之前在松江南京站很夯的藏壽司也到桃園展店啦
選的位置是在很熱鬧的中壢車站附近
藏壽司位在有很多厲害餐廳的JC Park內
但藏壽司還是屬於要排隊的人氣店呢
還好來的早沒有排到隊(約平日17:00)
進去店面後還不能立刻去用餐要先聽店員的解說
雖然聽了解說
實際在迴轉台上快速取餐還是好難啊
不愧是日系店連座位區在走道都標示的好清楚
而且考慮到用餐人數有半開放式包廂還有單人座位區呢
店家採自助式用餐桌上已經放有綠茶粉、芥末和各種醬料了
炙燒起司鮭魚
吃起來略帶炙燒香氣
加上起司味道好有層次
鮭魚肉入口即化的口感第一道壽司就讓人印象深刻
山藥泥鮪魚軍艦
綿密的山藥泥多了幾分清爽口感
鮪魚肉則是帶些咬勁
一咬下海苔香氣就留在舌尖上啦
豬肉鹽味蔥花
很少見的豬肉壽司
豬肉吃起來有嚼勁
單單鹽味調味更吃的到蔥花香氣
炙燒起司鮮蝦
咬下後炙燒起司的香氣
搭配鮮甜的蝦肉
又鹹又甜多層次的口感
柚香醃製鮪魚
鮪魚肉很綿密的口感
咬下後滿是醃製的柚香香氣
香辣鮪魚軍艦
怕吃辣的我對於他的辣度還能接受
香辣的口感讓壽司吃起來味道更濃郁
鮪魚肉是塊狀的倒是蠻特別的
海鮮海膽軍艦
除了海膽外裡面再加入魚卵等海鮮
不管是口感還是味道都是讓人印象深刻
炙烤照燒鮭魚
跟炙燒起司鮭魚有點類似的口感
一樣鮭魚綿密入口即化的感覺
不過炙燒醬吃起的口味較起司濃郁許多
吃了八貫壽司決定換換口味吃拉麵
用點餐平板點餐後拉麵就在旋轉台上方的直達車送到我們的座位區
魚介濃厚味噌拉麵
麵條很粗有烏龍麵的口感
湯頭很濃郁有些重鹹
五花肉加半熟蛋分量其實有些不多呢
我個人是還蠻喜歡藏壽司的
他的壽司真的好吃又不貴
不過歐巴卻覺得取餐有些不方便
而且太過自助式根本找不到服務生覺得並沒有很喜歡
美食指數****
氣氛指數****
cp值指數****
再訪指數****
地址：桃園市中壢區中正路51號3樓
電話：03-426-9305
營業時間：週一至週日，11:00~22:00
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