60S瑞士烤起士Raclette
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號9F
店家fb:請按我
在中友店的時候,也是吃很飽的狀態,那次就聞著起司香離開
後來麗寶Outlet和新光陸續進駐60S瑞士烤起士Raclette的快閃櫃
經過這層就會聞到濃濃的起司味,有人愛有人不愛
不過不敢吃太多起司的人,可以試試看古巴三明治
我先點烤起士的時候,前後的客人都是點古巴三明治,害我忍不住又去追加
很有質感的三輪車
麗寶outlet那邊還有街道佈景,更好看~
其實我們剛吃完大道301出來,哈哈~
我剛好是輪到剩一點點的Raclette起士
拍起來不太好看,小姐要加熱也有點難,我看都轉到最上面了
還是離加熱燈管有一點距離~
燈管的溫度好像也有點不太夠,我看服務人員手有靠近感受看看
這樣來來回回其實花了一點時間,假日等待的客人變多了
一旁備料好了
有帶皮馬鈴薯、火腿、酸黃瓜、玉米...等等
烤熱的起士慢慢刮進沙拉盤裡面
最後再撒上黑胡椒和芝麻葉
不過這塊起士加熱沒有很夠,所以狀態沒有很邪惡,好可惜喔~哈哈~
看的出來有點硬掉的感覺吼
完全不會有牽絲的美感出現了...
害我很期待的說~
古巴三明治的備料
櫃位的安排有點奇怪,座位區在右手邊,被隔開來
會有其他逛街的客人逛累了坐著滑手機~
招牌瑞士烤起司$180
一旁還有烤過的麵包
起司搭配著沙拉吃滿特別的,不過這比較看人吃喔
愛吃起士的人比較能接受這種味道~
而且冷掉的起士和剛加熱後的如熔岩般滑順帶黏稠口感就不太一樣了
經典古巴三明治$100
這個最快被吃完的,熱壓之後表面很酥香
裡面有酸黃瓜、肉片和起司和店家的醬料,要趁熱吃喔~
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