小確幸 炭火職人。手作。居酒食是板橋湳雅夜市入口的居酒屋。
提供串燒、食事、烤物,另外也有生魚片,餐點多元味道佳,是聚會歡樂的好處所。
【邀約】小確幸串燒居酒屋位於湳雅夜市入口處,擁有一二樓的用餐空間。
由捷運府中站走過來,大約只要10分鐘的時間。
詳細圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場
小確幸串燒居酒屋黑底白字的招牌相當地顯眼。
湳雅夜市對於艾方妮而言,是美好的童年記憶,全家人逛夜市或是同學閒晃買衣服等。
印象中就是小吃居多,最常吃的是麻油雞及蚵仔煎。現在也有居酒屋的選擇了!
小確幸-微小,但確切的幸福。
是的,我們生活中都能有許多小確幸,就待我們如何去看待及珍惜。
一般營業時間是晚上到凌晨,最近也推出午餐定食。
看來很划算呢!但只有中午推出喔!
有一些熱銷的餐點可供參考。
一進門就有這一整排的日本酒瓶來歡迎客人,也更有日本風情。
無論是吃日本料理或是來居酒屋,艾方妮都很喜歡坐在板前,更有在日本用餐的感覺。
小確幸串燒居酒屋備有水族箱,當天的漁獲及進口頂級食材都可在此發掘。
由於這天與多位友人相聚,於是就選擇二樓寬敞的空間來用餐。
二樓是採全開通的和室座位,可依需要放下隔簾。
這天六個人點了不同的果汁氣泡飲,一字排開來很歡樂呢!
左起水蜜桃可爾必思、蔓越莓、柳橙、草莓、薄荷及蘋果汽水。
詳細菜單請點我。(以下需加10%服務費)
小確幸炒泡麵 $180
一上桌柴魚片就不斷地飛舞著,令大夥人食慾大動!
當將柴魚片拌入泡麵中,那香氣飄散地很過份!
採張君雅泡麵麵條很Q,味道十足。
綜合豬肉拼盤
串燒類的種類相當多元,由於價位多在5、60元左右,我們叫了許多單品來試試!
採堆疊式的華麗擺盤方式,跟主廚出身於知名的創意日本料理背景有關。
因為多人分食,並非每樣餐點都有吃到,所以艾方妮針對部份串燒來做介紹。
原燒五花肉 $69,鹹豬肉串 $69,柚子胡椒五花串 $69
雖都是豬五花,但三種串燒給予三種不同的味覺感受,也各自保有獨特的美味。
豬皮 $59,豬耳朵 $79
一般到麵攤都會吃到的燙豬皮或滷豬耳朵,沒想到以串燒的形式出現。
豬皮吃來Q彈中帶著焦香味,而豬耳朵帶著軟骨部份的口感也很好吃。
肥腸串 $69,培根帆立貝串 $69,豬心 $69
那肥腸光看外表就令人口水分泌不已,焦脆帶嚼勁的口感,怎令人不愛他?
培根捲上帆立貝,這個是第一次吃到,培根的鹹香與軟Q的帆立貝很搭呢!
同樣出現在黑白切的豬心,也可拿來烤呢!輕脆的口感很不錯喔!
由於主廚深厚創意日本料理的底子,因此許多串燒的組合很有趣。
培根蘆筍捲 $69,聖女蕃茄捲 $79
以蔬菜搭配培根或牛肉,整體口感都清爽許多。
剝皮辣椒牛 $79,海陸奇遇 $79
剝皮辣椒最近不再出現在中菜裡,連西餐廳、火鍋店及串燒店都可見到它的身影。
微酸帶辣與牛肉十分契合。另外牛肉捲起蟹肉棒的組合也很新鮮。
五花橫隔膜 $79,味自慢牛肋串 $79,生腸 $69,粉腸 $69,草蝦豬肉串 $79
這裡出現許多少見的內臟串燒,也都是處理費工的食材,真是佩服!
這些串燒調味得很不錯,真是下酒良伴啊!
秋刀鳴門串 $150
一般人不喜愛吃秋刀魚除了魚刺,還有內臟的魚味。
主廚替大家完全處理掉這樣的困擾,大口咬下這油脂豐滿的秋刀魚,真是爽快啊!
海鮮燉飯 $300
怎麼也沒想到在居酒屋吃到海鮮燉飯吧?而且真的蠻好吃。
貼心地為客人的小孩準備的燉飯,在米粒特別煮得濕軟些,奶味很足大受歡迎!
而這個燉飯用料超大方,除了蝦之外,還有尺寸不小的生蠔及干貝,味道鮮美。
搭配肉品的炒時蔬,以太極盤形式上桌。
小確幸百菇燒 $180
利用奶油燉煮杏鮑菇切片,菇片厚實有口感,有奶味但不膩口。
奶香娃娃菜 $180
與上道菇類味道有點類似,輕脆的娃娃菜,奶香中帶著清甜滋味。
日式烤玉米筍 $120
來居酒屋總是少不了這一味,剝開外皮的玉米筍,在七味粉的提味下更顯鮮甜。
青魽下巴 $360
非常厚實的青魽下巴,油脂豐富具帶膠質,鮮美極了!
花鯧魚 $460
這花鯧身形看來比白鯧厚上一些,魚肉卻比白鯧來得細緻,鮮甜滋味超讚!
花魚一夜干 $280
這位也算是居酒屋的老友了(笑),水嫩的魚肉帶著鹹香,好迷人的風味!
綜合雞肉串燒
二節翅 $68,芝士雞肉串 $59
小確幸居酒屋的串燒真的很強,除了剛剛的豬牛肉及內臟之外,雞肉串燒也琳瑯滿目。
雞皮串燒 $59,小確幸手羽先 $59,雞菲力串燒 $59
雞皮相當軟Q,另外將雞翅仔細去骨,完全吃到雞肉的美味。
手羽鮭子蔥 $59
雞翅內塞飯或明太子是很常見。放入鮭魚卵就少見了吧?真的很特別呢!
小確幸居酒屋也有明太子手羽先及剝皮辣椒手羽先,選擇性真的很多呢!
無骨牛小排 $200
烤到恰到好處的牛小排,顏色粉嫩加上烤醬,整個色澤超迷人的!
入口後的軟嫩香甜,搭著底下的生洋蔥更是對味極了!
滿子蛋豆腐 $200
在蛋豆腐上塗滿了明太子美乃滋,再放上鮮豔的蝦卵,讓平凡的豆腐華麗登場。
綜合生魚片
可依人數及預算配喜愛的生魚片組合,這天的有鮭魚、鮪魚、旗魚及天使紅蝦。
一旁還有這個北海道海膽,入口即化的鮮甜滋味,真令人銷魂啊!
鮮美的天使蝦,Q滑的鮮甜滋味真美妙,而蝦頭也不浪費,可以加舨烤、或炸或煮湯。
小確幸居酒供應多種日本酒,擺在一起顯得氣勢強大!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
這天我們選了這瓶橘子酒。帶著水果的清甜,非常順口!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
下班後三五好友們,一起吃串燒搭配美酒,真的是壓力甚大的現代人的小確幸啊!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
這天拜訪小確幸居酒屋,發現並非只是喝酒聊天的地方,餐點也很適合閤家大小。
具創意的各種串燒,平實的價錢令人吃來爽度十足啊!
************贈獎活動來囉!************
現在要送價值$799的豬雞串燒拼盤給大家喔!
快跟著以下步驟,一起來玩吧!這次會抽出兩名幸運兒喔!
1、按讚,加入i-funny艾方妮的遊樂場粉絲團並設為<搶先看>,請點我。
2、按讚,加入小確幸 炭火職人。手作。居酒食粉絲團,請點我。
3、請在原文文章左上角按讚(看清楚是第幾個讚),
並在粉絲團的本文連結下留言寫出自己是第幾個讚(請留截圖)
4.請tag一名好友,並在個人FB分享並公開留言,
(例:@xxx,陪我去小確幸居酒屋吃創意串燒吧!)
以上步驟缺一不可喔!快來跟i-funny艾方妮一起玩吧!
留言活動即日起至2017/4/9中午12:00止,得獎名單公佈:4/10。
~店家資訊~
小確幸居酒屋 FB
地址:新北市板橋區南雅南路一段87號
電話:02 2965 7991
營業時間:17:30~04:00
~也在附近~
【府中站】三角三韓國道地烤肉(府中店)~韓國正統鍋蓋烤肉/韓籍老闆娘駐店服務
【府中站】飯饌韓式料理餐廳-板橋誠品店 秋季新菜登場 府中韓式料理
【府中站】京宴屋溫體牛肉火鍋吃到飽~當日新鮮牛肉湯在台北就喝得到
【府中站】OMAYA春川炒雞-板橋店~李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋/部隊鍋
板橋居酒屋, 湳雅夜市, 南雅夜市居酒屋, 府中站居酒屋, 板橋串燒, 板橋日本料理