看過日本美食節目介紹的歐姆蛋(オム卵)，
你一定以為會是長這樣...
還是這樣...
聽說台南新開一間歐姆蓋飯專賣店，
便趁著試賣期趕緊去嚐嚐鮮，
不過因為是臨時被揪，所以又沒帶相機，
只能手機拍一下，請見諒啦！
洋食歐姆蓋飯專賣店地點在大同路大林國宅內，
店的外觀低調不顯眼，
大大的落地窗一眼就能穿透室內，感覺生意還不錯，
室內有開冷氣，位子有點小，但還不至於太擠，
每張桌子有擺上簡易菜單，點餐有另外的畫單。
因為是試賣期，所以副食暫時無提供。
(試賣期間3/26-4/2)
歐姆系列：歐姆、日式、嫁衣、恩利。
這四種之中只有日式的蛋採全熟，其他都是半熟。
每一種都有三種醬汁可選擇：酒醋、咖哩、茄汁。
(覺得一頭霧水可以直接參考菜單比較清楚)
我們點了嫁衣咖哩醬(95)與恩利酒醋醬(95)。
另外加59元的A套餐，附沙拉，湯，飲料。
沙拉是油醋醬，湯是一般的味噌湯。
這兩項還蠻快上桌，接著就是漫長的主餐等待時間...
好不容易等到恩利蛋包上桌，
準備要拍切開蛋包的樣子！
喔～稍微說明一下，恩利蛋就是橢圓形蛋包，
通常日本美食節目會表演切開蛋包的樣子，
中間有滑嫩的蛋液隨之滑下，看起來超級吸引人！
我一邊用手機錄一邊切開，結果...
登愣！我的蛋液沒有滑下，蛋皮直接滾下來，
瞬間成了黃金開口笑的樣貌。
是說蛋包吃起來還是算軟嫩，只是醬汁溫度不夠熱，
中間的飯是蕃茄炒飯，整體沒有什麼配菜，
就是單純品嚐蛋包、炒飯、醬汁，
大概就是比外面一份50~60元的蛋包飯再精緻一些，
加上空間環境與服務，這樣的價格不算貴，
畢竟外面沒有冷氣，環境也沒裝潢這麼舒適嘛～
飲料我選研磨冰拿鐵，但喝起來感覺是3合1咖啡，
沒錯！就是即溶沖泡的3合1，所以沒什麼好形容的詞。
用完餐後店家有特別來詢問用餐感覺，
我也大概說了一下餐點的溫度問題，
總覺得等這麼久了，上來還是溫溫的就...
不過也許是剛試賣，還有很多不熟悉的地方，
期待開幕後會更好囉！
食べオム。洋食歐姆蓋飯専売
地 址：台南市大同路2段136巷6號B室
電 話：(06)214-7500
營業時間：AM11:00-PM14:30；PM17:00-PM20:30
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