吉安隱藏版無菜單料理以超實惠的價錢就能吃到烤魚烤雞以及豬肋排等美食
這間兩津農莊食堂位於干城小鎮中
建議到這邊要有交通工具會比較方便，店家也好停車
從導航的建議路線往內開去，路邊樹林與田地相繼掠過
看到一棟民宅門口寫著農莊食堂就代表找對地方了
車輛可以開進去，老闆會指示該停在哪邊
任誰也沒有想到的是
這棟看起來再平凡不過的透天厝
竟然就是兩津農莊食堂的餐廳位置
一樓為用餐空間、二樓以上是老闆一家自住
走進屋內後可以看到
裝潢擺設就有如我們一般人的家裡面
磁磚地板配上刷白的牆壁，再簡單不過了
桌數上並不是很多
所以要過來用餐的朋友們
建議事先打電話過來預約才不至於撲空呢
這邊所採行的是五穀米飯的吃到飽
非常適合學生或是食量大的人過來用餐
旁邊還有一大鍋滷肉可以自己適量的使用
今天滷肉鍋內的肥肉比瘦肉還多一些
所以如果不喜歡肥肉的朋友，可以往鍋底尋找
淋上滷肉汁的米飯，在菜還沒上桌前
我就已經吃掉一大碗了
(烤魚套餐 300元/人)
今天是兩個人來這邊用餐，選擇的是烤魚套餐
記得上一趟跟著家人過來這邊用餐時
除了招牌的烤魚之外
還有一整隻的烤雞以及超大份量的豬肋排
所以老闆會依照人數來做配菜和配量
第一道菜先來了兩隻鹽烤大蝦和玉米筍
蝦子很新鮮肉非常的Q彈、玉米筍也很甜好吃
第二道是加入了紅蔥酥和蒜頭下去快炒的菠菜
青菜很新鮮且味道並不會般熱炒店那樣的重口味
這道炒菠菜也是好好食呢
接著重頭戲的烤魚上桌了
而老闆也正是因為一條魚的重量動輒超過兩斤
所以取了兩津這個諧音來當作店名
鹽烤過後的台灣鯛魚，也就是改良品種的吳郭魚
老闆已經幫我們把外皮給掀開，擠上檸檬汁就可以開吃啦
魚肉非常軟嫩，不管是原味吃還是沾著椒鹽一起吃都很不錯
兩個人吃一條份量十足的台灣鯛魚真是大大的滿足啊
接下來上了一份像是炸蝦捲的料理
雖然不太確定到底是什麼，但是熱熱吃滿不錯的
不過口味上算是普通所以就不多贅述
接著上來的是一盤破布子龍鬚菜
記得上次來吃時老闆料理的方式略有不同
是將半熟蛋打在上面的涼拌龍鬚菜
我在猜想可能是因為最近禽流感疫情的關係
所以更換了料理的方式，不是一樣都很不錯吃
最後上來了兩人份的牛蒡絲雞湯
可以喝到濃郁的雞油香和牛蒡的清爽口感
這邊另外一個特點就是
老闆都會使用當季食材所製作的手工甜品
像之前吃過的可麗露、或是爬文看到的古典巧克力
以及今天所上桌的南瓜派，全都是老闆自己親手製作的
收尾的甜品有著畫龍點睛的效果
總結一下今天在兩津農莊食堂的用餐心得
以往無菜單料理不是價格不斐就是無法少少人去吃
但是這間卻可以接受兩人訂位，並且價錢又實惠
今天吃下來一個人300元的烤魚套餐
六菜一湯加甜點，還有五穀米滷肉飯吃到飽
價格超級佛心來著，老闆真的有賺到錢嗎
希望下次有機會可以找多一點人三訪
吃到他們家的另一個招牌，就是烤雞後
在分享給大家試吃的心得囉
【兩津農莊食堂】
營業時間：中午11:30-14:00 晚間17:00-20:00
餐廳地址：花蓮市干城二街357號
連絡電話：03-8537796
是否可以刷卡：否
是否方便停車：是
