是家樂福大姊在G家噪咖買的南瓜仁薄餅,據說是店家自己做的,試吃了一片真的蠻不錯的!
喜歡這類堅果餅乾的朋友不妨詢問一下櫃台人員唷~
法式野菇羅勒套餐
這份套餐的吐司是全麥吐司,提供了四片切半的份量,看你想抹上盒裝奶油單吃或是夾著炒野菇、薯泥、炒蛋或沙拉等輔料們吃都是不錯的選擇~
菇蕈類僅用奶油拌炒並撒上香料就是一道簡單的美味小品。
南瓜濃湯據店家說法是屏東契作小農供應,蒸好的南瓜加上鮮奶、水等簡單原料組合,成就這等風味不凡的美味湯品,實在是不簡單呢!
無糖的現磨豆漿喝起來口感濃香,如果想喝比較中式的飲品,豆漿是不錯選擇唷!
話說,後餐的餐飲品質跟前餐的餐飲品質一樣地好,可見店家對餐點出餐的管控有一定堅持~
現磨豆漿
懶懶子針對這套素食可食的羅勒野菇套餐的吃法分享~
這是類似西班牙的TOPPINNG的吃法@@
不過一般TOPPING都是兩三口就能吃完的小份量啦~
這樣的吃法簡單不囉嗦,配料直接擺在全麥吐司上搭著吃就好~
話說,上頭再蓋上一片烤好的全麥吐司就是傳統 Sandwich / 三明治 的吃法哩~
如果想口感整體吃起來更有層次,建議先放野菇,在疊上薯泥,擠點芥末醬,夾起來吃,吃起來的口感豐郁程度真的大增@@
烤的酥香的全麥吐司搭上鬆脆綿香的炸薯泥跟微帶水分的炒菇,一口咬下吃起來的滿足感十足~
強烈建議這樣的吃法~XP
懶懶子吃過同類型的早午餐店家,同樣是早午餐,這裡提供的環境氛圍更為舒適,寬敞的用餐空間、溫暖的木質基調裝潢風格、觸眼可及的綠意盎然、服務親切且不具壓迫感的工作人員、現場用心手作的美味餐點&好喝飲品等,樣樣都是再訪的點呢!
美好的早餐開啟一天的活力!
本文就以美味的野菇薯泥三明治為 G家噪咖 畫下這場早午餐饗宴的句點吧!
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