金子半之助 台中中港店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號10F
電話:04-2254 1526
營業時間:11:00~22:00
店家fb:請按我
金子半之助的魅力一直到現在的平日用餐時段，都還滿多人在排隊的
就算我已經避開用餐尖峰時段，以為可以不用排隊就可以進去吃了
結果還是小排了一下，可能是還在寒假的關係，下午2點，連外面的停車場都是滿的
尤其是剛開幕及前不久金子真也社長來台指導的新聞的時候，聽說排更久...
不用到日本，在台中就吃的到了，也算是一種幸福和方便
口味就看個人喜好，像我對天婦羅興趣比較不大，不過嘗鮮一下也不錯~
紅色紙傘與櫻花樹的點綴，有一點畫龍點睛的效果~
作業過程一目了然~
menu的三種天丼選擇
底下有簡單介紹怎麼吃比較美味
服務人員在餐點送上桌時也會介紹一次
吃不夠還可以單點
桌上都有醃蘿蔔片和薑片、牛蒡跟七味粉
自行添加~
我是滿愛醃蘿蔔片的，能解膩一些
黑豆茶也滿好喝的，淡淡的
服務人員會巡視每桌，幫忙倒茶
但是就是跳過我內，桌上都會有一壺，只好自己倒，哈~
左:天丼$350 右:江戶前天丼$420
江戶前天丼$420
有穴子魚、大蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
拍照不要拍太久喔!畢竟都是炸物，趁熱還是比較好吃的
前幾口都不錯，因為熱熱的又酥，吃到最後開始要配點醃蘿蔔片或是黑豆茶
一下子吃太多炸物我還是不拿手
有發現碗的厚度和高度跟一般的碗不太一樣嗎
店家採用"佐賀有田燒"的雙層保溫丼碗
可以延長食材的保溫時間
所以乍看之下會以為很大碗，其實底下的白飯量還好啦~
穴子魚的份量還滿大的
而且前幾口真的覺得炸的還不錯又新鮮
穴子魚可以跟上面附的柚子絲一起吃，稍稍解膩
蝦子這天就一般~
我比較愛海鮮炸
因為魷魚有嚼勁，再撒點七味粉提味也不錯
咬一口炸物，再吃一口白飯
再將半熟蛋搓破，和底下的醬汁拌一拌
鹹甜的味道，不過所謂的麻油香倒是不明顯
實際吃到最後的白飯高度就是這樣
碗的設計是為了食材
沒有外觀來的那麼多，女孩兒們不用擔心~
當然男孩兒們怕吃不飽的話，可以飯加量，加30元
天丼$350
舞菇、大蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
其實就差在主菜，其他配菜差不多，看你喜歡主菜下去點選
海苔片上有麻油香，炸過海苔香氣明顯，還不錯~
炸物容易有飽足感，而且吃完很想來杯解膩熱茶或是果汁之類的
味噌湯$30
沒有吃過日本的金子半之助
現在台中就吃的到啦
而且新光9.10樓好多美食餐廳的選擇
不想排太久的，可以看看文章底下的延伸閱讀啦~
藍色起士IG:blue19cheese
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