文化脆皮車輪蛋糕 石牌總店
假日從淡水回到台北的路上一時嘴饞，又跟朋友跑去石牌晃晃有什麼好吃的可以吃，
到了最熱鬧小吃最多的裕民一路上， 發現怎麼好多店家都在排隊啦！
之前來這都只吃清蒸肉圓配肉包，這次要吃點新鮮不一樣的！
經過一間“文化脆皮車輪蛋糕”，很好奇過去看了一下，
到底是賣車輪餅還是蛋糕，其實就是車輪餅啦，不少人在排隊，
口味很多種，除了基本的紅豆、奶油、菜脯外，還有混合的口味，
像是奶油＋紅豆、奶油＋芋頭、奶油＋花生......等等，很多樣耶！
這次點了奶油＋紅豆以及芋頭，一顆NT.13，不少人一次就買五個、十個起跳，
老闆的手都沒停過，生意真的很好。
紅豆＋奶油
拿到手的時候並不覺得到底跟其他家車輪餅到底有什麼不一樣，
不過一口咬下，哇賽，餅皮是薄脆的耶，紅豆加奶油的口味不會太甜膩，
餅皮上的芝麻味道很香，雖然size不是很大顆，但是味道很不錯，至少被餅皮的口感給驚豔到。
芋頭
芋頭口味個人覺得有點太甜，不過味道還算好吃，
咬下去芋頭泥會爆出來，剛烤好還真的很燙，大家小心燙口！
總之，這家的脆皮車輪餅跟之前吃到的脆皮口感不太一樣，
之前吃到的脆皮車輪餅都是餅皮比較厚，烤的比較酥脆一點，
不像這裡的很薄脆，真的挺特別的，喜歡車輪餅的朋友可以一試唷！
Address:台北市北投區裕民一路28號
Tel:0971 256 997
營業時間:15:00~23:00
