(首圖是廣志選的,他說看到這片肉會很想吃)
位在延吉街靠近市民大道的這家韓式烤肉
每次眼皮經過都超想吃的,一種莫名的吸引力
終於在即將戴牙套的前夕,眼皮決定要趕緊吃美食以免日後牙沒力
由於用餐為平日晚上,所以人潮不多,
眼皮當天下午四點播電話訂位,成功訂到當天晚上7點的位子
燒桶子外有許多機車格,且位在華視附近,有蠻多汽車停車格
這也是眼皮挑選燒桶子與眼皮爸用餐的原因,好停車
七點抵達燒桶子,店內僅有一組客人,店員一男一女相當親切,
其實眼皮覺得蠻多燒肉店的店員都很不友善,所以讚美一下燒桶子的店員
燒桶子大約有七桌方形桌加一桌長形桌,桌面的空間相當足夠,大約可容納三十幾人
因為韓式料理總會許有多小菜及盤肉,桌面的空間夠大就會提高用餐的舒適感
每桌下方的桶子都可以塗鴉,但如果店長覺得你畫的不OK,就會用海報或貼紙覆蓋
冰箱櫃裡也有韓國酒及飲料皆為自取,待結帳時再一併計算,
接下來就來火速點餐囉!
燒桶子的MENU菜單蠻可愛的,上頭記載著燒桶子的小故事,以及店內相關用餐說明須知
燒桶子原本是站著吃烤肉,韓國人以前在物資缺乏的時期
常常都在路邊找個汽油桶,就開始和朋友們吃起烤肉來了
燒桶子的肉,除了單點之外,也有套餐(節省三心二意挑肉時間)
每人低消380元,加收一成服務費,2人用餐90分鐘、3人以上2小時
肉類有三種肉,分別為牛、豬、雞,套餐則有金桶子系列和銀桶子系列
當天眼皮點了銀桶子套餐2人 $999,外加一份頂級黃金松阪豬 $330
在店內吃完這輪烤肉,過程中和結束後皆沒有感受到油煙味/烤肉味
店家沒有提供烤肉服務,所以肉要自行翻面烤,不過店員卻會協助剪肉
目前活動有打卡送香濃莫札瑞拉起司一份,
而周一到週五及周日也都有每日特價肉品
壽星更有丟骰子獲得肉的優待
第一道一定就是小菜盤們
韓式餐廳必上的小菜,生菜、黃豆芽、泡菜及馬鈴薯還有蒜片
另外附上兩種沾醬,如有其他醬料需求也可以向店員索取唷
眼皮就嗜鹹如命的索取了鹽
銀桶子套餐-海苔包飯
超可愛的是白飯是桶裝的,完全是飯桶的概念阿
海苔就是韓國賣場隨處可見的海苔,
韓式冬粉(雜菜)跟年糕二擇一,眼皮當然挑選摯愛雜菜
優秀的韓國冬粉,和五花肉一起,搭著韓國麻油的香氣,撒上白芝麻
色、香、味俱全。不愧是眼皮的摯愛!完全是一道不容易採到雷的餐
緊接著上場的就是眼皮最愛的肉了!!!!!!!!
銀桶子套餐中,肉品牛跟豬都是二擇一
經典韓式燒桶子牛小排VS安格斯鮮嫩牛翼板
韓式梨汁豬小排VS經典韓式豬五花(原味或蒜味)
我們各點了牛小排及豬小排。
上肉及烤肉的順序是,松阪豬、牛小排、豬小排
因為豬小排有醬汁,所以店家建議最後烤,因口味較重故最後吃,也可避免醬汁沾染烤盤,破壞其他肉品的味道
松阪豬,是眼皮的摯愛!
看這厚厚的肉,長的超美 大概是肉界的女神拔
店員建議烤到外皮金黃,最美味
女神松阪豬撒上點鹽,厚實又Q彈的肉質,完全銷魂
眼皮爸看眼皮吃得如此感動,便默默地吃完一小塊,就沒再把筷子伸進松坂肉女神這兒來了
接下來是專屬眼皮爸的牛小排
眼皮實在對除了牛肉麵裏頭的牛肉以外的牛都沒興趣
所以饒恕眼皮無法對牛小排有任何的評語
最後就是梨汁豬小排拉~~~~
放在鐵盤上烤,翻面後,豬小排身上烙印著一條一條的印記
象徵著美味兩個字!!!!
幾乎吃掉三分之二的肉加上整桶飯的眼皮
大概嚇歪了眼皮爸!!!!
燒桶子讓眼皮覺得很棒的是桌面空間大,且店內也不向一般燒肉店很昏暗,相當的明亮
而親切的店員加上吃的過程完全沒有油煙味及烤肉味,最重要的是還有好吃的女神松阪豬
怎麼能不推薦呢~~~~!
地址:106台北市大安區延吉街99號(忠孝敦化站2號出口or國父紀念館站1號出口)
電話:02 2721 9192
營業時間:18:00-01:00