來自北海道小樽Le TAO海外分店就在台北捷運中山站附近，
靠近台北光點巷弄旁，捷運中山站出站後約步行5~10分鐘抵達。
記得之前店名還是KONAYUKI粉雪北海道的時候就很想來吃吃看，
假日下午每次經過店門口，外頭都聚集候位人潮，
這次藉由參加「愛體驗」試吃邀約，終於有機會了。
【Le TAO小樽洋菓子鋪】中山店
地址：台北市中山區中山北路二段20巷 (近台北光點巷弄)
MRT：淡水線中山站
營業時間：11:00~21:00 (Last Order 20:00) 鬆餅19:30
電話：(02)2522-2020 (假日不開放訂位)
臉書：https://www.facebook.com/LeTAO.cafe/
官網：http://letao-taiwan.com.tw/
如有客人候位，限用餐時間2小時，
低消每人一杯飲料或一份聖代。
一進到門口是結帳櫃檯及伴手禮的販賣區，提供豐富多樣的商品可以選購，
有Le TAO招牌甜點雙層乳酪蛋糕(原味/巧克力)，
還有其他包裝精美的巧克力跟餅乾禮盒，
都是來自北海道觀光客必買的伴手禮，現在不用搭飛機，在台北也能買得到了。
這小三角形是《皇家山峰紅茶巧克力》
是大吉嶺茶花和可可調和出的香濃巧克力，看起來好可口喔！
這些伴手禮的包裝顏色都好鮮豔，也好精緻，讓人忍不住好想帶幾盒走。
黃色禮盒包裝的是《色內通起司夾心牛奶餅乾》
中間夾層是馬斯卡彭奶酪跟奶油奶酪的乳酪內陷
鐵盒包裝的巧克力也蠻有質感的
介紹完伴手禮購物區，換用餐區，也是本篇食記的重點。
店內空間是屬於狹長型，1F的用餐座位不多
樓梯上去來到了2F用餐座位區，座位蠻多的，服務生幫我們安排在2F靠窗邊的座位。
室內裝潢及桌椅大都是木質的材質，營造出一種溫暖的氛圍及簡約的建築風格。
牆上掛著許多幅Le TAO的甜點照片相框陳列
另一面則是用大片木質板，上頭還有可愛動物在鏡面上
整個空間大量運用了木頭的元素，展現出低調樸實的質感。
青醬野菇義大利麵 $240
麵條是使用北海道空運來台的生麵條，
吃起來介於Ｑ和軟之間，口感很彈牙，
青醬醬汁完全吸收到麵條裡，麵條跟青醬搭配得很完美。
( 主食供餐時間：11:00~13:30 17:00~19:30 )
點義大利或燉飯主餐，可以搭配升級套餐，
Ａ+60元享有沙拉及湯品；
搭配B+100元享有單片雙層乳酪蛋糕；
搭配C+160元享有沙拉、湯品及單片雙層乳酪蛋糕。
冰抹茶牛奶 $150
外觀抹茶跟牛奶的層次感好美喔！份量蠻大一杯的，
喝起來抹茶跟牛奶相較之下，牛奶的味道比較突出，
抹茶味道偏淡，但不錯喝。
熱焦糖瑪奇朵 $130
咖啡就比較中規中矩，甜度偏甜。
繽紛莓果厚燒鬆餅 $290
( 草莓、葡萄、黑醋栗、綜合莓果醬）+60元可以升級三片
鬆餅超厚的，應該有3公分厚吧！熱熱吃超鬆軟，有點像在吃很有空氣感的乳酪蛋糕，
綿密蓬鬆濕潤，用入口即化來形容一點也不超過，有讓我們驚豔到。
兩片鬆餅之間還有抹上一層莓果醬，酸酸甜甜的滋味，
另外旁邊有附上蜂蜜，你可以選擇淋在鬆餅上，如果怕太甜，可以用一口一口沾的方式，
鬆餅冷掉吃，會比較有口感，但依舊很好吃，這厚燒鬆餅有得分！
Le TAO經典三味乳酪蛋糕盤 NT400
雙層乳酪蛋糕算是Le TAO招牌甜點，利用獨家的冷凍技術，
耗時三年的時間，研發冷凍狀態宅配運送到台灣或顧客手中，
解凍過後，不失蛋糕原味。
原味雙層乳酪蛋糕：
用北海道當地的食材結合義大利馬斯卡彭乳酪和澳大利亞奶油奶酪做成的乳酪蛋糕，
上層是濃厚的乳酪，及下層充滿牛奶味的蛋糕，口感極柔軟綿密。
巧克力雙層乳酪蛋糕：相同的原物料，另外加入了70%可可，口感依舊綿密，與原味相較之下，巧克力比較不甜，
還帶有一點點巧克力的苦味。兩種口味相比，個人比較喜歡巧克力口味的乳酪蛋糕。
鮮奶冰淇淋：鮮奶味超濃郁！
蛋糕捲：海綿蛋糕口感比較綿，中間內陷奶油較甜，但還不錯吃。
來這裡一定必點厚燒鬆餅系列，那綿密柔軟的口感，真的超好吃的！
跟平常吃到的鬆餅，口感完全不同。
假如是喜歡乳酪的朋友，或者不怕奶製品的，很推薦Le TAO三味乳酪蛋糕盤，
飲料大家可以點無糖茶類系列，畢竟吃了這麼多甜食，搭配無糖飲料剛剛好。
這次都點甜的飲料，害我一直喝白開水，還好服務生很貼心一直過來幫我加水，
服務態度很好，食物又好吃，以後來中山站又有一個喝下午茶的新選擇了！
