電話：06－2352727
地址：台南市東區育樂街87號（大學路救國團旁的巷子進來的正前方）
營業時間： 11：00～14：00、17：00～22：00
停車：路邊停車
最近忙於工作，再加上手痛…分享最近挖掘食物的速度也跟著降成龜速…實在很對不起觀眾！
我我我…這就很努力的抽出時間生出這篇慶生文…
這次要來分享月初和一位好姊妹的慶生聚會來到成大商圈吃牛排，這家牛排店的濃湯和牛排還蠻有特色der…
但這裡並不是高級的牛排餐廳…而是平價的牛排店！最大份的牛排還大到36oz！！！這真是不得了啊…
這就讓我繼續分享下去囉！！
【哞王原味炭烤牛排】位於成大商圈，大學路救國團旁的巷子進來的正前方…並不難找！！
店面並不算大，但客人絡繹不絕，生意非常好！！
門口還放了幾張椅子，方便客人等待時可以坐著等…
等待的時候，門口還有菜單可以邊等邊參考，然後事先點，等一進場就可以迅速上桌…
碳烤牛排的廚房是透明櫥窗，餐點現點現烤，好奇心強烈的朋友可以從透明櫥窗安全的欣賞廚師碳烤牛排的英姿。
【店內環境】
店內的裝潢走美式簡約風格，在學區平價的牛排店來說…算是比較有設計感的牛排店了！
※座位並不多，假日用餐時間是有限制的喔～
【菜單】
主餐都會附上濃湯、餐包、可樂，如果同行友人裡有人沒點主餐，基本低消是＄60／人，可點《套餐》＄60或是單點其他東西湊＄60。
【桌邊服務】
店家提供的調味料有黑胡椒粒、海鹽、胡椒鹽做簡單調味，並沒有像其他的店家淋上黑胡椒醬或蘑菇醬，個人覺得這樣反而是好事…可以吃到牛排的原味，不會被醬汁蓋掉。
《好的…照慣例，又是我最愛的分享餐點時刻了…》
【餐點】
人多聚餐的時候，我們是習慣大家各點不同的餐點，然後一起品嚐不同的味道，下次來就知道要點什麼了…
《超濃玉米濃湯》＄30
他們家的濃湯真的一定要仔細品嚐！
一般我們吃過的學區平價牛排店的濃湯大多是用太白粉來熬煮，而【哞王原味炭烤牛排】則是使用麵粉熬煮，喝起來口感有濃郁的蒜香味，料也還蠻多的。
《奶油爆漿餐包》＄30／2份
這個爆漿餐包也很厲害！
外皮酥酥的，吃的時候一定！一定！一定！（很重要，所以我跳針3次）要小心撥開再吃，不然…直接大喇喇地咬下去可是會燙嘴的喔！
《超級脆薯》＄60
炸得挺酥脆的。
《黃金戰釜豬排》12oz＄290
吃起來油脂豐富很嫩口，隱約還能感受到龍眼木炭香氣。
搭配著自製沾醬－芥末籽醬來吃…
還有，他們家的配料也很特別，每道主餐都是一樣的喔！有：酸黃瓜、醃漬蘿蔔球、炒蒜片、玉米筍，如果全部都能搭配著吃，口感會更豐富多層次。
《原味炭火肩胛牛排》21oz＄370
這份牛排好大！光我們的21盎司就已經有一個手掌大了！最大還有36盎司喔！
點餐時其實老闆有事先提醒我們，這份牛排會比較適合男生吃！（但我還是很貪吃的偷吃了幾口來試試…）
因為這款的牛肉很有嚼勁，女生會覺得比較難咬一點，而且我們的已經做8分熟了…
所以…根據我和G創吃完做比較的結果…老闆是對的！
不過，如果有女生偏愛吃有嚼勁的牛排其實也是會很愛這份牛排的口感的。
《安格斯翼板牛排》8oz＄290
這款牛排是我們一致公認最好吃的！
雖然我大多是七到八分熟居多，很少吃到五分熟…
但他們真的很厲害！
不僅可以做到看不到血淋淋的感覺，吃起來油脂也很豐富又嫩口，我還蠻喜歡這樣的口感的…
如果不是因為身在成大商圈的平價牛排店裡，光憑這份牛排的口感和價格，個人根本覺得可以直接打趴高檔的X品…輸慘了！
下次來，我想我會固定都吃這款了…
《炭火帶骨牛小排》8oz＄290
點的時候，老闆說建議要做全熟。
這道也是他們厲害的地方…
在我的認知裡，通常全熟口感不就是乾硬的嗎？no…！！
他們居然可以做到依然嫩口…太強大了！！！
牛排吃完後，再來一瓶可樂…這慶生餐實在太有美式feel了…
【食後分享】
我真的越來越有環境錯亂感了…我真的是在平價牛排店嗎？
這裡的牛排品質根本可以開高級餐廳了好不！
可是【哞王原味炭烤牛排】卻是走高品質的平價路線…吃到根本是賺到了！！
以後我們的聚會慶生，要棄高級餐廳，投奔【哞王原味炭烤牛排】了啦！
《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》
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