柳村一品鍋以多種中藥與天然香料熬煮麻辣湯底，加上新鮮蔬果調製的原味高湯，
即使只有一個人也不用煩惱，只要300元起，就能獨享鴛鴦鍋的豐富滋味。
壽喜燒鍋一人只要300多元，三月底前拍照打卡，就能有三種肉品的飽足感。
【邀約】柳村一品鍋離捷運永春站約走路8分鐘路程，走到捷運松山站也約十分鐘。
在熱鬧的永吉路上有多線公車抵達。附近有永春市場及五分埔，可以安排順便逛逛。
柳村一品鍋在地深耕經營了六年多，取得當地居民及上班族的好口碑。
詳細圖文來自：i-funny艾方妮的遊樂場
平日中午的商業午餐，價格平實挺吸引人的。
這天平日中午來訪，真有不少附近上班族來此用餐。
雖然都是多人座位，但利用隔板就能將座位做最好的分配。
除了點餐後由服務人員上菜之外，其他都是自助式。
有冷飲、咖啡、熱飲及醬料自助區。
調味料及辛香料等都是放在這種有蓋子的保鮮盒中，看起來很乾淨。
一旁也備有不同的調味料，喜瑪拉雅玫瑰鹽及壽喜燒專用七味粉是蠻特別的。
若是原味高湯是可以自行來加湯的。
砂糖及奶精的容器很可愛，另外使用說明也很有趣！
可樂無論玻璃瓶或是易開罐都是$10喔！最後當然要以冰淇淋做完美結尾囉！
柳村一品鍋的麻辣湯底是招牌，採多種中藥及天然辛香料熬煮而成，相當具好評。
蔬菜湯底是以新鮮蔬菜及水果調配而成，每日現煮的清爽湯頭，令人無負擔。
另外也有養生藥膳湯底的選擇，還有一些用餐的規定，請留意一下。
一個人也能享用壽喜燒肉鍋，而且3月底前還有贈肉盤的活動喔！
這天拜訪柳村一品鍋，發現許多熟客都點花雕雞肉鍋，感覺也很不錯！
基本鍋從$260起，不收服務費，在信義區來說算是很平價了！
肉類有許多都是加$50就能享有加倍的肉量，肉控千萬別錯過了呀！
就連點雙併，海陸的餐點，也是300多元就有。
澎湃的海鮮鍋好誘人！近期很流行的蝦蝦鍋，價錢也很吸引人！
牛肉的選擇也很多。當然也有素食鍋的選擇。
這次我們還多選了火鍋料任選3種120元。
這天我們選了壽喜燒肉鍋及鴛鴦鍋，兩者在菜盤上就有不同的配菜呈現。
鴛鴦鍋的菜盤是比較深的，除了看得到常見的火鍋料之外，高麗菜的份量是不少的。
柳村一品鍋的原味蔬菜湯底真的很清淡，但喝下後會慢慢地釋放蔬果的甘甜。
麻辣湯底附上鴨血沒有豆腐，以此湯涮燙肉品，都可感受其麻辣醇香，不燥熱的口感。
這天艾方妮選的鴛鴦湯底是需加價$40，另外點的是三鮮海陸鍋$420。
三鮮海陸鍋可以由梅花豬、低脂雞、上選牛、低脂牛、上選羊、櫻桃鴨中選一品。
艾方妮選了梅花豬。
海鮮可從以下選三種：鮮蝦、蛤蠣、鮮蚵、鯛魚、鮭魚、鱸魚、軟絲、小卷、魚小巴。
艾方妮選了鮮蝦、蛤蠣及鱸魚。
壽喜鍋的菜盤是多了菇類，其他相去不遠。
在菜單上有註明壽喜燒好吃的步驟，就照著煮，準沒錯。
三月底前點壽喜燒肉鍋，拍照打卡就再多送肉盤一份，但我們不想吃太多肉就省略了。
可選肉品：梅花豬、培根豬、培根牛、培根羊、土雞柳、小羔羊、去骨雞腿、低脂雞。
壽喜燒肉鍋可從以上選出兩種肉品。我們選了土雞柳及培根牛。
土雞柳
比較少機會在吃火鍋時點雞肉，這土雞柳看起來賣相挺不錯的。
培根牛
壽喜燒肉鍋當然首選是牛肉啊！
點鍋附餐可選白飯、冬粉、泡麵及烏龍麵。
麻辣燙泡麵一直是不變的選項，而烏龍麵當然是壽喜鍋的好麻吉啊！
手工黑輪 $50/單點，芋頭丸 $50/單點
火鍋類與蔬菜類可以任選三樣$120，於是我們選了上面兩樣及下面的鴨血。
麻辣鴨血 $50/單點
柳村一品鍋的鴨血有如果凍般的軟Q，因覺得鍋底份量不過癮，於是又單點了一份。
點鍋就會附上免費雞蛋，這樣的涮涮鍋店已很少見了！
這天明明是吃單點的涮涮鍋，怎麼搞得像吃到飽一樣啊？也太多東西了XDD
梅花豬
肉質軟Q的梅花豬吸附了麻辣湯汁的麻香辣，加上飽嘴的口感，每片都很令人滿意！
艾方妮習慣將海鮮及蔬菜放入清湯中煮，果然天然蔬菜清湯的清甜超爽口的。
蝦子煮熟後，蝦殼輕易就剝下來，緊實Q彈的好滋味！
很少在涮涮鍋吃到鱸魚，柳村一品鍋的單價蠻親民加上厚實且品質佳，這CP值夠高。
蛤蠣煮的時間拿捏得剛好，就能享有飽滿鮮美的好味道了！
土雞柳
天兒啊！這雞柳實在太軟嫩了！吸滿了壽喜燒的湯汁，更顯圓潤口感，好好吃！
培根牛
壽喜燒好搭檔的牛肉一般是裹附蛋黃來吃，但這敏感時期就這樣吃了吧！
柳村一品鍋的獨家壽喜醬是以日本關西風味加以改良，口味上濃甘，但不會過甜。
培根牛油脂較多，透過壽喜燒的微甜，減低油花的膩口感，好吃無誤啊！
手工黑輪的魚漿很紮實且香氣十足，這個單品很推喔！
這個芋頭丸是因為聽見許多熟客都會單點這個品項而跟著點。
在貢丸中藏著鬆香的芋頭，無論是貢丸本身或是芋頭都相得益彰，難怪這麼受歡迎。
最後將張君雅小妹妹放到麻辣湯底燙煮，加個蛋及青菜，超級滿足！
最後還是有用熱湯將蛋黃燙熟啦！雖然半熟蛋才是王道啊XDD
烏龍麵在壽喜湯底浸煮過，甜美的醬汁令麵條更沽溜滑順，既美味又飽足啊！
就算飽到天靈蓋了，還是得以冰淇淋來做個完美結束！
這甜筒裝的是巧克力及瑞士巧克力，是有這麼愛巧克力嗎？哈哈！
柳村一品鍋供應的是小美冰淇淋，所以選了經典的香草搭配鳳梨口味。
結果微酸的鳳梨口感最是清爽，真是完美的結尾。
一個人也能大啖麻辣鴛鴦鍋或是壽喜燒肉鍋，真的是很過癮呢！
這天看見許多熟客也是一個人來點上花雕雞湯鍋，感覺上也是不錯的選項喔！
這天我們實在吃太飽，於是就到附近五分埔逛逛再坐捷運松山線回家，太滿足了！
~店家資訊~
柳村一品鍋 FB
地址：台北市信義區永吉路251號
電話：02 2766 2966
營業時間：週一~週五 11:30~14:30，17:00~22:30
週六~週日 11:30~15:30，17:00~22:30
