板橋黃石市場內有許多傳統美食值得與大家分享,陸陸續續也來吃過好幾攤知名小店了,不過一直沒有機會跟大家分享,這次終於要來跟大家分享了..
黃石市場美食分享第一發
老曹餛飩..這是我第二次來吃了,是一間吃過一次會想再來吃第二次、第三次的店家,老曹餛飩的生意非常好,也由小攤位賣到開了間店面,超級厲害呀!!!
除了餛飩外,還有餛蛋麵,哈~好有趣的名字,就是加了餛飩及蛋包的麵呀,也很推薦喔!!!
黃石市場內的老曹餛飩店面,生意非常好,人潮絡繹不絕,店內已經坐滿滿的了,營業時間只到晚上七點,想來吃晚餐的話要早點來,晚來就吃不到了..
交通資訊:
搭乘火車:板橋火車站下車,搭310、307、701、702、264、910(北門街)下車,步行約5分鐘
搭乘捷運:板南線(府中站)下車,往府中路(慈惠宮)進去或北門街(天橋)方向,步行約5分鐘
ADD:新北市板橋區茶館街9號
TEL:02-29680116
營業時間:11:00-19:00
MENU好大一張,但其實賣的就只有那幾樣而已,光是餛飩就賣的嚇嚇叫了..餐點可以選擇大中小碗,價格個人覺得不貴!!
飲料有金桔檸檬汁,也是推薦必喝!!!我們上回有喝~超好喝,還帶了好幾罐回家,這次好像賣完了,當天沒有見到
點餐為自助式,直接至櫃台點餐結帳會給予結帳單,上面有編號,服務人員會叫號幫忙端上桌,小菜就是櫃台旁,結帳時直接端即可
豬頭皮 $40
肥瘦相間的豬頭皮切的厚厚的,吃起來Q彈帶嫩,不會覺得油膩,一旁有辣椒醬油可以隨意自己加,這盤豬頭皮意外地得到兒子青睞,幾乎全進入兒子肚子內,居然還說要再吃..
餛飩湯 $40
這是小碗的餛飩湯,內有10顆餛飩,味道很香
餛飩煮得非常漂亮,皮很完整,看不到爛爛或破掉的餛飩,品質很不錯
老曹餛飩的餛飩皮薄餡鮮,肉質口感細緻,調味的剛剛好,吃起來很夠味,這餛飩兒子也超愛,吃了好幾顆..
湯頭看起來有點油膩,有油蔥香及韭菜香氣
餛蛋米粉 $55
多一顆蛋包多10元,蛋包煮得也很美,形狀很完整,韭菜直接放一旁,這樣不吃韭菜的人也方便,直接整個撈起來就好
蛋包一搓破那蛋液留下的畫面好邪惡呀~只顧著吃忘記拍照片跟大家分享了..可以將蛋液拌入麵裡享用或是直接吃享受那邪惡的口感!!
餛飩麵 $45
傳統的外省麵滋味也是叫人難忘~整碗麵不管是麵條、餛飩或是湯都好美味、好好吃!!
以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人口感、感受及價格觀不同,僅供參考
