每隔一段時間就會想吃烤肉的喬媽咪最近在新莊發現了一家價格與食材還有服務成正比的燒烤吃到飽
位於新莊鴻金寶商圈附近的八德路上,其實住附近的朋友應該對它不陌生
這間的前身是野宴燒烤後來頂讓換人接手後變身成為現在的元町日式炭火燒肉
換人經營後食材是最明顯的差異,這次喬媽咪來用餐,不僅食材新鮮好吃還有桌邊代烤服務耶~(揪甘心)
週末假日無處去嗎?! 不仿揪個三五好友來吃頓燒烤大餐吧!
店家資訊
元町日式炭火燒肉
新北市新莊區八德街57號
TEL: 02 2202 0072
FB 元町日式炭火燒肉
元町有兩層樓的空間,座位還滿多的,在二樓有部份設計為半隔間小包廂,有點日式風格
如果跟朋友、同事來這聚餐,有個專屬的空間,感覺也還滿不錯的!
吃到飽餐廳,提供的飲料吧、 meiji冰淇淋、可口可樂汽水都是無限享用!
店內消費均一價$599 +10%
90公分以上 ~ 140公分的兒童$270 +10%
(2人以上消費就免費提供火鍋)
酒類及部份海鮮則是需要另外加購喔!!
用餐2小時,1個半小時後會來做最後的加點!
一入座店家立即端上特製的果香沾醬,店家說這沾醬除了清爽提味,還能解油膩!
聞起來有股香甜味~喬媽咪試吃了一下,水果香氣很濃郁,滋味微微的酸甜~
無論是肉類還是海鮮透過炭火慢烤的烹調方式,吃起來就是特別的香
這也是為何我們這麼愛吃燒烤的原因啦!
元町的肉品沒讓我們失望,上桌的肉類都還有事先塗上特製的烤肉醬,不用沾醬也很有味道
沾著果香醬吃的話則是另完全不同的風味,酸甜醬汁吃起來真的很清爽,真的會一片接著一片
烤到恰好熟度的牛板腱吃起來好Juice~
招牌人氣 泰式酸辣雞 也是必點!!!
泰式的酸辣醬汁很特別,喬媽咪覺得辣度指數✭✭
但醬汁的味道很獨特,不敢吃很辣的朋友們可以試試看喔~
烤到焦酥焦酥的外皮搭上超嫩的雞肉,立馬再加點一盤啦!
帶骨牛小排喬媽咪個人超愛吃,但礙於烤肉技術不好
每次都讓我想吃不敢點,之前常常烤到"操灰搭"....
這次來元町吃倒是沒有這樣的困擾, 因為這邊有很貼心的桌邊服務
可以跟服務人員說一下,他們會來幫你烤喔!!
烤完後還會幫你去骨,讓你爽爽吃~
骰子牛助條每塊都超厚,吃起來口感札札實實
不過要小心別烤太老喔~ 不然會很咬到嘴酸阿 (笑)
如果有烤肉障礙又愛吃燒烤的朋友,喬媽咪認真推薦來吃元町日式炭火燒肉
這裡服務人員烤肉技術都超好~(專業)
對了,店家還有加碼招待天使紅蝦每人一隻唷!!
超大隻的天使紅蝦,據說是可生吃等級的喔~
幾乎整個佔滿烤盤ㄟ~ 真的很大隻!
有感受到店家的誠意十足阿~(大氣)
看看~還有超大塊的蝦膏耶!
這裡的天使紅蝦很新鮮,吃起來不會有吃"沙沙"的軟爛感
天使紅蝦雖然每人只有一隻,但 白蝦、草蝦 就是無限量供應的哦~
海鮮食材都很新鮮,放心的吃吧!
海鮮用燒烤的方式能完全提出食材本身的鮮度及甜味,但這跟技術也有很大的關係
我超喜歡先將蝦子去殼後再烤的方式,味道跟帶整隻帶殼下去烤完全不同唷~
新鮮的蝦子這樣烤真的超好吃!
蝦子的肉不會乾扁 ,每一口都超鮮甜多汁~~
來自澎湖的牡蠣也是讓我們有小小驚艷到
現在並不是牡蠣的產季,但還能這麼肥美,而且還很鮮~
柳葉魚這樣翻過來倒過去的烤法是我第一次見識到,原來烤肉也有花式 (誤) XD
但這樣烤出來的柳葉魚好完整阿~ (勁厲害)
烤柳葉魚就是要到這樣乾乾酥酥的口感最好
每隻柳葉魚不只大尾,魚卵也都超多
2人以上就有提供火鍋喔~
火鍋料的食材也是可以無限加點
吃烤肉配個清爽的火鍋湯頭,也是不錯的解膩方法
這裡的蛤蜊也都好大顆~
完全吃不到一粒沙!!!
刻花花枝、白玉干貝
簡單的用七味粉來提味,口感很清脆
蔬菜: 奶油金針菇、杏鮑菇、香菇、青椒
吃了那麼多的肉類及海鮮,別忘了也要點蔬菜!!
最後最後的甜點!
冰心地瓜、日式麻糬、鬆軟棉花糖
(每人可各點一份)
日式麻糬烤完後會再淋上煉乳, 這道也是服務生代烤的喔!
烤好後會再挖一球依喜愛口味的冰淇淋作搭配,變成了客製化的麻糬冰
鬆軟棉花糖也是上烤盤加工,烤到蓬鬆的棉花糖真的是入口即化!!
好綿~~~
這次來吃元町日式炭火燒肉也是撐著快破掉的肚皮回家!
599+10%的收費說貴不貴,算是中等價位啦!
喬媽咪覺得這裡提供的食材及服務很值得這個價,再次認真的推薦元町的服務態度~
以上就是我新發現的好吃燒烤店,分享給大家囉~~
有哪有些好吃、好玩的事物也可以跟我一起分享喲~
*本文內容純屬個人體驗的心得小分享,因每個人飲食口感口味不同,以上內容僅供參考!*