誰說麵店一定要髒髒亂亂?
肚子餓了，想要找點東西隨興吃又不想隨便吃?
那麼，Woo姥姥麵館 或許是個好選擇!
老闆來自山東，期許能將正統的山東好味道帶進台灣
這裡提供饕客們山東+四川的辣味新食感;
以大紅袍花椒及十數種中藥材煉製而成的麻辣醬
挑動饕客們的味蕾，盡情感受舌尖上的麻、辣、香
餐廳位於忠孝復興站，步行約5分鐘可到達的位置
黑色的招牌x白色logo 給人沉穩及質感的視覺感受
店內走的是輕工業風格，環境乾淨、整潔
特別吧?! 在麵館吃飯也能如此優雅
用餐空間共有二層樓; 分別是一樓及B1
以彩色鐵椅和紅磚牆搭配，再加上坎燈的氣氛照明
質感木製桌取代廉價塑膠折疊桌
足球遊戲機和籃球投籃遊戲台的設置
所營造出的用餐氛圍，讓人覺得連吃麵也是種享受!
開放式廚房，讓餐點製作流程一目了然
B1設有大方桌，方便家庭或是多人的聚餐
一旁還附設投籃機，
美味餐點上桌前，先來點運動消耗點熱量吧! (笑)
山東海鮮打魯 NTD.95
打魯，是山東話
其實就是我們台灣人說的『大滷』麵
以魚湯作為基底，再將多種食材料理後
煮成一大鍋湯汁，最後打個蛋花及勾芡就成了『打滷汁』
再加上手工黃麵，就是Woo姥姥的招牌: 山東海鮮打魯 !
湯頭中的蝦仁、透抽和小扇貝，更是襯托了湯頭的鮮美
麵條的份量不少; 以女孩子來說，就算吃得完，也已經很撐很撐啦!!!! (嗝)
麻辣水煮牛肉麵 NTD.130
老闆將紅咚咚的川味水煮牛和拉麵做了結合
Q彈的麵條吸飽了湯汁，麻辣清香，後勁十足!!
可是有點辣度的喲!! 帶著麻中帶辣的爽快感!
嗜辣的朋友，很值得一試~!
豬皮凍 NTD.50
豬皮已經過去油刮除的程序
晶瑩剔透的果凍口感，沾點醬油膏一起入口，鹹鹹香香的~
大口咬下滿滿的膠原蛋白，養顏又美容，吃起來完全不油膩!
愛美的女孩兒們，一定要來一盤試試!!
泡椒鴨掌 NTD.60
用新鮮花椒和四川泡椒醃製而成
因此，口味微酸帶著花椒的麻辣香，有點辣度， 滷得非常入味!
稍脆的口感，讓人愈啃愈帶勁~
Josie個人非常喜歡!! 大推~
山東涼拌小菜 NTD.30
以芥末來調味涼拌的小黃瓜和紅蘿蔔絲，淡淡的芥末香氣，非常爽口!
再來瓶古早味Woo姥姥烏梅汁，清涼解辣，非常對味!
以東區如此精華地段的店面來講，
Woo姥姥 提供了非常實在的價格及道地的山東川味小食
除了主要的麵食，它的小菜更是讓Josie眼睛為之一亮!
口味方面，
都在水準之上，也真的非常特別及美味，很值得一試!
在這裡，
愛吃辣的朋友，千萬不要錯過麻辣水煮牛肉麵
不吃辣的朋友，山東打魯麵也很不錯喲!
還有還有~ 小菜肯定是必點的啊啊啊~~
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【Woo姥姥麵館】
地址: 台北市復興南路1段107巷40號
電話: (02) 2731-8760
營業時間: 11:30~ 21:00
FB粉絲團: < Woo姥姥麵館 >
