在「彰化」賣「素食」的店家頗多!
但是這家不說,外地來的一定也不會知道!
有點神隱版的古早味素食麵!
凡走過、路過都會錯過的一家店!
今天要大大的公開報大家知啦!!!
▲座落在「陳稜路」上!附近有「彰化孔子廟、永福公園、八卦山大佛風景區、彰化藝術館、圖書館、美術館、、、等」景點可供遊憩!首推「八卦山大佛風景區」,這是「彰化最具代表性的佛教觀光聖地」,其中也有「全台最長的天空步道」,很適合親子同遊的好去處!風景很漂亮,大家不妨去看看!
▲這家是在地朋友介紹的!第一次來,還開過頭!連個大的招牌都沒有,非常的不顯眼!
▲旁邊還有人在蓋房子,完全被神隱起來了!真的是「凡走過、路過都會錯過的一家店」!
▲感覺上是在「自宅」擺起小攤位作起生意來!門前還掛了告示:「人手不足,請在此點餐、排隊」!可見生意也是有一定的水準在!
▲用餐環境古老而舊舊的!簡單的擺了幾張桌子,用的還是圓木板凳,感覺有一些年代歷史了!
▲「乾麵」小的30元!大的40元!上頭再加上切成丁的豆輪、香菜、素醬!隨手一拌,大口一吃,相當的有古早味!這裡主要賣的是以「麵、米粉、粿仔」為主而已,有「湯的」也有「乾的」!
▲「湯麵」的部份,都可以另外再加上「豆包、豆皮、豆雞、豆腐、、、等」下去作變化!價位在40~55左右!
▲「湯類」有,白豆腐湯、油豆腐湯、豆包湯、豆皮湯、豆雞湯、綜合湯、、、等!價位在10~30元左右!這是「豆包湯」,裡頭包有紅蘿蔔、木耳、、等經過調味的素料!我最喜歡吃他的豆包了! 據說他們的「豆類製品」都是自己作的耶!很用心!湯頭喝來清爽不油膩!
▲總結來說:沒想到不起眼的小吃店,竟暗藏這麼古早味的素食!價位也很便宜! 不過若在環境上,若再調整一下,會更完美啦!也推薦給大家囉!
店家名稱:天公壇素食麵
營業時間:06:30-14:00(週日休)
店家電話:04-7245590
店家地址:彰化縣彰化市陳稜路80號
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