邀約
窩客好文

懶豬部落格

發表篇數:142篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:

同拉麵文心店

phone04-2317-9059
place台中市西屯區文心路三段91號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

IMG_0929.JPG  

用餐時間:2017年2月

同拉麵的本店位於台中大坑

以前經過常常看到一堆人在外面排隊

這陣子在文心路開了家分店

這次因為愛評體驗團特別邀約活動

讓愛吃拉麵的我可以來品嚐一番

店面裝潢走的是日式簡約風格

比較具現代感 

IMG_0312.JPG 

 

IMG_0306.JPG  

內部空間算是寬闊

桌椅間距不會太狹窄

出入走動都算方便 

IMG_0340.JPG

除了方桌

吧檯也可以坐著用餐

即使一個人來吃拉麵

也不怕尷尬

IMG_0342.JPG

  

IMG_0316.JPG  

飲料區有生啤酒區

還有果汁茶飲區

也有瓶裝啤酒販售

選擇性滿多的

(飲酒過量有礙身心健康) 

「未滿18歲者,請勿飲酒」

IMG_0347.JPG

 

IMG_0335.JPG  

餐具已先擺在桌上了

白開水也已先備好

真是貼心 

IMG_0914.JPG  

同拉麵菜單很簡單

就兩張而已

一張是麵屋神戶

像是量身訂做的拉麵

湯頭有豚骨、醬油、味增3種可選

湯的味道濃淡也可以依個人喜歡選擇

麵的硬度、湯頭辣度跟配料都可按自己想要的去調整

就像自己訂做一碗拉麵一樣

IMG_0917.JPG

另外還有其他制式拉麵

一樣可以依個人喜好調整

只是變化較少

也有單點項目

還有烤物、炸物可以選

IMG_0916.JPG

老公點的麵屋神戶 (230元)

拉麵選的是細拉麵

湯頭是豚神,也就是豚骨湯頭

湯汁內容是選基本款

拉麵的硬度也是基本款

辛醬選二辛

IMG_0922.JPG

麵的軟硬度我覺得剛剛好

麵條Q滑又能吸飽湯汁

很不錯吃

麵屋神戶的湯汁比較走日本拉麵的風味

湯頭會比較偏鹹

若是吃不習慣,可跟店家要求調整湯頭的鹹度

同拉麵的叉燒都有先炙過

所以吃起來有燒肉的香氣

而且不會有油膩的感覺 

IMG_0925.JPG  

辛醬不會很辣,但有點鹹度

辛香味比較不明顯

蔥花是拉麵的好朋友

能增添香氣,又不搶走湯汁的風味 

IMG_0927.JPG 

我點的是同拉麵230元

這款拉麵每天限量50碗

湯頭一樣是豚骨

但是湯汁比麵屋神戶清淡

麵條的部分我選大阪寬麵

木耳非常的脆口 

IMG_0928.JPG

叉燒總共4片

兩片梅花兩片五花叉燒 

叉燒都有先炙過所以吃起來非常香

五花叉燒口感比較柔軟,不油膩

梅花叉燒吃起來比較有肉的香氣 

IMG_0933.JPG

大阪寬麵比細麵更Q

吃起來有咬勁,吸附的湯汁也比較多

香氣更讚

忍不住一口接一口

我個人比較喜歡寬麵多一些 

IMG_0929.JPG  

糖心蛋吃起來很嫩

湯頭的部分喝到最後我覺得還是有點偏鹹

但是有去日本吃過拉麵的人

應該會覺得這個鹹度還好

IMG_0930.JPG  

炸牡蠣(150元)外酥內嫩

完全沒有腥味

而且很大顆又飽滿

也不會太油膩

沾上白色的沙拉醬 

口感會更清爽

IMG_0931.JPG  

 

IMG_0932.JPG  

桌上還有調味料可以添加 

不過 對我而言

同拉麵基本上已經算是比較重口味了

所以今天完全沒有加到任何的調味料 

IMG_0919.JPG

飲料我們選了火龍果芭樂汁(70元)

還有芭樂汁(60元)

兩罐喝起來芭樂味道都非常的香濃

原汁原味非常的濃稠

不過很解膩

還不錯喝啦~

IMG_0324.JPG  

同拉麵とともに

整體來說比較偏向日本拉麵的口味 

整碗吃下來覺得非常的香濃

湯汁雖然比較偏鹹一點但是還可以接受

喜歡吃拉麵的朋友

可以參考看看喔~

 


 

店家資訊

店家名稱: 同拉麵とともに-文心店
地         址: 台中市西屯區文心路三段91號
電         話: 04-2317-9059
營業時間: 週一至週日,17:00~凌晨03:30
官方臉書: 同拉麵とともに-文心店

 

同拉麵とともに-文心店~體驗團 台中美食, 排隊, 台中市, 西屯區, 同拉麵, 同拉麵とともに, とともに, 日式拉麵, 生啤酒, 小鮮肉奶茶, 燈泡奶茶, 可倫堡1664白生啤酒, 鮮果汁, 麵屋神戶, 大阪寬麵, 炸物, 深夜食堂, 日式料理, 拉麵店



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up