烏來*瀑布與櫻花樹的正對面*72cm Cafe Bar -----顛覆傳統的店家!

老闆與老闆娘都是72年次的~

老闆Cin 老闆娘Miko

店名72cm的由來原來是這樣來的!!

 

72cm 是以"手作"為概念去作主軸

甜點、餅乾、派、連咖啡豆也是自家烘培的喔!

還有還有銀飾類的部分也是自家工廠製造的!

     

沒想到的是.....

連糖也是店家每天現作的"咖啡糖"

吃起來像是加了奶油的咖啡!!

真的是太講究了!!

  

鮮檸檬派

紐約重乳酪派

古早味蜂蜜蛋糕

 

聽老闆說他們開幕也才1個多月，難怪我都沒印象有開一家這麼有特色的店，

瀑布這邊不像老街這麼多人，但是看一看大家都賣得差不多，

本來心想山區就差不多這樣了吧...的時候!

遇見了72cm*在台北都不一定有很講究的店了，

是一個值得來放鬆之外還能享受的店!

CP值不輸給台北的店家，

 

老闆與老闆娘也很健談，說了很多自家的故事與經歷。

下次來一定再光顧!

 

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