創立於1964年的【台南大飯店】,為台南的知名觀光飯店之一
其附設的【翡翠廳歐式自助餐】、【府城食選中餐廳】,在網路上都有著很不錯的評價與支持
為了在外地打拼的台南囝仔以及外縣市的饕客,台南大飯店開拓了網路商店
經由飯店主廚親手細心調理、製作出一道道美味料理與細緻甜點
製作過程絕不添加防腐劑和人工化學香精!!
而這篇要與大家分享的~是台南大飯店推出的【典藏蛋糕系列】喔
使用了冷藏宅配的方式,大大的保麗龍箱子維持住糕點們所需要的低溫
而且包裝得很完整,打開保麗龍箱蓋子,裡頭的一盒盒蛋糕能維持得很完整、沒有東倒西歪哩
這天收到的有:
「紐約起士條*2、大理石起士條*2、古典巧克力金磚*2」的6入裝
生乳捲
京都抹茶乳酪派
日式岩燒蜂蜜蛋糕
【京都抹茶乳酪派】
粉紅色的外盒,搭配可愛的甜點圖案,非常討喜
清楚標示了產品成分、保存期限、有效日期等
一直以為在宅配的過程中,蛋糕或許有可能會有些變形或是粉碎
可是一打開盒子拉出蛋糕,完整度非常高吶~~而且外型非常可愛耶
上頭一球球水滴狀的鮮奶油,帶著淡淡抹茶香
紅豆煮的甜甜且好綿密,而且還撒上些許金箔增加質感呢
派皮有著酥鬆的口感,裡頭還包有紅豆泥以及黑糖麻糬增添了口感的豐富度
【日式岩燒蜂蜜蛋糕】
先說~這是我非常非常喜愛的蛋糕口味喔
所以在拍外盒的同時,我一直在旁邊著急著想趕快打開來吃
蜂蜜蛋糕的口感好綿密且濕潤
每一口都帶著淡淡的蜂蜜香
最上層的起士,帶著膠質與淡淡奶香,讓整體多了不同層次的口感
我自己可以一次吃上兩大塊也不會膩口唷
【重乳生乳捲】
成份:
乳酪、牛奶、鮮奶油、蜂蜜、雞蛋、砂糖、玉米粉、麵粉、油
蛋糕體好鬆軟,且帶著微甜與蜂蜜香
裡頭的奶油餡料綿密卻不會膩口
很適合搭配一杯茶飲來個下午茶時光
【「檸檬紐約起士條*2、大理石條*2、古典巧克力金磚*2」6入裝】
【檸檬紐約起士條】
成份:奶油起士、奶油、酸奶油、糖、蛋白、檸檬汁、鮮奶油
濃郁的奶香中帶有淡淡的檸檬香,讓整體多了清爽感
【古典巧克力金磚】
成份:苦甜巧克力、可可粉、雞蛋、鮮奶油麵粉、奶油、糖
這個口味非常推薦喔!巧克力的濃郁,帶著微苦,散發非常高雅的風味
忽然想喝杯黑咖啡~
【大理石起士條】
成份:鮮奶油、奶油起士、蛋白、奶油、糖、酸奶油
濕潤的口感中帶著濃濃的奶香,大理石花紋也非常美啊~
50幾年的老品牌大飯店
經由飯店主廚親手料理製作出一道道美味
即使我們遠在北部,很難有時間可以親自下台南吃美食
但是經由宅配網購的通路管道
也能有機會吃到台南大飯店所驕傲的道道料理與甜品糕點喔
台南大飯店:美食購
台南大飯店:美食購 粉絲團
台南大飯店
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