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Michell Hung

發表篇數:140篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

花園廚房

phone02-8965-0050
place新北市板橋區西門街18-3號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

熟識 Michell 的朋友,一定知道,我最常出現的地方,

無非是離家最近的板橋地區,平常晚上沒事最常逛的也是板橋的湳雅夜市,

日前,去逛到板橋黃石市場&林家花園附近,

偶然看見的:「花園廚房」

一直想找時間去探探......but每次都忘了!!

花園廚房

 

【花園廚房】

地址:新北市板橋區西門街18-3號 

電話:02-8965-0050

營業時間:週二~週五  10:00~21:00 ;

           週六~週日  09:00~21:00(週一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/cocina.jardin.benqiaostore/?fref=ts

 

花園廚房 

這次,特地選在飛日本工作(採訪)前......假日的午後特地帶一家大小......

來這吃吃飯,吃飽了還可以帶二隻小鬼到對面的林家花園,

抓寶.......以彌補他們這次不能跟我去日本的遺憾!!

花園廚房  

 這間花園廚房交通很方便呢, 

它就位於林家花園對面,吃完飯,若時間可以,

讓小朋友去林家花園跑跑,也不錯呢!!! 

我們則可以去散散步........約約會.......

但由於它是在大馬路邊,常常很容易就呼嘯而過的路口,就我像其實常常經過,

But 每次總是忘了還有這家有著好鮮嫩、多汁,油花豐富的牛排,可以品嚐!! 

花園廚房

  

花園廚房   

店門口也放置有菜單.....路過的人客,可以直接翻閱!!

花園廚房 

花園廚房 

優惠黑板上,清楚的註明這此月的促銷活動~~~

這也太棒了吧!! 點餐送蛋糕耶!!

花園廚房 

整家店是屬於長型的店面,空間尚可,不太也不算太小, 

並不會有擁擠的感覺......

明亮的燈光及各式有質感的畫作......有種文青的fu..... 

採用半自助式,水、刀叉等等醬料,須自行動手拿取喔 !  

花園廚房花園廚房 

也有提供書籍雜誌給想看書的客人選擇......

花園廚房

花園廚房

還貼心提供了,嬰兒專屬的餐桌呢~~~ 

小小細節,真的可以看出店家的用心!!!

花園廚房  

廚房更是採用半開放式的廚房, 

乾淨、衛生通通看的見.......而且,很意外的沒有油煙味耶!

店內甜湯、蛋糕、手工餅乾 都是老闆娘親自製作~老闆娘也太強了吧!! 

花園廚房

花園廚房 

冰箱內,有著琳瑯滿目的各種蛋糕、手工餅乾......

種類繁多,每種看起來都好好喔!!!

好吧........前面廢話太多,不只小朋友餓了,

大人也受不了.....點餐啦!!    menu......

牛排/簡餐/

花園廚房 

 

【花園廚房】 

除了有義大利麵、牛排餐、各式簡餐.......還有許多飲料、手工餅乾、蛋糕的組合,

種類多樣化,可供選擇呢~~~非常符合全客層的消費者,

想吃什麼就點什麼!!

花園廚房 

在這兒,點餐........皆附有例湯+美式咖啡、綠茶or紅茶

(也可加價點其他的飲品)

而且,這兒有每人最低消費70元;用餐時間1.5H

....其實只要沒人等候,店家是不會強制啦!!老闆人很好的~~

 

例湯.......一上桌......則讓我有著很驚呼的fu........

好像我愛喝阿母煮的:玉米蘿蔔湯........

花園廚房  

這道紅蘿蔔玉米湯,看似真的超簡單又好喝.........

But  Michell 深深覺得它內含的功力,還真的很強呢!!!  讓人有種很感動的Fu.......

 

它喝起來真的是完全充分表现出蔬果的原汁、原味,且玉米特有的香味將這道湯頭增色不少滿

好濃郁呢~~~完全是喝不膩的鮮甜湯頭,

雖然看起來真的是很普通,但卻非常鮮甜好喝,比起一般的玉米濃湯,

Michell 更愛這兒的紅蘿蔔玉米湯.......完全不輸給濃湯唷!!

花園廚房 

因為我點了牛排餐......有附上大蒜餐包......(這是點牛排餐專屬的哦)

花園廚房 

牛排餐前麵包,一個套餐有兩個......

看起來蠻柔軟的小餐包...........外酥內軟.......

剛烤好奶油餐包 吃起來蓬鬆、柔軟且帶一點彈性,

入口時那濃濃的奶香味.......立即充滿了整個口腔,反倒是大蒜味沒有想像中那麼重,

連小朋友都超愛的啦~~~~

 

柔軟、香甜,因為才點一個排餐......一時之間.....我們上演了搶食二個餐包的運動!!

花園廚房 

這小餐包口感超好,我們三個真的搶著吃呢!!

真的一度有種衝動,想去問問老闆這個餐包,可以加點嗎???

 

 【法式奶油蘑菇雞義大利麵 / $190】

花園廚房 

我們家這二隻,因為現在假日都跟著我們.......所以,已經很習慣吃這種套餐類的食物了!!

 

尤其是他們特愛吃義大利麵......

 

花園廚房 

 

這兒的義大利麵搭配的是細麵呢~~~

 

濃濃的奶油香味,加上麵條吃起來並不會軟趴趴,吸飽了醬汁鮮甜,

 

就連麵條吃起來都有濃濃的奶香味!!!

而麵條是屬於細條的,Q彈有咬勁,

兩隻小鬼很捧場,一下子都吃光光了!

花園廚房

花園廚房 

雞肉軟軟、嫩嫩的很入味,連蘑菇也吸飽了奶油味,醬汁濃郁.......

 

很優質呢~~~

 

 【照燒日式豬肉飯 / $170】

 

花園廚房 

甜甜、鹹鹹中帶有醬燒的香氣,肉片好嫩且不肥,,拌著香Q米飯........

花園廚房

鮮嫩的豬肉片........加上微甜的日式照燒醬.....

是個連小朋友也喜歡的大眾口味......

花園廚房 

份量蠻大的.......以Michell 現在的食量,撮撮有餘........可以讓我吃超飽的!!

附餐:我們選了「紅茶」~~我家二隻小隻,超愛喝紅茶的!!

 

花園廚房 

 平價簡餐還附料好多的湯品跟飲料三選一,

 

真的很飽呢!CP值超高~~

 

 

 【Prime 頂級美國嫩肩牛排(12盎司)  / $330】

 

 花園廚房花園廚房 

哇~~~~這牛排比我的臉還大了耶!一看就讓人有種好超值的FU~~~~

 

大到我忍不住拿出我的 I PHONE 6 PLUS 出來比.....居然還比輸它!!

 

整個大勝呢!!

 

花園廚房 

 

平時我們都習慣吃7分/6分熟度,老闆建議我們吃七分熟是最佳口感!!!

 

很特別的它的配料,是選用地瓜、四季豆!!

 

花園廚房 

 

花園廚房 

你們看~~就說這兒有著平價的價格,卻有著超值的享受呢!!!

 

能夠這樣大口吃到那麼鮮美、肉嫩的肉質,且價格超親民的,老闆真是佛心來著!!!

 

花園廚房 

 

表皮焦香、內層多汁,好的牛肉就是吃原味就能呈現絕佳風味了,

 

沾點海鹽吃即可,不過,當天我可是連海鹽都沒沾,

 

就把大塊牛排給KO了.......

 

哇~~這牛排的肉質好粉嫩,但卻沒有血水.....

 

...吃起來有著超軟、嫩的口感,油花分布均勻,看起來超誘人,

  

好鮮嫩、多汁的口感,加上它的油花豐富,完全攻佔我的味蕾!

 

一吃成主顧!鮮甜多汁的牛排就在我的口中噴發.........好吃到不要、不要的~~~

  

 

最後上了甜點,為當天的超值的餐點來個完美的ending.......

 

花園廚房 

 

 白木耳蓮子湯  / $70】

 

花園廚房 

 

一般簡餐店、排餐店,我還很少看過這種甜點呢~~看到menu  上有,

 

特地點來嚐嚐!!  女生最須要這種膠原蛋白了~~~~~養顏美容嘛!!

 

湯汁有些許的稠度,雪蓮子有著很鬆軟的口感,

 

白木耳則是綿綿軟軟的帶著些許膠著口感,整個甜點清爽、好呵!!

 

這算是一款很優質的滋補甜湯.......選用了紅棗、枸杞一起熬煮.......真的是美容養顏的好助手。

 

這款湯一年四季都很適合,尤其是夏季,我想冰冰涼涼的來上一碗 ......一定超優!!

 

芋頭西米露  / $60】

 

花園廚房 

 

這兒的芋頭不是那種壓爛、濃稠的,而是很刻意切成塊狀,整個口感超飽實的,

 

真的是真材實料呢!!!   西谷米咕溜咕溜吃起來QQ的,

 

冰冰涼涼的好好喝呢~~~若是能在夏天每天喝,那還真是過癮呢!!

 

花園廚房 

 

小小一碗有著滿滿的芋頭~~~老闆真的超佛心來著!!!

 

其實這真是冷熱皆宜的甜點呢!!!

 

那芋頭牛奶西米露.......香濃綿密又QQ的!寫到這但喝.......還真會想念呢!

 

花園廚房

 

花園廚房 

 

走去櫃台要結帳時,意外的看到這兒有牛軋糖.......

 

就連試吃包,都做的那麼精巧、可愛!!!   這手工牛軋糖吃起來不會死硬且有著綿密的口感!!

 

顯而易見,這兒的老闆.......還真是用心呢~~~

 

花園廚房 

 

整體來說:

 

【花園廚房】........

 

那主餐牛排真的讓我驚艷不已,只要花少少錢就能吃到Prime頂級牛肉,

 

享受到鮮嫩、多汁,油花豐富的天然原汁大塊牛排

 

透過老闆精湛廚藝將牛肉的原汁、 原味呈現,

 

想要大口吃牛排的,還不用加一成服務費!!  這麼好吃又平價的牛排

 

你還等什麼 ?!?!

 

 

【花園廚房】

地址:新北市板橋區西門街18-3號 

電話:02-8965-0050

營業時間:週二~週五  10:00~21:00 ;

           週六~週日  09:00~21:00(週一公休)

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