【邀約】這味泰泰/信義區美食/信義區泰式/統一阪急/統一時代/市府站美食
酸甜微辣的泰式料理一向是阿偉跟友人聚餐會選的菜系之一,好像只要吃到綠咖哩、椰汁雞、椒麻雞、打拋豬...這些料理,心情就會變得很好,但不免都要呼朋引伴才有辦法吃得盡興,一個人在百貨公司美食街能吃到這麼多樣性、又好吃的泰國料理嗎?重點還要平價喔!
來來來!台北統一時代百貨(就是原本的"阪急百貨")B2美食街2017年3月起,『這味泰泰』開始進駐,提供個人化的美味泰式料理套餐,包含泰式奶茶、泰式香腸..都非常好吃又有特色。
原文來自阿偉的食樂園(點入看更多)
這味泰泰Rice-統一時代店
電話:(02)2723-9567
地址:台北市忠孝東路五段8號B2(捷運市府站2號連通進統一時代百貨美食街)
營業時間:11:00-21:00
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統一時代百貨的美食街明亮寬敞,又連接捷運市政府站,所以每天人潮都蠻多。
〈這味泰泰Rice〉位於不太起眼的位置,但來點餐的客人沒停過。〈這味泰泰〉這個品牌的特色是以泰國風味結合日式拉麵,在台北以開了三家店,今年首度進駐百貨美食街,名稱上多加了"Rice",在菜單上也更為多元,加入許多飯類。
==以下是MENU==
套餐價位也就是一般百貨美食街的價位,大多落在155~180,雙人套餐290
泰式奶茶原價單點NT$.65,點餐加購可省15元,用50元加購。
這裡也有非常獨特的泰式香腸,共有三種口味,也點來吃吃看。
桌上的泰式辣椒粉及檸檬原汁也可自由添加。
點了餐會領到一個叫餐機,等它震動就可去領餐了。
我們一群人點了一堆餐點,大家輪流來領餐。
泰式奶茶 單點原價NT$.65/套餐加購價NT$.50
這裡的泰式奶茶從你喝第一口就會愛上,它的茶味與奶味皆非常明顯,甜度也適中,大家都說好喝。
椒麻炸雞乾拌麵NT$.160
看到那幾塊碩大的炸雞就讓人流口水了,乾拌麵上有一些豆瓣醬,看起來似乎蠻辣的,口味究竟如何還是要吃了才知道。
我很喜歡它的炸雞先用香料醃過,肉質就有香料味。上面再淋上每日現炒的椒麻醬,使得炸雞香氣更濃郁,還帶有甜甜辣辣的口感。
外皮炸的薄脆不油膩、不焦黑,以往大部份泰式餐廳的椒麻雞都炸得有夠"焦",但這裡不會耶!咬下去還有肉汁噴發進嘴裡,還感受得到雞腿肉的滑嫩。
麵上的糖心蛋也超誘人,一般美食街店家很少有提供費工的糖心蛋,但這裡竟然吃得到。
乾拌麵在拌過之後,將豆瓣及湯汁均勻沾附麵上,吃進口裡的感覺是充滿香氣大過於麻辣。阿偉平時很怕辣,但這份乾拌麵卻深得我心,它的辣度是我能接受的,而且不是只有辣而已,帶著一點酸甜感,是很夠味的麵條。
醬油雙豬米線 NT$.155
所謂的"雙豬"就是有打拋豬肉醬也有五花豬肉片,我覺得是很新鮮的組合。然後也有半顆糖心蛋,而湯頭則是用雞湯熬煮出的醬油口味。
仔細檢查發現,每片豬五花的肉質都很好,而且給了好幾片,再加上打拋豬肉,這一碗麵才155元,真的蠻划算,CP值很高。
用的是越南米線,感覺接近泰緬風味,不同於傳統印象的泰國料理,搭配雞湯為底的湯頭,這碗麵比較清爽。
綠咖哩牛肉飯NT$.180
用泰國進口咖哩不勾芡直接煮,看起來比較水水的,但一樣具有香氣。
我又看到糖心蛋了,會讓食客的心情很好。
我對這種燙過的澳洲五花牛肉片特別有好感,泡在綠咖哩中,帶著椰奶香氣實在迷人。
將白飯浸一點綠咖哩吃,也非常好吃,而且這邊的飯是用泰國米,吃起來更有"泰國味"。
紅咖哩炸雞飯NT$.170
前面提過這裡的炸雞相當好吃,咖哩也是泰國原料不勾芡,有點湯湯水水的質感。這道紅咖哩香料氣息蠻濃的,也偏辣,喜愛重口味的人一定愛。
雞腿肉炸過的外皮浸過紅咖哩後,變得有些濕潤,但仍有一些脆度,咬進口裡的層次感蠻豐富。
也可以將白飯沾著紅咖哩吃,但小心會辣就是了。
經典香腸炸雞雙人套餐NT$.290
這是一套很適合兩人共享的套餐,除了有很多塊炸雞,也有兩根香腸(有三種口味可任選),一盤青菜、兩顆荷包蛋,還有兩碗豬油拌飯及兩碗湯。
這裡的泰式香腸是老闆親自研發的,也算是別的地方吃不到,獨一無二的特色。
這盤上面的香腸是經典原味口味,肥瘦肉比為2比8,吃來彈Q又多汁,香甜又有香料味,相當好吃。
這盤炸雞有附一碟特調甜辣醬,又是不同的吃法。
甜甜的甜辣醬讓炸雞變得更美味了,除了雞肉本身的甜,還多了甜辣醬的甜。
這盤蒜味菠菜吃得到蒜香與菠菜的青甜,讓吃了太多肉的人可以均衡一下。
附帶的豬油拌飯也算是一項創意,在一般泰式餐廳沒見過,但配合這套雙人套餐,一方面有香腸好搭配,二方面也更貼近台灣消費者。拌了吃真是香,加上泰國長米粒粒分明的特色,實在好吃。
剛剛說香腸一共有三種口味,我們不能只吃原味,再把另外兩種口味也點來嚐嚐。
(左)酸辣東央口味NT$.45/根 口感比較辣一點,阿偉只能吃一口,就要喝開水了。
(右)打拋豬肉口味NT$.45/根 我喜歡打拋豬肉香腸的味道,裡面的香茅味很明顯,不過有點偏鹹,適合配飯以及一杯泰式奶茶。
泰式皮蛋豆腐NT$.60
又是一道將台式食材跟泰式佐料混搭的創意,竟格外契合。尤其是皮蛋,以往阿偉擔心的腥味不再有,取代的是酸甜微辣的醬汁,更好入口了。
鮮脆木瓜絲NT$.50
吸收了很多酸辣醬汁的青木瓜絲變得好有風味,不再有那種澀澀的感覺,清爽多汁好開胃。
金牌豆腐酥 NT$.50
這是一道必吃的美味小菜,別看它不太起眼,但實在非常美味。
除了外皮炸得微酥以外,又因淋了甜辣醬讓它更香甜。
裡面是蛋豆腐,非常滑嫩,皮薄又酥,還帶著酸甜醬汁,阿偉大推喔!!
這天我們一共四大一小聚餐,吃得非常過癮又盡興,大家都覺得下次來這一定還是要吃〈這味泰泰Rice〉,因味好吃又划算啊!
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