難得平常天有個悠閒，自從當了朝九晚七的上班族之後
就很少有機會平日在外面閒晃了，摸魚除外啦XD
終於換我來新化插旗了，也終於有人願意載我一程了ya~
應該有不少人都已經來過了吧!突然覺得自己很落伍
來到新化還會想到藥膳鹽酥雞、雞蛋糕，還有近期很夯的漱口水、乳液⋯⋯等
還沒去之前，我一直以為只有這1、2棟日式建築，原來這日式建築宿舍群還有其他棟啊～
平日也有許多人來這裡拍照、喝喝飲料或用餐。
門口還有可愛的無臉男及龍貓迎接你，話說，最近跟無臉男好像很有緣ＸＤ
如果沒看到店員的話，可以搖鈴喔～
來看看用餐的位子吧！
一走進就有那濃濃的日式風，有種身處在日本的感覺，室內空間非常的明亮
木質地板、拉門的和室空間，一旁還有小坐墊，為什麼我腦子突然閃過櫻桃小丸子ＸＤ
我可以問有暖桌嗎？（應該會被翻白眼ＸＤ）來亂的
可能我對日式建築就是有股莫名的憧憬吧！
menu的部分，現在不僅販售特色飲品，還推出了定食
就是可以在日式風格建築裡用餐，別有一番風味。
定食的部分有4種餐點可以選擇，附沙拉及飲品，可補差價更換其他飲品。
另外還有下午茶的部分。
其實用餐前我有拍了我個人的假掰寫真，但我不好意思放上來啦～
來這種和室的空間，就是會想多拍幾張照啊～
茄汁紅酒牛肉 ＄280 附莎拉、冷泡茶
白飯還有川燙過的蔬菜繞一圈
最後自行淋上茄汁紅酒醬，有點番茄的酸香與淡淡的紅酒香氣融入其中
配上牛肉塊、蔬菜，還蠻下飯的，一旁還有附上沙拉喔～
翡翠野菇鮭魚 ＄270 附沙拉、冷泡茶
基本上這兩道餐點差別在於主餐不同。
沙拉
附上酸香的醬汁，搭配上生菜、熱狗，上面還有櫻桃珍珠，咬下後會爆漿
酸酸甜甜的野莓醬還蠻清爽的。
淋上醬汁後有著鮮明的羅勒香氣，裡面有著野菇及鮭魚肉伴隨著
羅勒的香氣有點像是九層塔的味道，還蠻濃郁的呢～
冷泡茶
餐點都有附上一瓶冷泡茶喔～
也可以補差價換購其他飲品。
喝起來雖是無糖，但不苦澀，還會回甘的茶湯，很解膩清爽。
哈哈這個紅磚梯牆是專門做來放飲料的嗎？
怎麼這麼剛好，很像展示台ＸＤＤ
莓咖拿鐵 ＄130
粉紅色的部份是草莓，他們家的珍珠咬下後都有爆漿的感覺
珍珠口味都不同，有很多口味喔！每種飲品都已經搭配好了
這瓶喝起來有著咖啡的香氣與草莓酸香的結合，簡單來說就是草莓咖啡。
春拿鐵 $130
這瓶的漸層色也好美啊!!是我愛的抹茶飲品
最底層綠色的部分就是抹茶，中間是咖啡，上層白色部分是牛奶打成的奶泡
喝起來不會太甜，帶有些微苦的韻味與咖啡的醇香。
除了飲品及定食之外，還有下午茶鬆餅喔～
鐵鍋酥脆餅 套餐 $200 附飲品
餅乾及鬆餅也可單點
鬆餅會附上餅乾、巧克力醬、冰淇淋、水果，還有這裡少不了的爆漿珍珠
咬下鬆餅，口感是紮實的，帶點脆脆的感覺，不是那種有空洞或軟軟的口感
可以配上一點冰淇淋或是巧克力還不錯。
魚子醬嘆咖啡 $120
這瓶的珍珠是藍莓口味的，搭配上咖啡與氣泡碰出奇妙的滋味
就是有咖啡的香氣，又有氣泡的感覺，我覺得這口味很特別！
海底珍珠 $120
藍色的部分是藍柑橘，底下白色的珍珠是優格口味的，這瓶是氣泡飲
兩者搭在一起，我覺得有種小時候吃蘇打冰棒的味道
乍看下是不是很像一瓶漱口水啊!
聽說這款是熱門的飲料呢~可以喝的漱口水
綠野仙蹤 $120
漸層的黃綠色有股沁涼感呀~
下層是百香果口味的珍珠放射出來的顏色，咬下那百香果珍珠
會在你的嘴裡爆破，跟一般ＱＱ的口感很不一樣。
上面綠色的部分是薄荷，喝起來有股微微薄荷的涼，帶點百香果的酸香滋味。
2017/4/1、4/2、4/3、4/4
一連四天連續假期還有市集喔～
有春市場初登場的活動，參加的店家名單也都在上面，有興趣可以參考囉～
大家可以到新化走走吧！
＝＝＝＝＝info＝＝＝＝＝
找春文創食堂
0971255331
台南市新化區和平街45巷1號
10:59~18:00
週二公休
～～～～～同場加映～～～～～
在遠遠的地方我就看到路面上感覺有一個大洞，走進一看原來是防空洞啊！
一旁還有蟋蟀公共藝術，上面有介紹這一座是新化目前保留最完整的防空洞
也可以算是一個景點，也可作為教學使用。
再往前走一點則是武德殿，都是可以入內參觀的喔！
裡面好像是跆拳道、劍道的練習場所，也不定時會舉辦地方活動
有興趣的朋友可以來參觀囉～
往另一個方向前進則是故事館及其他店家
我們去的時候故事館正在佈置其他展覽，所以就沒開放參觀了。
日式宿舍建築群、武德殿、新化老街等的串連，讓我們到新化有更多地方可以走走
看看保留下來的地方特色或是品嚐在地小吃美食都不錯，還不定時會舉辦活動，吸引人潮前往。
愛比妞的美食地圖♥比妞碎碎念
●食記為個人主觀感受，僅供參考！！
●圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。
●文章食記均有時效性，前往時建議可先上店家官網查詢。
比妞的instagram，快點來加我啦~
各地美食搶先看，網胖的日記
快加入粉專跟我一起肥~
