11月 12月 開始整個就是忙碌的季節
忙到網誌都懶得更新
但為廣大的朋友介紹板橋在地美食的任務可不能鬆懈
這次是來到江子翠附近的一間新開的麵館.....
會找到這間店 其實也是因為房東是我公公啦!!
哈哈哈!!上週公婆出門旅遊前交代我跟豬隊友務必在開幕期間去捧個場
但是,我跟豬隊友可不是那種愛占人便宜的人
所以我們自始自終都沒有告知 我們是房東的小孩
雪人的食記 也不可能因為這個關係 就特別寫的天花亂墜
因為我可是天秤座的壓~~公平 公正 公開 的陳述是必要滴
廢話不多說 就來看看這間五五六六麵館的特別之處吧
禮拜一下班本想吃 但是七點居然客滿 整個撲空
禮拜二豬隊友叫我務必準時下班 六點半來到店裡 果然有位子
12/9 才新開的店 整個明亮且乾淨
店內的Ｍenu 居然有我愛的獅子頭？
但是私心的認為 沒有人的獅子頭會比我媽煮的好吃
雪人也想點個牛肉麵來吃吃 但是 想想又不是名店 牛肉麵還要140 算是小貴
加上感冒體況不佳 只好隨便的點個乾麵來吃
豬隊友點的大碗餛飩麵 NTD 75
看起來果然很清淡
單點的香炸排骨 NTD 70
排骨炸的很酥脆好吃 搭上獨家醬汁 個人感覺跟信義路的清香排骨有的比
小菜有燙過 跟滷味一樣 有醬汁
但是 雪人點的是 滷蛋 豆皮 豆干 海帶 嘴邊肉
嘴邊肉吃起來很好吃 雪人一直以為是牛肉
但滷蛋 跟單點豬腳 一直沒來 叫豬隊友去確認 居然都賣完了
賣完了那麼點餐 或是上菜時 為何都沒說呢? 想說大概是剛開幕 訓練還不夠吧
最後 雪人點的酸辣肉絲乾麵 上桌
但 但 但
但這一碗不是榨菜肉絲麵嗎?
雪人立馬叫住老闆娘 ....
老闆娘確認後 發現的確自己煮錯
但是老闆娘很會做生意的說 那這碗送你吃 我在重煮一碗給你
啊.... 我又不是牛有四個胃, 哪可能吃得下
我說完後 老闆娘就說 那你要不要就乾脆接手這一碗
啊 有被強迫中獎的Fu...不過 反正我也愛吃榨菜肉絲麵
不然若麵煮好被丟掉 也很浪費 秉持著珍惜食物的心情
雪人開心地吃下去了~~~
湯頭很不錯 不會死鹹 也不會過於清淡
配菜是地瓜葉耶 開心地吃完了!!
個人心得 小菜跟單點的排骨真的很好吃
主食麵點算是普通 就是中規中矩
但是價格偏貴是必須要說的 記得清香的排骨麵是90? 太久沒吃已經不可考了
建議有機會真的可以來嘗試看看特別的麵點 但要多帶個幾百塊壓
排骨麵推推推!!!
五六麵館
板橋區雙十路二段46巷2號1樓
02-2250-7323 (禮拜日似乎公休哩!!)
