下雨天.寒流來襲.颱風天或是宅在家的日子
大家肯定有千百種不想踏出家門的時候
這時候好希望家裡餐桌就能變出美食
懶得備料.切切洗洗.或是零廚藝的人怎麼辦
別擔心拜科技進步在家3分鐘也能出好菜
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Pudding's Life
現在什麼都可以網購宅配
就連牛肉麵也不例外
這天收到的「珍苑」是上班族宅配的口袋名單
就連"上班這黨事"節目中也推薦過
在家吃牛肉麵除了老套的牛肉泡麵
或是買回家早已糊成一團的麵條
再不然就是自己花個大半天燉煮
現在有超級便利又美味的選擇怎能不試試看
看看外包裝上的簡單三步驟
把牛肉塊湯包和麵條包打開倒入鍋中
開火煮至滾沸就好
就算零廚藝的人也能勝任
道地關麵麵已事先熟成
丟進鍋內就OK完全不用加水顧爐火
是不是和煮泡麵一樣簡單
不過珍苑的飽足感和美味度可是大勝啊
牛肉麵共有四種口味
第一款煮的是清燉牛肉麵
如果要兼顧營養
烹煮同時丟一把喜歡的蔬菜
牛肉麵的主角不外乎是肉塊
選用澳紐的牛腱肉都已上色燉煮入味
第二款是紅燒半筋半肉
湯頭裡加入多款香料喝起來很有層次感
和單單牛肉塊比起來
多了牛筋Q彈不軟爛的口感更得我心
喜歡吃爛一點麵條的就多煮一會兒
要Q勁的記得湯麵一滾就可馬上上桌嘍
牛肉麵一盒都是一人份
每盒皆附有牛肉湯包及麵條
湯頭是用牛大骨去熬不是調味粉湯底
第三款是清燉半筋半肉
平常較少有店家在賣清燉牛肉麵
大概是因為要燉到好吃不太容易
不過珍苑的湯頭可是很濃郁與夠味喔
想吃時隨時從冷凍庫裡拿出來
不論下班趕著煮晚餐
或是半夜突然想吃宵夜都能瞬間變出
最後一道紅燒牛肉麵
看看這照片和麵館裡賣的沒兩樣嘛
想在家裡當大廚快去珍苑官網
手指點一點你就是"阿雞師"啦
另一款同是台灣小吃之一精肉燥
一盒3入不論是拌飯.拌麵.拌青菜
只要你想得到的菜餚都能拌入做變化
基本款肉燥飯
瘦肉比較偏高不會有多餘肥油
但拌飯後卻吃得到滷肉的膠質
甜甜鹹鹹的很合小孩口味
有時懶得剝蒜頭調味炒青菜
只要把肉燥包倒下去整個大升級
就連白麵條都能華麗變身
主婦們一定要有的秘密武器啊
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