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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家:

永心鳳茶-同盟店

phone07-3116878
place高雄市三民區同盟三路590號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

永心鳳茶-同盟店.jpg

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位在同盟路中都濕地公園附近旁邊是老新台菜,店門口很大的廣場傘下都是露天的座位。

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露天座位有傘遮陽但炎熱夏天應該不適合。

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外觀的裝潢的調性是延續一店的氛圍很沈穩。

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大片深色的隔熱玻璃採光好兼具用餐隱私,Logo字體都一樣小高很喜歡這個字體復古優雅。

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這裡是大門入口旁邊的露天的用餐空間。

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位於高雄中山路上永心鳳茶開幕不久,小高就跑去品嚐至今也超過2年之久,現在永心鳳茶開第二家同盟店,當然在網路效應還沒發酵之前趕快前來品嚐,目前滿街的咖啡店與泡沫紅茶店,大部份的店家的野心只是開放加盟賺加盟財,有誰是真心是為了推廣台灣的茶飲文化,永心鳳茶真心把台灣的茶文化結合時尚,讓喝茶也是一種生活的享受與樂趣,至少我現在還是看到老闆的用心是在於本業。至於店家為何取「永心鳳茶」的店名,『永心鳳茶』「 永心」取台語「用心」之諧音, 「鳳茶」是經營的品項為鳳梨酥與台灣茶,這個小高第一家的文章已經介紹過了再次分享。

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入門處水泥施作的地板鑲上店家銅製的Logo真美。

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入門處兩旁擺放許多古董級的各式老件供欣賞。

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一進門東西方混合裝潢復古又時尚的氛圍令人著迷。

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寬敞明亮用餐空間座位間距擺置得宜,仿古的沙發與桌椅讓空間沉穩令人心靈沈澱吃。高雄|用心尋找好滋味。台灣在地餐食&台灣茶「永心鳳茶-同盟店」。

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仿古的木櫃陳列的各式茶壺與器具有提供選購。

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小高今天被安排在這個區域用餐心情很好,因為大片落地窗採光好且戶外充滿了綠意。

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永心鳳茶復古又時髦的『鳳』字Logo小高特寫一張。

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這個復古茶櫃與金色的茶罐與第一店完全相似,眼前茶飲還是以紫砂壺來沖泡用冰塊冷卻。

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包裝與第一店一樣就是這麼高雅賞心悅目。

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櫃檯前方磁磚呈現3D很特殊且很跳脫。

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從裡面往外拍深色系裝潢沈穩採光好加分不少。

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值得一永心鳳茶的洗手間氛圍一定進去瞧瞧。

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Menu的設計與菜色與中山店大同小異,餐點以套餐為主還單點、茶類與果汁等售價稍微偏高。

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今天小高共三個套餐與一壺冰的台灣茶,有半煎煮魚飯280元、青蒜松阪豬飯280元、紅燒獅子頭飯280元與日月潭紅玉(冰)150元。

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我家寶貝說要把餐點全部擺在一起拍才漂亮。

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高腳杯與玻璃瓶擺在一起,又是很強烈的對比視覺得享受。

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用高腳杯來喝台灣茶可能是永心鳳茶最大的特色,好不好喝支持台灣茶葉當然是超好喝的吃。高雄|用心尋找好滋味。台灣在地餐食&台灣茶「永心鳳茶-同盟店」。

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青蒜松阪豬飯280元。.

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 擺盤相當講究使用木盤搭上瓷碗視覺感超開胃的。

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套餐除了松阪豬還有白飯、半顆蛋、味增湯、黃金泡菜、蜜釀小蕃茄與胡麻醬龍鬚菜等等。

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這小盤黃金泡菜、蜜釀小蕃茄與胡麻醬龍鬚菜,整體口感非常開胃爽口很好吃。

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木碗裝的味噌湯不死鹹很台式爽口好喝。

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大瓷碗裡面有松阪豬、炒菇、半顆滷蛋 、辣椒絲與海苔絲份量很足,原本魯蛋應該是溏心蛋才對因禽流感關係吧!

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松阪豬醬燒處理Q彈軟嫩偏爽口好吃吃。高雄|用心尋找好滋味。台灣在地餐食&台灣茶「永心鳳茶-同盟店」。

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半煎煮魚飯280元。

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套餐除了鱸魚還有炒青菜、半顆蛋、白飯、味增湯、黃金泡菜、蜜釀小蕃茄與胡麻醬龍鬚菜等等。

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這小盤黃金泡菜、蜜釀小蕃茄與胡麻醬龍鬚菜,整體口感非常開胃爽口很好吃。

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木碗裝的味噌湯不死鹹很台式爽口好喝。

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白飯粒粒分明軟Q很好吃。

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鱸魚底下的青菜主要是高麗菜與菇類為主,青菜整體口感偏清淡爽口還不錯吃,鱸魚份量是很大塊且完全無魚刺。

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鱸魚口感肉質肥美無魚腥味偏清淡爽口好吃吃。高雄|用心尋找好滋味。台灣在地餐食&台灣茶「永心鳳茶-同盟店」。

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紅燒獅子頭飯280元。

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套餐除了紅燒獅子頭還有炒青菜、半顆蛋、白飯、味增湯、黃金泡菜、蜜釀小蕃茄與胡麻醬龍鬚菜等等。

 

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這小盤黃金泡菜、蜜釀小蕃茄與胡麻醬龍鬚菜,整體口感非常開胃爽口很好吃。

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木碗裝的味噌湯不死鹹很台式爽口好喝。

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白飯粒粒分明軟Q很好吃。

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紅燒獅子頭底下的青菜多了絲瓜其他都一樣,青菜整體口感偏清淡爽口還不錯吃。

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紅燒獅子頭像似一般貢丸的份量與外觀,外觀炸的呈現金黃色非常吸引人。

 

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紅燒獅子頭油炸過完全沒有經過醬燒與滷製。

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獅子頭的絞肉肥瘦適中很入味多汁且不油膩非常好吃吃。高雄|用心尋找好滋味。台灣在地餐食&台灣茶「永心鳳茶-同盟店」。

 

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我們三個人共花費990元。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「永心鳳茶-同盟店」復古又時尚氛圍很獨特又舒服,服務超級親切,整體口感表現水準之上售價稍微偏貴值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,且把「永心鳳茶-同盟店」列入樂天精選文章裡。

 


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永心鳳茶-同盟店

地址: 高雄市三民區同盟三路590號

電話: 07-3116878

營業時間: 11:30-21:30

吃。高雄|用心尋找好滋味。台灣在地餐食&台灣茶「永心鳳茶-同盟店」。 永心鳳茶, 台灣茶, 簡餐, 下午茶, 高雄, 樂天小高



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